“槽頭肉”制作梅菜扣肉預(yù)制菜事件

 

　　3月15日，央視“3·15晚會”報道了《梅菜扣肉里的“糟心肉”》，曝光了個別企業(yè)使用槽頭肉制作預(yù)制菜的情況，預(yù)制菜食品安全問題再次引發(fā)爭議。據(jù)報道，安徽省阜陽市是梅菜扣肉預(yù)制菜的主要產(chǎn)區(qū)之一，當(dāng)?shù)赜薪疑a(chǎn)梅菜扣肉預(yù)制菜的生產(chǎn)企業(yè)。知情人士稱，當(dāng)?shù)貍€別預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)存在使用未經(jīng)嚴格處理的槽頭肉制作梅菜扣肉預(yù)制菜的情況，而這些肉中的淋巴和腺體清晰可見。不少商戶向記者透露，用處理不干凈的劣質(zhì)槽頭肉替代五花肉做梅菜扣肉預(yù)制菜，早已是公開的秘密。報道中，涉及阜陽市春天食品有限公司、安徽東輝食品科技有限公司、安徽廚先生食品有限公司3家企業(yè)。對此，從國家市場監(jiān)督管理總局獲悉，國家市場監(jiān)督管理總局今年將聯(lián)合國務(wù)院食安辦、公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在全國范圍內(nèi)部署開展“嚴厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動”。此外，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已連夜行動。3月15日晚，阜陽市市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報稱，針對晚會曝光問題，屬地市場監(jiān)管、公安等聯(lián)合執(zhí)法組當(dāng)即趕至現(xiàn)場，已對涉事企業(yè)進行查封，對所有成品、半成品及原料等現(xiàn)場封存。涉事企業(yè)法人代表已被公安機關(guān)傳喚到位。后續(xù)依法依規(guī)嚴查嚴處情況，將及時向社會通報。隨后，安徽省市場監(jiān)管局發(fā)布情況通報稱，市場監(jiān)管部門高度重視，迅速行動。阜陽市市場監(jiān)管執(zhí)法人員已到現(xiàn)場核查處置。安徽省市場監(jiān)管局第一時間派出工作組，趕赴阜陽市現(xiàn)場指導(dǎo)處置工作。（相關(guān)報道：聚集“3·15”消費維權(quán) 激發(fā)消費活力）

 

　　“聽花酒”涉嫌虛假宣傳事件

 

　　3月15日，央視3·15晚會曝光了“聽花酒”涉嫌虛假宣傳等問題。據(jù)報道，“聽花酒”售價最高達到5.86萬元一瓶，最便宜的產(chǎn)品標(biāo)價也達到了5860元。銷售人員宣稱該酒有調(diào)節(jié)性功能、改善心腦血管、促進肝細胞再生、提高免疫力、抗癌、改善睡眠六大功效。而《中華人民共和國廣告法》明確規(guī)定，酒類廣告不得含有明示或暗示飲酒有消除緊張和焦慮、增加體力等功效，聽花酒的宣傳顯然違反了這些規(guī)定。對此，市場監(jiān)督管理部門采取行動、企業(yè)也作出回應(yīng)。3月15日晚，宜賓市市場監(jiān)督管理局表示，市局執(zhí)法人員已第一時間趕往現(xiàn)場，會同當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門開展現(xiàn)場核查。后續(xù)依法依規(guī)嚴查嚴處情況將及時向社會通報。3月16日，成都市市場監(jiān)管局發(fā)布情況通報稱，省、市、區(qū)三級市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員第一時間赴聽花酒業(yè)在成都的經(jīng)營場所調(diào)查核實。相關(guān)調(diào)查結(jié)果將及時向社會公布。3月16日，青海省市場監(jiān)管局表示，經(jīng)初步調(diào)查核實，“聽花酒”是宜賓聽花酒業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司生產(chǎn)的白酒（濃香型和醬香型）。青海春天藥用科技股份有限公司相關(guān)負責(zé)人接受詢問時表示“聽花酒”由西藏春天酒業(yè)有限公司經(jīng)銷，該公司是青海春天藥用科技股份有限公司的子公司。經(jīng)青海春天藥用科技股份有限公司相關(guān)負責(zé)人證實青海省域內(nèi)未設(shè)“聽花酒”專賣店和體驗店。3月16日，青海春天藥用資源科技股份有限公司在“聽花酒”官方微博發(fā)布聲明稱，已經(jīng)第一時間成立專項小組，全面展開檢查與整改工作。此外，從市場監(jiān)督管理總局獲悉，四川、北京市場監(jiān)管部門對生產(chǎn)銷售“聽花酒”企業(yè)、門店開展調(diào)查，查扣聽花系列酒36225瓶、包裝約6萬套、期刊318本，抽樣送檢品類酒4個，責(zé)令商家立即暫停銷售“聽花”白酒及相關(guān)產(chǎn)品，并對中國食品雜志社發(fā)表“聽花酒”相關(guān)內(nèi)容開展調(diào)查。3月18日，從上海市靜安區(qū)市場監(jiān)管局獲悉，經(jīng)過前期執(zhí)法，核對事實，目前其已對聽花酒上海代理商、上海霆花生物科技有限公司進行立案調(diào)查。（相關(guān)報道：聚集“3·15”消費維權(quán) 激發(fā)消費活力）

 

　　“淀粉腸塌房”上熱搜

 

