各地、州、市市場監(jiān)督管理局:
為強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制,優(yōu)化監(jiān)管資源配置,自治區(qū)市場監(jiān)督管理局制定了《新疆維吾爾自治區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全與信用風(fēng)險(xiǎn)分級分類管理辦法(試行)》,現(xiàn)予以印發(fā),請遵照執(zhí)行。
自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年5月17日
新疆維吾爾自治區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全與信用風(fēng)險(xiǎn)分級分類管理辦法(試行)
第一章 總 則
第一條 為強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制,規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級與信用風(fēng)險(xiǎn)分類管理,優(yōu)化監(jiān)管資源配置,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《市場監(jiān)管總局關(guān)于推進(jìn)企業(yè)信用風(fēng)險(xiǎn)分類管理進(jìn)一步提升監(jiān)管效能的意見》等法律、法規(guī)、規(guī)章及有關(guān)規(guī)定,制定本辦法。
第二條 本辦法所稱食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全與信用風(fēng)險(xiǎn)分級分類管理(以下簡稱風(fēng)險(xiǎn)分級管理),是指市場監(jiān)督管理部門綜合食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)與通用信用風(fēng)險(xiǎn),建立食品安全信用檔案,動(dòng)態(tài)確定食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級,實(shí)施差異化、精準(zhǔn)化監(jiān)督管理。
第三條 本辦法適用于自治區(qū)范圍內(nèi)取得《食品生產(chǎn)許可證》的食品和食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)(以下統(tǒng)稱食品生產(chǎn)企業(yè))。
第四條 自治區(qū)市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)制定食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級管理制度,指導(dǎo)和檢查地州市及縣級市場監(jiān)督管理部門食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作。
地州市市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施本地區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作。
縣級市場監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)開展本轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級管理具體工作。
第五條 食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作應(yīng)當(dāng)遵循風(fēng)險(xiǎn)分析、量化評價(jià)、動(dòng)態(tài)管理、客觀公正的原則。
第六條 食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)配合市場監(jiān)督管理部門的風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作,不得拒絕、逃避或者阻礙。
第二章 風(fēng)險(xiǎn)分級
第七條 市場監(jiān)督管理部門應(yīng)結(jié)合食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素、動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素與通用信用風(fēng)險(xiǎn)因素,確定食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級,并動(dòng)態(tài)調(diào)整。
