2023年12月22日,瑞士聯邦內政部發布817.024.1號公告修訂《加工食品條例》,自2024年2月1日起施行。主要內容如下:
(1)分包裝食品應評估該食物是否對健康無害及適宜供人食用,在保質期內,并確保可追溯性;
(2)為6個月以下的嬰兒生產干嬰兒配方奶粉或特殊醫療用途食品的食品企業,這些食品可能存在克羅諾桿菌屬的風險,應將對加工區域和設備檢查克羅諾桿菌屬,作為其抽樣計劃的一部分。克羅諾桿菌屬不得檢出/10g;
(3)在2025年1月31日之前,食品仍可根據先前的法律進口、生產和貼上標簽,并且出售給消費者。
更多詳情參見:https://www.fedlex.admin.ch/eli/oc/2023/829/de