　　3月15日，媒體曝光了淀粉腸用雞骨泥代替雞肉、以次充好、脂肪含量越來越高、無專門國標(biāo)等亂象，“淀粉腸塌房”的話題迅速登上熱搜第一，引發(fā)網(wǎng)友熱議。據(jù)報道，媒體記者調(diào)查，目前市面上銷售量較高的五種品牌淀粉腸，配料表第一位均是肉，其次為水，淀粉，白砂糖、味精、香辛料等調(diào)味料以及三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉、羧甲基纖維素鈉、誘惑紅等添加劑。據(jù)河南一淀粉腸生產(chǎn)廠家工作人員透露，淀粉腸的肉很少，“都是用的雞肉和雞骨泥，用鴨肉更便宜，大部分都是淀粉”。記者進一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前出售雞骨泥的多是經(jīng)營寵物食品的商家，商家則表示：“骨泥不建議人吃，燒烤也不行”。對此，3月16日，河南雙潤食品、山東夫宇食品、河南開開食品等公司相繼發(fā)布聲明，否認在淀粉腸中使用骨泥。（相關(guān)報道：聚集“3·15”消費維權(quán) 激發(fā)消費活力）

 

　　福建一供餐企業(yè)將學(xué)生餐轉(zhuǎn)包？各方回應(yīng)

 

　　據(jù)報道，福州市多所學(xué)校的同一家午餐配送企業(yè)疑似存在餐食配送服務(wù)轉(zhuǎn)包行為和質(zhì)量安全問題，引發(fā)廣泛關(guān)注。對此，3月16日，福州市教育局發(fā)布情況通報，稱報道涉及的學(xué)校已依法依規(guī)終止與原中標(biāo)企業(yè)的供餐服務(wù)合作，同時正加緊排查全市中小學(xué)供餐服務(wù)情況，對存在疑似轉(zhuǎn)包和食品質(zhì)量安全等情況的，進行核查處理。3月16日下午，福州市閩侯縣市場監(jiān)督管理局回應(yīng)稱，執(zhí)法人員已到現(xiàn)場核查處置，對相關(guān)證據(jù)予以先行登記保存，并表示將針對曝光問題一查到底。福建省供銷云廚餐飲管理有限公司也對外發(fā)布了致歉聲明，稱對于違規(guī)委托行為，向?qū)W生、家長、老師道歉，并表示已于2024年3月14日與福建百粥聚餐飲有限公司解除委托關(guān)系，全部簽約的35所中小學(xué)于3月15日起均由公司本部工廠供應(yīng)。（相關(guān)報道：福建一供餐企業(yè)將學(xué)生餐轉(zhuǎn)包？福州市教育局發(fā)布情況通報 | 福建省閩侯縣市場監(jiān)督管理局就“學(xué)生餐被調(diào)包”事件發(fā)布情況通報）

 

　　東方甄選為代售“御徽緣梅菜扣肉”致歉

 

　　3月18日，東方甄選在官方微博發(fā)布《關(guān)于東方甄選代售“御徽緣梅菜扣肉”商品相關(guān)情況的說明》。東方甄選回應(yīng)稱，自查發(fā)現(xiàn)，去年代售的“御徽緣梅菜扣肉”生產(chǎn)商是涉事的安徽東輝科技食品有限公司；代售的“御徽緣梅菜扣肉”對應(yīng)的銷售商家，是湖北小橙優(yōu)選科技發(fā)展有限公司，東方甄選的最后銷售時間為2023年10月29日。針對質(zhì)疑，銷售商家和生產(chǎn)廠家均表示，“御徽緣梅菜扣肉”線上銷售產(chǎn)品并未違規(guī)使用槽頭肉，并承諾盡快提供相關(guān)證明材料。東方甄選稱，3月16日上午，公司決定為消費者先行墊付退款。同時督促商家盡快提供權(quán)威的產(chǎn)品安全性相關(guān)證明。如果商家不能提供有力證據(jù)，公司將在墊付全額退費的基礎(chǔ)上，進一步對消費者墊付三倍賠償，并堅決追究商家和生產(chǎn)廠家的責(zé)任。

 

 

　　3月18日，三只羊網(wǎng)絡(luò)通過官方微博發(fā)布情況說明稱，針對網(wǎng)上熱議的公司推廣銷售安徽東輝食品科技有限公司生產(chǎn)的“御徽緣梅菜扣肉”涉嫌違規(guī)使用槽頭肉原料事件，公司高度重視，第一時間安排專班核查，于3月15日當(dāng)晚啟動消費者登記，并陸續(xù)開始先行墊付退款。三只羊在情況說明中提到，該“御徽緣梅菜扣肉”生產(chǎn)商為安徽東輝食品科技有限公司、銷售方為湖北小橙優(yōu)選科技發(fā)展有限公司。三只羊稱，媒體曝光安徽東輝食品科技有限公司相關(guān)問題后，公司第一時間聯(lián)系了生產(chǎn)商和銷售方，其均表示“線上產(chǎn)品未違規(guī)使用槽頭肉”，并承諾會盡快提供相關(guān)證明材料。目前該生產(chǎn)商正在配合當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門進行調(diào)查，以相關(guān)部門調(diào)查結(jié)果為準。

 

　　盒馬大潤發(fā)辟謠出售傳聞

 

　　3月17日，有消息稱阿里內(nèi)部基本已確定把大潤發(fā)和盒馬出售給中糧，大潤發(fā)約預(yù)估100億人民幣，盒馬約預(yù)估200億人民幣，對此，盒馬相關(guān)負責(zé)人回應(yīng)稱：“假的”。大潤發(fā)方面表示上述有關(guān)出售消息為假。

 

　　滿記甜品客服回應(yīng)多地關(guān)店退款難

 

　　近期有消費者反映，其所在城市滿記甜品撤店，但充值金額無法退款。3月17日，滿記甜品官方客服稱充值余額先清零后再退款，全國還有200多家門店正常營業(yè)。

 

 

　　據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2024年第11周通報中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有6例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險。（相關(guān)報道：歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報（2024年第11周））