為深入貫徹落實習近平總書記關于制止食品浪費的重要指示精神，嚴格落實《中華人民共和國反食品浪費法》等有關規定，營造“厲行節約，反對浪費”社會氛圍，積極勸阻食品浪費行為，湖北市場監督管理局在制止餐飲浪費專項整治行動中，充分運用“簡案快辦”執法模式，迅速糾正、責改、處罰；同時堅持邊執法邊普法，加強宣傳引導，樹立“浪費可恥、節約為榮”的文明新風尚。現將現將制止餐飲浪費專項整治行動的一批典型案例公布如下：
案例一、十堰丹江口市市場監管局查處某家常菜館未采取措施防止食品浪費案
2023年3月22日，丹江口市市場監管局依法對丹江口市丁家營鎮某家常菜館未采取措施防止食品浪費的違法行為，作出責令改正、處罰款2000元的行政處罰。
3月7日，丹江口市市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對丹江口市丁家營鎮某家常菜館進行執法檢查，發現當事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，且在餐飲服務過程中未向消費者提示說明，沒有引導消費者按需適量點餐。執法人員當場下達責令改正通知書。3月10日，執法人員再次到該店檢查，發現當事人仍未改正以上違法行為，且當天在該店就餐的客人就餐完畢后剩余菜肴較多，造成餐飲浪費。現場詢問消費者，當事人未主動進行防止食品浪費提示提醒。
丹江口市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條的規定對當事人作出行政處罰。
案例二、咸寧市通城縣市場監管局查處李某小吃店未采取措施防止食品浪費案
3月24日，通城縣市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對通城縣北港鎮李某經營的小吃店進行執法檢查。經查，當事人未主動向消費者進行防止食品浪費提示提醒。通城縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。
案例三、咸寧赤壁市市場監管局查處某燒烤吧未采取措施防止食品浪費案
2023年4月20日，赤壁市市場監管局執法人員在制止餐飲浪費專項檢查中，依法對某燒烤吧進行現場檢查。經查，當事人未在經營場所醒目位置上張貼或者擺放反食品浪費標識，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。執法人員現場對當事人下達了責令改正通知書及當場處罰決定書，要求在規定的時間內改正上述行為。
2023年4月26日，赤壁市市場監管局執法人員對責令改正情況進行復查，當事人仍未改正。其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項之規定，屬未采取措施防止食品浪費的行為。依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第二款規定，赤壁市市場監管局對當事人作出罰款壹仟元整的處罰。
案例四、恩施市某小吃服務店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月6日，恩施市市場監管局依法對恩施市某小吃服務店進行執法檢查，發現當事人未在營業場所醒目位置張貼或擺放反食品浪費標識。上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，恩施市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定對當事人作出責令改正、給予警告的行政處罰。
案例五、恩施某餐飲管理有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年4月8日，恩施市市場監管局依法對恩施某餐飲管理有限公司進行執法檢查，發現當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定。恩施市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定對當事人作出責令改正、給予警告的行政處罰。
案例六、湖北省某食品有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年3月28日，恩施州市場監管局依法對湖北省某食品有限公司進行執法檢查，發現當事人作為學校集體供餐單位，未將防止食品浪費理念納入菜單設計，未按照用餐人數合理配置菜品、主食，其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第四項的規定。恩施州市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定對當事人作出責令改正、給予警告的行政處罰。
案例七、湖北某餐飲服務有限公司未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案
2023年3月28日，恩施州市場監管局依法對湖北某餐飲服務有限公司進行執法檢查，發現當事人作為學校集體供餐配送單位，未將防止食品浪費理念納入菜單設計，未按照用餐人數合理配置菜品、主食，其行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第四項的規定。恩施州市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定對當事人作出責令改正、給予警告的行政處罰。
案例八、咸寧市某蝦蟹餐飲店未采取措施防止食品浪費案
2023年4月12日，咸寧市市場監督管理局在制止餐飲浪費專項執法檢查中，依法對某蝦蟹餐飲店進行現場檢查。經查，某蝦蟹餐飲店未在店內醒目位置張貼或擺放反食品浪費提示提醒，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規定，咸寧市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，責令當事人改正違法行為，并對其作出警告的行政處罰。
案例九、鄂州市市場監管局查處鄂城區某餐飲店未采取措施防止食品浪費案
2023年3月6日，鄂州市市場監管局依法對鄂城區某餐飲店未采取措施防止食品浪費的違法行為，作出責令改正違法行為，處警告的行政處罰。
2023年2月16日，鄂州市市場監管局根據制止餐飲浪費專項行動部署要求，依法對鄂城區某餐飲店進行執法檢查。經查，當事人未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，且在餐飲服務過程中沒有向消費者提示說明，沒有引導消費者按需適量點餐。鄂州市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定對當事人作出行政處罰。
案例十、咸寧咸安區某酒家未采取措施防止食品浪費案
2023年4月18日，咸安區市場監管局在制止餐飲浪費專項執法檢查中，依法對某酒家進行現場檢查。經查，某酒家未在經營場所內的醒目位置張貼、擺放反食品浪費標識標牌，沒有開展反食品浪費宣傳活動和提醒，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規定，咸安區市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規定，依法對當事人作出責令改正違法行為、給予警告的行政處罰。
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