食品安全靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素包括食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的食品類別、企業(yè)規(guī)模、食用人群等情況;食品安全動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素包括市場監(jiān)督管理部門通過監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、投訴舉報(bào)、責(zé)任約談等確定的食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)條件保持、生產(chǎn)過程控制、管理制度運(yùn)行等情況;通用信用風(fēng)險(xiǎn)因素包括食品生產(chǎn)企業(yè)基礎(chǔ)屬性信息、企業(yè)動(dòng)態(tài)信息、監(jiān)管信息、關(guān)聯(lián)關(guān)系信息、社會(huì)評價(jià)信息等情況。
食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級從低到高劃分為A級、B級、C級、D級四個(gè)等級。
第八條 市場監(jiān)督管理部門確定食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級,采用評分方法進(jìn)行,以百分制計(jì)算。其中,靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值為40分,動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值為40分,通用信用風(fēng)險(xiǎn)量化分值為20分。分值越高,食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)越高。
第九條 食品生產(chǎn)企業(yè)的靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素按照量化分值劃分為Ⅰ檔、Ⅱ檔、Ⅲ檔和Ⅳ檔。
(一)糧食加工品等低風(fēng)險(xiǎn)食品的生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級為Ⅰ檔;
(二)調(diào)味品等較低風(fēng)險(xiǎn)食品的生產(chǎn)企業(yè)、復(fù)配食品添加劑之外的食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級為Ⅱ檔;
(三)糕點(diǎn)、豆制品等中等風(fēng)險(xiǎn)食品的生產(chǎn)企業(yè)、復(fù)配食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級為Ⅲ檔;
(四)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品、嬰幼兒輔助食品等專供特定人群主輔食品、乳制品、肉制品生產(chǎn)企業(yè)等高風(fēng)險(xiǎn)食品的生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級為Ⅳ檔。
第十條 生產(chǎn)多類別食品的,應(yīng)當(dāng)選擇風(fēng)險(xiǎn)較高的食品類別確定該食品生產(chǎn)企業(yè)的靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)等級。
第十一條 自治區(qū)市場監(jiān)督管理局制定《食品生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表》(附件1)。
第十二條 食品生產(chǎn)企業(yè)的動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素按照對食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、投訴舉報(bào)、責(zé)任約談等情況量化打分。
(一)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》中一般項(xiàng)不符合的,每項(xiàng)次量化打分1分,重點(diǎn)項(xiàng)不符合的,每項(xiàng)次量化打分5分。
(二)監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品的,每批次量化打分5分,監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)非法添加等不合格問題的,酌情增加量化打分分值。
(三)食品生產(chǎn)企業(yè)被投訴舉報(bào),經(jīng)核實(shí)為產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的,每次量化打分5分;為其他原因的,每次量化打分1分。
