食品伙伴網(wǎng)訊 3月11日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第32號(hào)通告，2024年1月，廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成食品安全監(jiān)督抽檢33284批次，不合格481批次，監(jiān)督抽檢總體不合格率為1.45%。

 

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，從抽檢食品品種來(lái)看，不合格食品涉及糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類(lèi)和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品，其中，居民消費(fèi)量較大的乳制品、肉制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品的抽檢不合格率分別為0.07%、0.27%、0.28%、3.06%、0.35%。食用農(nóng)產(chǎn)品不合格數(shù)量最多，有255批次。

　　從檢出的不合格項(xiàng)目類(lèi)別來(lái)看，不合格樣品中不合格項(xiàng)目占比較高的分別為：農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比30.48%、食品添加劑超范圍超限量使用占比24.76%、獸藥殘留超標(biāo)占比15.24%、微生物污染占比11.05%、重金屬等元素污染占比7.43%、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占比6.86%。

　　各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢(xún)。