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江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于17批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第5期)

核心提示：近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取速凍食品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蔬菜制品、飲料、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品和保健食品等11大類食品765批次樣品，檢出其中餐飲食品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品和飲料等6大類食品17批次樣品不合格。

　　近期，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取速凍食品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蔬菜制品、飲料、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品和保健食品等11大類食品765批次樣品，檢出其中餐飲食品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品和飲料等6大類食品17批次樣品不合格。具體情況通告如下：

　　一、宿遷市蘇宿工業(yè)園區(qū)鮮鹵閣鹵味店銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　二、鎮(zhèn)江長(zhǎng)申商貿(mào)有限公司蘇寧廣場(chǎng)店銷售的豇豆，三唑磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　三、鎮(zhèn)江市京口區(qū)三合居餐飲店銷售的鯛魚刺身，大腸菌群和菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　四、泰州市靖江市鑫晟小吃店銷售的油條(自制)，鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　五、宿遷市沭陽(yáng)潤(rùn)泰商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱浙江益斗農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的歐樂比百合干，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　六、鹽城市江蘇雅家樂集團(tuán)有限公司大豐分公司銷售的韭菜，克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　七、徐州市銅山區(qū)楠征水產(chǎn)店銷售的皮皮蝦(蝦蛄)，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　八、南京堯堯面館使用的水杯，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　九、無錫潤(rùn)泰商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱寧波金鼎海鮮食品有限公司生產(chǎn)的阿竹紅膏AA蟹糊，揮發(fā)性鹽基氮和菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　十、揚(yáng)州市邗江公道家家樂金湖世紀(jì)華聯(lián)超市加盟店銷售的標(biāo)稱宿遷市洋河鎮(zhèn)圓夢(mèng)酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的55優(yōu)曲酒，甲醇不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　十一、泰州市海陵區(qū)慕花魁料理店銷售的芥末章魚，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　十二、南京金鷹珠江路購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱南京思予食品有限公司委托承德星露飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用天然礦泉水，界限指標(biāo)-鍶和銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　十三、連云港市海州區(qū)蒼梧生活廣場(chǎng)水產(chǎn)區(qū)(劉正權(quán))銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　十四、揚(yáng)州市廣陵區(qū)玉珍南北貨經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱福州閩澤食品有限公司委托福州煌聞食品有限公司生產(chǎn)的脆爽海蜇頭，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　十五、蘇州市相城區(qū)渭塘蘇寶根水產(chǎn)店銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　十六、標(biāo)稱鹽城市鹽都區(qū)頂瓜瓜餐具消毒有限公司生產(chǎn)的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　十七、徐州市邳州市東熹餐飲店使用的小菜碟(自行消毒餐飲具)，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。

　　特此通告。

　　附件：