(四)市場監(jiān)督管理部門依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百一十四條對食品生產(chǎn)企業(yè)的法定代表人或者主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談的,每次量化打分5分。
第十三條 食品生產(chǎn)企業(yè)通用信用風(fēng)險(xiǎn)因素的量化打分直接使用通用型企業(yè)信用風(fēng)險(xiǎn)分類結(jié)果,具體分值通過企業(yè)通用信用風(fēng)險(xiǎn)分值(總分1000分)按照50:1折算。
第十四條 食品生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值、動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值和通用信用風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值之和,為食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分值。
風(fēng)險(xiǎn)分值之和為0—30(含)分的,為A級風(fēng)險(xiǎn);風(fēng)險(xiǎn)分值之和為31—45(含)分的,為B級風(fēng)險(xiǎn);風(fēng)險(xiǎn)分值之和為46—60(含)分的,為C級風(fēng)險(xiǎn);風(fēng)險(xiǎn)分值之和為60分以上的,為D級風(fēng)險(xiǎn)。
第三章 程序要求
第十五條 市場監(jiān)督管理部門根據(jù)《食品生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表》(附件1),確定靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素具體分值。
第十六條 市場監(jiān)督管理部門對食品生產(chǎn)企業(yè)動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值的評定,應(yīng)依據(jù)監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、投訴舉報(bào)、責(zé)任約談等情況進(jìn)行確定。
第十七條 市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)量化評價(jià)結(jié)果,填寫《食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級確定表》(附件2)。
第十八條 評定新獲證食品生產(chǎn)企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)等級,可以按照食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)與通用信用風(fēng)險(xiǎn),初步確定風(fēng)險(xiǎn)等級。在企業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可證之日起3個(gè)月內(nèi),由縣級以上市場監(jiān)督管理部門開展一次監(jiān)督檢查,根據(jù)監(jiān)督檢查結(jié)果進(jìn)行食品安全動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化打分,并確定新獲證食品生產(chǎn)企業(yè)首次風(fēng)險(xiǎn)等級。
第十九條 自治區(qū)市場監(jiān)督管理局依托新疆企業(yè)信用風(fēng)險(xiǎn)分類管理系統(tǒng)開展食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作。
第二十條 按照《市場監(jiān)督管理嚴(yán)重違法失信名單管理辦法》被列入嚴(yán)重違法失信名單的食品生產(chǎn)企業(yè),直接定為D級。
第二十一條 存在下列情形之一的,可在食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級評定基礎(chǔ)上調(diào)高一個(gè)或者兩個(gè)等級:
(一)故意違反食品安全法律法規(guī),且受到罰款、沒收違法所得(非法財(cái)物)、責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)等行政處罰的;
(二)連續(xù)2批次及以上監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的;
(三)違反食品安全法律法規(guī)規(guī)定,造成不良社會(huì)影響的;
(四)發(fā)生食品安全事故的;
(五)不按規(guī)定進(jìn)行產(chǎn)品召回或者停止生產(chǎn)經(jīng)營的;
(六)拒絕、逃避、阻撓執(zhí)法人員進(jìn)行監(jiān)督檢查,或者拒不配合執(zhí)法人員依法進(jìn)行案件調(diào)查的;
