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四川省市場監督管理局關于對1批次食品風險控制情況的通告(FK202302)

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-02-21  來源:四川省市場監督管理局
核心提示:國家市場監管總局近期組織開展的食品監督抽檢結果中,涉及四川省1批次不合格食品。現將不合格食品風險控制情況通告如下。
  國家市場監管總局近期組織開展的食品監督抽檢結果中,涉及四川省1批次不合格食品。現將不合格食品風險控制情況通告如下:
 
  合肥市新站區潤發超市銷售的、標稱由四川閬中好口味食品有限公司生產的剁椒味鳳爪(輻照食品)
 
  一、抽檢基本情況
 
  近期,承檢機構執行國家食品安全監督抽檢任務,在合肥市新站區潤發超市抽取了1批次標稱由四川閬中好口味食品有限公司生產的剁椒味鳳爪(輻照食品)(規格型號:計量稱重;生產日期:2022-09-02)。經檢驗,“山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)”“防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和”項目不合格。
 
  二、生產環節風險控制情況
 
  南充市閬中市市場監督管理局于2022年12月29日對四川閬中好口味食品有限公司進行了現場檢查。現已查明該批次不合格剁椒味鳳爪(輻照食品)共計生產201斤,貨值金額2713.5元,已全部銷售完畢。
 
  閬中市市場監督管理局責令四川閬中好口味食品有限公司暫停生產、銷售不合格食品,啟動召回程序,全面排查,梳理存在問題并進行全面整改。目前該企業處于停產整改階段,屬地市場監管部門將持續加強監管,防控食品安全風險。
 
  廣大消費者如發現經營上述批次不合格食品等食品安全違法行為,可撥打消費者投訴舉報電話12315進行反映。
 
  四川省市場監督管理局
 
  2023年2月20日
 
 
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