北京御食園食品股份有限公司攜京味兒特色食品,贊助支持2023第五屆食品安全與標準法規研討會。

食品伙伴網聯合北京食品學會、天津市食品學會、河北省食品學會，在北京富美特信息科技有限公司、北京食品學會標準化專業委員會協辦下，將于2023年10月20-21日在北京組織召開“2023第五屆食品安全與標準法規研討會”。本次研討會主題將從食品安全監管、法規標準熱點動態、風險監測與風險控制、食品安全良好實踐、食品安全與營養健康等方向展開。以下是本次會議的主要內容：

1. 推動兩個責任，強化食品安全監管要求

2. 2023食品進出口法規標準與監管要求更新

3. 2023年新食品安全標準的制定和修訂進展介紹

4. 食源性疾病預防與風險控制

5. 營養健康食品產業發展政策與趨勢

6. 食品營養標準制體系修訂進展及要點解析

7. 特殊食品法規與監管趨勢解析（保健食品和特醫食品）

8. 新營養需求下的企業行動探索

9. 2023我國食品安全監督抽檢常見問題解析

10. 我國食品安全風險監測管理制度及實施情況介紹

11. 從食品安全法及相關法規看食品安全

12. 食品安全檢測相關標準更新及食品安全保障要求

13. 新形勢下，食品安全監管創新與實踐

14. 新業態食品安全監管舉措

15. 食品合規管理義務識別與風險控制

16. 企業食品安全文化建設實踐經驗分享

17. 企業食品安全管理良好實踐經驗分享

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御食園公司始建于2001年，專注于京味特色食品和健康休閑食品的研發、生產及銷售，是北京特色食品行業領軍企業，中國馳名商標、中國傳統食品著名品牌、非物質文化遺產傳承品牌，被國家相關部委評為農業產業化國家級重點龍頭企業、全國農產品加工業示范企業。

御食園公司現有產品400多種，各類產品全年總產量達11000余噸。公司總部工廠集食品工業化生產流程參觀、品牌文化互動傳播、傳統食品手工制作體驗等環節于一體，是北京市中小學生社會實踐大課堂研學基地。

御食園秉承“弘揚京味美食文化”的匠心理念，組建專家團隊，對皇家宮廷食品和京味特色食品數百年傳統工藝進行了收集、整理、研究，在保留傳統口味的基礎上，以“傳統+科技”、“傳統+健康”、“傳統+時尚”為研發理念，改良上市了上百種京味特色食品和現代休閑食品，深受廣大消費者喜愛。御食園牌冰糖葫蘆、北京果脯、茯苓餅、驢打滾、豌豆黃、山楂糕等20種產品被授予“中華名小吃”稱號，御食園茯苓餅制作技藝入選“非物質文化遺產”名錄，御食園老北京十三絕禮盒榮獲中國特色旅游商品大賽金獎。

御食園自成立之初就努力構建綠色天然、品種優良的種植基地為上游源頭，以保證御食園產品品質。公司的原料種植基地分布在北京、河北、安徽、廣西、湖南、云南等優質果品產區，僅在懷柔本地就建立了大棗、紅果、板栗、紅薯等農副產品種植基地3萬余畝，開創了“公司+基地+農戶+市場”的產品研發生產銷售一體化經營模式，帶動本地6000余農戶種植各類干鮮果品，并解決本地居民就業，增加居民收入，很好地踐行了企業社會責任。

公司堅持傳統飲食文化傳承與現代食品產業發展相結合，建立了以北京市場為主導，輻射全國的銷售網絡，形成了以“品牌專賣店和品牌專柜”為核心的終端零售業態，在北京機場、高鐵站、旅游景區、連鎖大賣場等重點區域市場建立專賣店及銷售專柜600余家。在線上，除天貓、京東等傳統電商平臺外，御食園還積極投身抖音直播電商等新零售渠道的探索，不斷為消費者提供優質的產品和服務。

       
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