(七)具有法律、法規(guī)、規(guī)章和自治區(qū)市場監(jiān)督管理局規(guī)定的其他應(yīng)當(dāng)上調(diào)風(fēng)險(xiǎn)等級的情形。
第二十二條 食品生產(chǎn)企業(yè)符合下列情形之一的,可在食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級評定基礎(chǔ)上調(diào)低一個(gè)等級:
(一)連續(xù)2年未受到食品安全行政處罰;
(二)獲得良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系認(rèn)證(乳制品、特殊食品生產(chǎn)企業(yè)除外);
(三)獲得地州市級以上人民政府質(zhì)量獎(jiǎng);
(四)在中國(新疆)自由貿(mào)易區(qū)內(nèi)取得食品生產(chǎn)許可(乳制品、特殊食品生產(chǎn)企業(yè)除外);
(五)具有法律、法規(guī)、規(guī)章和自治區(qū)市場監(jiān)督管理局規(guī)定的其他應(yīng)當(dāng)下調(diào)風(fēng)險(xiǎn)信用等級的情形。
第四章 結(jié)果運(yùn)用
第二十三條 市場監(jiān)督管理部門根據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級,結(jié)合當(dāng)?shù)乇O(jiān)管資源和監(jiān)管水平,合理確定企業(yè)的監(jiān)督檢查頻次、監(jiān)督檢查內(nèi)容、監(jiān)督檢查方式以及其他管理措施。
上一年度年底確定的食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級情況,作為制定下一年度監(jiān)督檢查計(jì)劃的依據(jù)。等級確定年度內(nèi),食品生產(chǎn)企業(yè)出現(xiàn)本辦法第二十、二十一條情形以及食品生產(chǎn)企業(yè)通用信用風(fēng)險(xiǎn)分值發(fā)生變化的,應(yīng)當(dāng)在發(fā)生變化當(dāng)月調(diào)整食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)等級。國家或者自治區(qū)市場監(jiān)督管理局有特殊要求的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)整。
第二十四條 市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級劃分結(jié)果,對較高風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)者的監(jiān)管優(yōu)先于較低風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)者的監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管資源的科學(xué)配置和有效利用。
(一)對風(fēng)險(xiǎn)等級為A的食品生產(chǎn)企業(yè),原則上每兩年至少監(jiān)督檢查1次;
(二)對風(fēng)險(xiǎn)等級為B的食品生產(chǎn)企業(yè),原則上每年至少監(jiān)督檢查1次;
(三)對風(fēng)險(xiǎn)等級為C的食品生產(chǎn)企業(yè),原則上每年至少監(jiān)督檢查2次;
(四)對風(fēng)險(xiǎn)等級為D的食品生產(chǎn)企業(yè),原則上每年至少監(jiān)督檢查3次。
第二十五條 市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級結(jié)果,確定監(jiān)管重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)企業(yè),及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,在監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測中確定重點(diǎn)企業(yè)及產(chǎn)品。
第二十六條 各級市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級情況定期匯總和分析。
第二十七條 各級市場監(jiān)督管理部門相關(guān)工作人員在風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作中不得濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊。
第二十八條 食品生產(chǎn)企業(yè)有以下情形,存在食品安全隱患,未及時(shí)采取有效消除措施的,市場監(jiān)督管理部門可以根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百一十四條,對食品生產(chǎn)企業(yè)法定代表人或主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任約談:
