近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品、酒類、餐飲食品、餅干、淀粉及淀粉制品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蛋制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和食糖等12大類食品677批次樣品，檢出其中餐飲食品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、酒類、肉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6大類食品17批次樣品不合格，具體情況通告如下：
一、南京市江寧區(qū)任奇生鮮超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、揚(yáng)州市邗江區(qū)何來文豆制品店銷售的涼粉皮，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、泰州市靖江市靖城楊氏燒餅店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、連云港市灌云縣伊山鎮(zhèn)可口熹飯店使用的水杯，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、南京市秦淮區(qū)房列平科巷水產(chǎn)經(jīng)營部（美團(tuán)網(wǎng)）銷售的鮮活黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、宿遷市泗洪縣大潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的鮮百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、鹽城市大豐區(qū)新豐鎮(zhèn)小幼八鮮行銷售的標(biāo)稱漣水縣銳緣食品有限公司生產(chǎn)的鹽水方腿（肉制品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、南通市雙喜老火鍋王曉麗使用的消毒碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、揚(yáng)州市邗江區(qū)七味中餐飲店使用的杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、南通市通州區(qū)二甲鎮(zhèn)季汝江商店銷售的標(biāo)稱通州區(qū)興仁春江淀粉廠生產(chǎn)的食用小麥淀粉（分裝），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、鹽城市阜寧縣歐豐商貿(mào)有限公司（淘寶網(wǎng)）銷售的標(biāo)稱阜寧縣美味園糖果糕點(diǎn)廠生產(chǎn)的阜寧大糕，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、宿遷市江蘇聚之藍(lán)酒業(yè)有限公司（天貓網(wǎng)）銷售的標(biāo)稱宿遷市洋河鎮(zhèn)今生緣酒廠生產(chǎn)的人參枸杞酒（露酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。
十三、泰州市靖江市季市蒸相園早點(diǎn)店銷售的油條（自制），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、徐州市泉山區(qū)鮮盈果蔬超市銷售的豆角，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十五、徐州市泉山區(qū)鮮盈果蔬超市銷售的香芹，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十六、蘇州泉亭酒店管理有限公司龍湖獅山天街生活廣場分公司使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十七、蘇州泉亭酒店管理有限公司龍湖獅山天街生活廣場分公司使用的醬油碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2023年2月7日
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