近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、罐頭、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類、餐飲食品、蜂產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、方便食品、肉制品、餅干、糧食加工品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、速凍食品和乳制品等17大類食品900批次樣品，檢出其中餐飲食品、淀粉及淀粉制品、酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)制品等7大類食品20批次樣品不合格。具體情況通告如下：

 

　　一、連云港市東海縣房山鎮(zhèn)頌福百貨店銷售的香蕉，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二、宿遷市宿城區(qū)巧玲兒麻辣燙店使用的湯鍋，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　三、泰州市利群商業(yè)集團華東商貿(mào)有限公司豐收店銷售的標(biāo)稱重慶麓小佳食品有限公司生產(chǎn)的泡鹵雞翅（五香味）（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　四、鎮(zhèn)江市潤州區(qū)藝聰水果經(jīng)營部銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　五、淮安市清江浦區(qū)發(fā)現(xiàn)地大酒店銷售的醋泡海蜇（自制），鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　六、南通市崇川區(qū)漫捷食品店在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱大連竹島食品有限公司生產(chǎn)的海洋蔬菜（烘干壓縮裙帶菜），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　七、蘇州市錦豐新天地菜場俞忠銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　八、南京市棲霞區(qū)王凱鍋貼店使用的味碟，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　九、宿遷市泗洪縣雙益商貿(mào)中心銷售的山芋粉皮，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）和鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十、無錫市北塘區(qū)何可磊水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的鱸魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十一、連云港市海州區(qū)鼓樓社區(qū)六月六砂鍋店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十二、淮安吉得隆超市有限公司銷售的標(biāo)稱山東超和龍山騰食品有限公司生產(chǎn)的雞胸肉（雞肉），氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十三、揚州市廣陵區(qū)管管餐飲經(jīng)營部使用的小碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十四、標(biāo)稱江蘇潔涵食品有限公司生產(chǎn)的銀瑞？牌含乳脂奶油，酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十五、江蘇明都超市有限公司常州湟里第三連鎖店銷售的百合（大），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十六、蘇州市相城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)王發(fā)小吃店使用的餛飩碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十七、無錫市錫山區(qū)峰婷酒業(yè)商行在拼多多（網(wǎng)店）銷售的標(biāo)稱常州唯一保健食品有限公司生產(chǎn)的人參酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。

 

　　十八、徐州市新沂市姐妹水果批發(fā)部銷售的果凍橙，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　十九、泰州市醫(yī)藥高新區(qū)叄壹叄火鍋店使用的杯子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　二十、鹽城市響水縣東磊蔬菜配送有限公司銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

 

　　上述不合格食品詳細信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   附件1-部分不合格項目的小知識.docx

 

　　   附件2+不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   附件3+合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　江蘇省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年5月17日