(一)風(fēng)險(xiǎn)等級被調(diào)高2個(gè)等級及以上的;
(二)風(fēng)險(xiǎn)等級連續(xù)2年調(diào)高的。
第五章 附 則
第二十九條 食品小作坊風(fēng)險(xiǎn)分級管理工作可以參照本辦法執(zhí)行。
第三十條 本辦法由新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。
第三十一條 本辦法自2024年6月17日起施行。
附件:
1.食品生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表
2.食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級確定表
附件1 食品生產(chǎn)企業(yè)靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化分值表
|
序號 |
食品、食品 添加劑類別 |
類別編號 |
類別名稱 |
品種明細(xì) |
食品風(fēng)險(xiǎn)等級 |
分值(S) |
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1 |
糧食加工品 |
0101 |
小麥粉 |
1.通用:特制一等小麥粉、特制二等小麥粉、標(biāo)準(zhǔn)粉、普通粉、高筋小麥粉、低筋小麥粉、全麥粉、其他;2.專用:營養(yǎng)強(qiáng)化小麥粉、面包用小麥粉、面條用小麥粉、餃子用小麥粉、饅頭用小麥粉、發(fā)酵餅干用小麥粉、酥性餅干用小麥粉、蛋糕用小麥粉、糕點(diǎn)用小麥粉、自發(fā)小麥粉、專用全麥粉、小麥胚(胚片、胚粉)、其他 |
低(Ⅰ) |
13.5 |
|
2 |
0102 |
大米 |
大米、糙米類產(chǎn)品(糙米、留胚米等)、特殊大米(免淘米、蒸谷米、發(fā)芽糙米等)、其他 |
低(Ⅰ) |
13.5 |
|
|
3 |
0103 |
掛面 |
1.普通掛面;2.花色掛面;3.手工面 |
低(Ⅰ) |
13.5 |
|
|
4 |
0104 |
其他糧食加工品 |
1.谷物加工品:高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、紅線米、小麥米、大麥米、裸大麥米、莜麥米(燕麥米)、蕎麥米、薏仁米、八寶米類、混合雜糧類、其他;2.谷物碾磨加工品:玉米磣、玉米粉、燕麥片、湯圓粉(糯米粉)、莜麥粉、玉米自發(fā)粉、小米粉、高粱粉、蕎麥粉、大麥粉、青稞粉、雜面粉、大米粉、綠豆粉、黃豆粉、紅豆粉、黑豆粉、豌豆粉、蕓豆粉、蠶豆粉、黍米粉(大黃米粉)、稷米粉(糜子面)、混合雜糧粉、其他;3.谷物粉類制成品:生濕面制品、生干面制品、米粉制品、其他 |
低(Ⅰ) |
14.0 |
|
|
5 |
食用油、油脂及其制品 |
0201 |
食用植物油 |
菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亞麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油、食用植物調(diào)和油、其他 |
較低(Ⅱ) |
18.0 |
|
6 |
0202 |
食用油脂制品 |
食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他 |
較低(Ⅱ) |
18.5 |
|
|
7 |
0203 |
食用動(dòng)物油脂 |
豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油、鵝油、骨髓油、水生動(dòng)物油脂、其他 |
較低(Ⅱ) |
18.0 |
|
|
8 |
調(diào)味品 |
0301 |
醬油 |
醬油 |
較低(Ⅱ) |
19.0 |
|
9 |
0302 |
食醋 |
1.食醋 |
較低(Ⅱ) |
18.0 |
|
|
10 |
0302 |
食醋 |
2.甜醋 |
較低(Ⅱ) |
18.5 |
|
|
11 |
0303 |
味精 |
1.谷氨酸鈉(99%味精);2.加鹽味精;3.增鮮味精 |
低(Ⅰ) |
14.0 |
|
|
12 |
0304 |
醬類 |
稀甜面醬、甜面醬、大豆醬(黃醬)、蠶豆醬、豆瓣醬、大醬、其他 |
較低(Ⅱ) |
17.0 |
|
|
13 |
0305 |
調(diào)味料 |
1.液體調(diào)味料:雞汁調(diào)味料、牛肉汁調(diào)味料、燒烤汁、鮑魚汁、香辛料調(diào)味汁、糟鹵、調(diào)味料酒、液態(tài)復(fù)合調(diào)味料、其他;2.半固體(醬)調(diào)味料:花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬、風(fēng)味醬、芥末醬、咖喱鹵、油辣椒、火鍋蘸料、火鍋底料、排骨醬、叉燒醬、香辛料醬(泥)、復(fù)合調(diào)味醬、其他;3.固體調(diào)味料:雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、畜(禽)粉調(diào)味料、風(fēng)味湯料、醬油粉、食醋粉、醬粉、咖喱粉、香辛料粉、復(fù)合調(diào)味粉、其他;4.食用調(diào)味油:香辛料調(diào)味油、復(fù)合調(diào)味油、其他;5.水產(chǎn)調(diào)味品:蠔油、魚露、蝦醬、魚子醬、蝦油、其他 |
