近日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織開(kāi)展的食品安全抽檢中涉及我省2批次不合格食品。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況公告如下：

 

　　一、小菠蘿

 

　　（一）抽檢基本信息。蘇州市相城區(qū)元和哇哇果水果店（個(gè)體工商戶(hù)）銷(xiāo)售的小菠蘿，其中甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。蘇州市相城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)蘇州市相城區(qū)元和哇哇果水果店，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施檢查。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品48公斤，貨值960元，調(diào)查時(shí)已銷(xiāo)售完畢。當(dāng)事人銷(xiāo)售不合格食品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)規(guī)定。鑒于當(dāng)事人依法履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明當(dāng)事人不知道所采購(gòu)的小菠蘿不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條等相關(guān)規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免予處罰。相關(guān)不合格線索已移送至上游供貨商所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)。

 

　　二、饅頭

 

　　（一）抽檢基本信息。東臺(tái)市鮮而美食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)江蘇今世味食品有限公司生產(chǎn)的饅頭，其中糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。興化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后立即開(kāi)展核查處置。江蘇今世味食品有限公司提出真實(shí)性異議，經(jīng)核查，該批次饅頭的食品標(biāo)簽（生產(chǎn)商、生產(chǎn)許可證編號(hào)）均系被抽檢樣單位東臺(tái)市鮮而美食品經(jīng)營(yíng)部自行打印張貼，該異議被認(rèn)可。

 

　　（三）經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。東臺(tái)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)東臺(tái)市鮮而美食品經(jīng)營(yíng)部，并對(duì)該企業(yè)實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)共購(gòu)進(jìn)該批次不合格產(chǎn)品11.40公斤，貨值205.40元，調(diào)查時(shí)已銷(xiāo)售完畢。當(dāng)事人作為入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者在網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)營(yíng)散裝食品但未在網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)公示其許可證或者備案信息的行為違反了《江蘇省食品安全條例》第四十二條第二款；經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的食品的行為違反了《江蘇省食品安全條例》第十四條第一款、《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)；當(dāng)事人作為銷(xiāo)售者冒用他人廠名的行為違反了《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十七條。綜上，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門(mén)依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)對(duì)當(dāng)事人作出沒(méi)收違法所得2478.80元、罰款22739.40元的行政處罰。

 

　　江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2025年9月12日