近期，貴州省市場監管局組織食品安全監督抽檢，抽取保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品和飲料等26大類食品2021批次樣品，檢出餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調味品、豆制品、蜂產品、酒類、肉制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、速凍食品和飲料等12大類食品中34批次樣品不合格。不合格項目涉及嗜滲酵母計數、大腸菌群、氟蟲腈、腈苯唑、吡蟲啉、林可霉素、恩諾沙星、鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）、鉻（以Cr計）、苯并[a]芘、黃曲霉毒素B1、亞硝酸鹽（以NO- 2計）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）、糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、碘（以I計）、干燥失重、果糖和葡萄糖、過氧化值、酸價等。本次食品安全監督抽檢情況詳見附件1-5。
對抽檢發現的不合格食品，貴州省市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法及時處理。
特此通告。
附件：
2023年12月27日
魯公網安備 37060202000128號