較低(Ⅱ) |
18.0 |
|
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14 |
0306 |
食鹽 |
1.食用鹽:普通食用鹽(加碘)、普通食用鹽(未加碘)、低鈉食用鹽(加碘)、低鈉食用鹽(未加碘)、風(fēng)味食用鹽(加碘)、風(fēng)味食用鹽(未加碘)、特殊工藝食用鹽(加碘)、特殊工藝食用鹽(未加碘);2.食品生產(chǎn)加工用鹽 |
較低(Ⅱ) |
17.0 |
|
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15 |
肉制品 |
0401 |
熱加工熟肉制品 |
1.醬鹵肉制品:醬鹵肉類、糟肉類、白煮類、其他 |
高(Ⅳ) |
26.0 |
|
16 |
0401 |
熱加工熟肉制品 |
2.熏燒烤肉制品;3.肉灌制品:灌腸類、西式火腿、其他;4.油炸肉制品;5.熟肉干制品:肉松類、肉干類、肉脯、其他 |
高(Ⅳ) |
25.5 |
|
|
17 |
0401 |
熱加工熟肉制品 |
6.其他熟肉制品 |
高(Ⅳ) |
26.5 |
|
|
18 |
0402 |
發(fā)酵肉制品 |
1.發(fā)酵灌制品;2.發(fā)酵火腿制品 |
高(Ⅳ) |
25.5 |
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19 |
0403 |
預(yù)制調(diào)理肉 制品 |
1.冷藏預(yù)制調(diào)理肉類;2.冷凍預(yù)制調(diào)理肉類 |
高(Ⅳ) |
26.5 |
|
|
20 |
0404 |
腌臘肉制品 |
1.肉灌制品;2.臘肉制品;3.火腿制品4.其他肉制品 |
中等(Ⅲ) |
23.0 |
|
|
21 |
乳制品 |
0501 |
液體乳 |
1.巴氏殺菌乳;2.高溫殺菌乳;3.調(diào)制乳 |
高(Ⅳ) |
27.0 |
|
22 |
0501 |
液體乳 |
4.滅菌乳 |
高(Ⅳ) |
26.0 |
|
|
23 |
0501 |
液體乳 |
5.發(fā)酵乳 |
高(Ⅳ) |
28.0 |
|
|
24 |
0502 |
乳粉 |
1.全脂乳粉;2.脫脂乳粉;3.部分脫脂乳粉;4.調(diào)制乳粉;5.乳清粉 |
高(Ⅳ) |
28.0 |
|
|
25 |
0503 |
其他乳制品 |
1.煉乳;2.奶油;3.稀奶油;4.無水奶油;5.干酪;6.再制干酪;8.濃縮乳 |
高(Ⅳ) |
26.5 |
|
|
7.特色乳制品 |
高(Ⅳ) |
30 |
||||
|
26 |
飲料 |
0601 |
包裝飲用水 |
1.飲用天然礦泉水;2.飲用純凈水;3.飲用天然泉水;4.飲用天然水;5.其他飲用水 |
中等(Ⅲ) |
22.5 |
|
27 |
0602 |
碳酸飲料 (汽水) |
果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、其他型碳酸飲料 |
較低(Ⅱ) |
19.5 |
|
|
28 |
0603 |
茶類飲料 |
1.原茶汁:茶湯/純茶飲料;2.茶濃縮液;3.茶飲料;4.果汁茶飲料;5.奶茶飲料;6.復(fù)合茶飲料;7.混合茶飲料;8.其他茶(類)飲料 |
較低(Ⅱ) |
19.5 |
|
|
29 |
0604 |
果蔬汁類及其飲料 |
1.果蔬汁(漿):果汁、蔬菜汁、果漿、蔬菜漿、復(fù)合果蔬汁、復(fù)合果蔬漿、其他;2.濃縮果蔬汁(漿);3.果蔬汁(漿)類飲料:果蔬汁飲料、果肉飲料、果漿飲料、復(fù)合果蔬汁飲料、果蔬汁飲料濃漿、發(fā)酵果蔬汁飲料、水果飲料、其他 |
中等(Ⅲ) |
22.5 |
|
|
30 |
0605 |
蛋白飲料 |
1.含乳飲料;2.植物蛋白飲料;3.復(fù)合蛋白飲料 |
中等(Ⅲ) |
22.5 |
|
|
31 |
0606 |
固體飲料 |
1.風(fēng)味固體飲料;2.蛋白固體飲料;3.果蔬固體飲料;4.茶固體飲料;5.咖啡固體飲料;6.可可粉固體飲料;7.其他固體飲料:植物固體飲料、谷物固體飲料、食用菌固體飲料、其他 |
較低(Ⅱ) |
19.5 |
|
|
32 |
0607 |
其他飲料 |
1.咖啡(類)飲料;2.植物飲料;3.風(fēng)味飲料;4.運(yùn)動(dòng)飲料; 5.營養(yǎng)素飲料;6.能量飲料;7.電解質(zhì)飲料;8.飲料濃漿;9.其他類飲料 |
較低(Ⅱ) |
19.5 |
|
|
33 |
方便食品 |
0701 |
方便面 |
1.油炸方便面;2.熱風(fēng)干燥方便面;3.其他方便面 |
較低(Ⅱ) |
19.5 |
|
34 |
0702 |
其他方便食品 |
