近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取蔬菜制品、茶葉及相關(guān)制品、糧食加工品、速凍食品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品、方便食品、水產(chǎn)制品、飲料、肉制品、食用油、油脂及其制品、豆制品和酒類等16大類食品1036批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點(diǎn)、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料和水產(chǎn)制品等6大類食品19批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、常州市直溪農(nóng)貿(mào)市場王金鎖銷售的小蔥，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、南京市江寧區(qū)上喜歡文椒水煮魚店使用的碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、淮安市清江浦區(qū)好萍子食品店銷售的標(biāo)稱啟東優(yōu)基食品有限公司生產(chǎn)的即食調(diào)味海苔（原味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、徐州潤樂買商貿(mào)有限公司銷售的黑魚，孔雀石綠不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、無錫市梁溪區(qū)順旺福濤飯店使用的方盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、常州市新北區(qū)三井醇明副食品超市銷售的標(biāo)稱樂平市斯?jié)称酚邢薰旧a(chǎn)的怪味胡豆，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、南通市崇川區(qū)全心百貨超市銷售的青圓椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、連云港市海州區(qū)西橋社區(qū)庚洪小吃部銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、蘇州市常熟市尚湖鎮(zhèn)好又多超市蔣巷加盟店銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、鹽城市亭湖區(qū)戴武成特產(chǎn)超市銷售的標(biāo)稱阜寧縣阜陽食品有限公司生產(chǎn)的京果（糕點(diǎn)），酸價（以脂肪計）（KOH）和過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、淮安市清江浦區(qū)呂中華蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、徐州市賈汪區(qū)老礦金灶臺飯店使用的菜碟，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、鎮(zhèn)江京口潤京商業(yè)有限公司銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、連云港市海州區(qū)淮城面館使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十五、常州市溧陽大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的干制裙帶菜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十六、無錫市江陰市云亭街道優(yōu)客生活超市銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十七、宿遷市宿城區(qū)緲曉餐飲店使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十八、南京市溧水區(qū)楊濤果蔬超市店銷售的對蝦（淡水蝦），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十九、標(biāo)稱嘩啦啦飲用水（蘇州）有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2024年3月14日
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