1.主食類:方便米飯、方便粥、方便米粉、方便米線、方便粉絲、方便濕米粉、方便豆花、方便濕面、涼粉、其他;2.沖調(diào)類:麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶、即食谷物粉、其他 |
較低(Ⅱ) |
19.5 |
|
|
35 |
0703 |
調(diào)味面制品 |
調(diào)味面制品 |
較低(Ⅱ) |
19.5 |
|
|
36 |
餅干 |
0801 |
餅干 |
酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、壓縮餅干、曲奇餅干、夾心(注心)餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、煎餅、裝飾餅干、水泡餅干、其他 |
較低(Ⅱ) |
17.5 |
|
37 |
罐頭 |
0901 |
畜禽水產(chǎn)罐頭 |
火腿類罐頭、肉類罐頭、牛肉罐頭、羊肉罐頭、魚類罐頭、禽類罐頭、肉醬類罐頭、其他 |
中等(Ⅲ) |
21.0 |
|
38 |
0902 |
果蔬罐頭 |
1.水果罐頭:桃罐頭、橘子罐頭、菠蘿罐頭、荔枝罐頭、梨罐頭、其他;2.蔬菜罐頭:食用菌罐頭、竹筍罐頭、蓮藕罐頭、番茄罐頭、豆類罐頭、其他 |
較低(Ⅱ) |
17.0 |
|
|
39 |
0903 |
其他罐頭 |
其他罐頭:果仁類罐頭、八寶粥罐頭、其他 |
較低(Ⅱ) |
17.0 |
|
|
40 |
冷凍飲品 |
1001 |
冷凍飲品 |
1.冰淇淋;2.雪糕;3.雪泥;4.冰棍 |
高(Ⅳ) |
25.5 |
|
41 |
1001 |
冷凍飲品 |
5.食用冰;6.甜味冰;7.其他冷凍飲品 |
較低(Ⅱ) |
19.0 |
|
|
42 |
速凍食品 |
1101 |
速凍面米食品 |
1.生制品:速凍餃子、速凍包子、速凍湯圓、速凍粽子、速凍面點(diǎn)、速凍其他面米制品、其他 |
較低(Ⅱ) |
19.5 |
|
43 |
1101 |
速凍面米食品 |
2.熟制品:速凍餃子、速凍包子、速凍粽子、速凍其他面米制品、其他 |
較低(Ⅱ) |
20.0 |
|
|
44 |
1102 |
速凍調(diào)制食品 |
1.生制品(具體品種明細(xì));2.熟制品(具體品種明細(xì)) |
中等(Ⅲ) |
24.0 |
|
|
45 |
1103 |
速凍其他食品 |
速凍其他食品 |
中等(Ⅲ) |
24.0 |
|
|
46 |
薯類和膨化食品 |
1201 |
膨化食品 |
1.焙烤型;2.油炸型;3.直接擠壓型;4.花色型 |
較低(Ⅱ) |
19.0 |
|
47 |
1202 |
薯類食品 |
1.干制薯類;2.冷凍薯類;3.薯泥(醬)類;4.薯粉類;5.其他薯類 |
較低(Ⅱ) |
18.0 |
|
|
48 |
糖果制品 |
1301 |
糖果 |
1.硬質(zhì)糖果;2.奶糖糖果;3.夾心糖果;4.酥質(zhì)糖果;5.焦香糖果(太妃糖果);6.充氣糖果;7.凝膠糖果;8.膠基糖果;9.壓片糖果;10.流質(zhì)糖果;11.膜片糖果;12.花式糖果;13.其他糖果 |
較低(Ⅱ) |
17.5 |
|
49 |
1302 |
巧克力及巧克力制品 |
1.巧克力;2.巧克力制品 |
較低(Ⅱ) |
18.0 |
|
|
50 |
1303 |
代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 |
1.代可可脂巧克力;2.代可可脂巧克力制品 |
較低(Ⅱ) |
18.0 |
|
|
51 |
1304 |
果凍 |
果汁型果凍、果肉型果凍、果味型果凍、含乳型果凍、其他型果凍 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
|
52 |
茶葉及相關(guān)制品 |
1401 |
茶葉 |
1.綠茶:龍井茶、珠茶、黃山毛峰、都勻毛尖、其他;2.紅茶:祁門工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶、其他;3.烏龍茶:鐵觀音茶、武夷巖茶、鳳凰單樅茶、其他;4.白茶:白毫銀針茶、白牡丹茶、貢眉茶、其他;5.黃茶:蒙頂黃芽茶、霍山黃芽茶、君山銀針茶、其他;6.黑茶:普洱茶(熟茶)散茶、六堡茶散茶、其他;7.花茶:茉莉花茶、珠蘭花茶、桂花茶、其他;8.袋泡茶:綠茶袋泡茶、紅茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他;9.緊壓茶:普洱茶(生茶)緊壓茶、普洱茶(熟茶)緊壓茶、六堡茶緊壓茶、白茶緊壓茶、花磚茶、黑磚茶、茯磚茶、康磚茶、沱茶、緊茶、金尖茶、米磚茶、青磚茶、其他緊壓茶 |
較低(Ⅱ) |
15.5 |
|
53 |
1402 |
茶制品 |
1.茶粉:綠茶粉、紅茶粉、其他;2.固態(tài)速溶茶:速溶紅茶、速溶綠茶、其他;3.茶濃縮液:紅茶濃縮液、綠茶濃縮液、其他;4.茶膏:普洱茶膏、黑茶膏、其他;5.調(diào)味茶制品:調(diào)味茶粉、調(diào)味速溶茶、調(diào)味茶濃縮液、調(diào)味茶膏、其他;6.其他茶制品:表沒食子兒茶素沒食子酸酯、綠茶茶氨酸、其他 |
較低(Ⅱ) |
16.0 |
|
|
54 |
1403 |
調(diào)味茶 |
1.加料調(diào)味茶:八寶茶、三泡臺、枸杞綠茶、玄米綠茶、其他;2.加香調(diào)味茶:檸檬紅茶、草莓綠茶、其他;3.混合調(diào)味茶:檸檬枸杞茶、其他;4.袋泡調(diào)味茶:玫瑰袋泡紅茶、其他;5.緊壓調(diào)味茶:荷葉茯磚茶、其他 |
較低(Ⅱ) |
16.0 |
|
|
55 |
1404 |
代用茶 |
1.葉類代用茶:荷葉、桑葉、薄荷葉、苦丁茶、其他;2.花類代用茶:杭白菊、金銀花、重瓣紅玫瑰、其他;3.果實(shí)類代用茶:大麥茶、枸杞子、決明子、苦瓜片、羅漢果、檸檬片、其他;4.根莖類代用茶:甘草、牛蒡根、人參(人工種植)、其他;5.混合類代用茶:荷葉玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他;6.袋泡代用茶:荷葉袋泡茶、桑葉袋泡茶、其他;7.緊壓代用茶:緊壓菊花、其他 |
較低(Ⅱ) |
16.0 |
|
|
56 |
酒類 |
1501 |
白酒 |
1.白酒 |
較低(Ⅱ) |
19.5 |
|
57 |
1501 |
白酒 |
2.白酒(原酒) |
中等(Ⅲ) |
21.0 |
|
|
58 |
1502 |
葡萄酒及果酒 |
1.葡萄酒:原酒、加工灌裝;2.冰葡萄酒:原酒、加工灌裝;3.其他特種葡萄酒:原酒、加工灌裝;4.發(fā)酵型果酒:原酒、加工灌裝 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
|
59 |
1503 |
啤酒 |
1.熟啤酒;2.生啤酒;3.鮮啤酒;4.特種啤酒 |
較低(Ⅱ) |
19.5 |
|
|
60 |
1504 |
黃酒 |
黃酒:原酒、加工灌裝 |
較低(Ⅱ) |
19.5 |
|
|
61 |
1505 |
其他酒 |
1.配制酒:露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他;2.其他蒸餾酒:白蘭地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白蘭地、水果蒸餾酒、其他;3.其他發(fā)酵酒:清酒、米酒(醪糟)、奶酒、其他 |
較低(Ⅱ) |
19.5 |
|
|
62 |
1506 |
食用酒精 |
食用酒精 |
較低(Ⅱ) |
16.0 |
|
|
63 |
蔬菜制品 |
1601 |
醬腌菜 |
調(diào)味榨菜、腌蘿卜、腌豇豆、醬漬菜、蝦油漬菜、鹽水漬菜、其他 |
中等(Ⅲ) |
22.5 |
|
64 |
1602 |
蔬菜干制品 |
1.自然干制蔬菜;2.熱風(fēng)干燥蔬菜;3.冷凍干燥蔬菜;4.蔬菜脆片;5.蔬菜粉及制品 |
較低(Ⅱ) |
16.0 |
|
|
65 |
1603 |
食用菌制品 |
1.干制食用菌;2.腌漬食用菌 |
較低(Ⅱ) |
16.0 |
|
|
66 |
1604 |
其他蔬菜制品 |
其他蔬菜制品 |
較低(Ⅱ) |
16.0 |
|
|
67 |
水果制品 |
1701 |
蜜餞 |
1.蜜餞類;2.涼果類;3.果脯類;4.話化類;5.果丹(餅)類 6.果糕類 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
68 |
1702 |
水果制品 |
1.水果干制品:葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圓、椰干、大棗干制品、其他;2.果醬:蘋果醬、草莓醬、藍(lán)莓醬、其他 |
較低(Ⅱ) |
20.0 |
|
|
69 |
炒貨食品及堅(jiān)果制品 |
1801 |
炒貨食品及堅(jiān)果制品 |
1.烘炒類:炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他;2.油炸類:油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他;3.其他類:水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他 |
較低(Ⅱ) |
17.0 |
|
70 |
蛋制品 |
1901 |
蛋制品 |
1.再制蛋類:皮蛋、咸蛋、糟蛋、鹵蛋、咸蛋黃、其他;2.干蛋類:巴氏殺菌雞全蛋粉、雞蛋黃粉、雞蛋白片、其他;3.冰蛋類:巴氏殺菌凍雞全蛋、凍雞蛋黃、冰雞蛋白、其他;4.其他類:熱凝固蛋制品、其他 |
較低(Ⅱ) |
17.5 |
|
71 |
可可及焙烤咖啡產(chǎn)品 |
2001 |
可可制品 |
可可粉、可可脂、可可液塊、可可餅塊、其他 |
低(Ⅰ) |
14.5 |
|
72 |
2002 |
焙炒咖啡 |
焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他 |
低(Ⅰ) |
14.0 |
|
|
73 |
食糖 |
2101 |
糖 |
1.白砂糖;2.綿白糖;3.赤砂糖;4.冰糖:單晶體冰糖、多晶體冰糖;5.方糖;6.冰片糖;7.紅糖;8.其他糖:具體品種明細(xì) |
低(Ⅰ) |
14.0 |
|
74 |
水產(chǎn)制品 |
2201 |
干制水產(chǎn)品 |
蝦米、蝦皮、干貝、魚干、干燥裙帶菜、干海帶、干紫菜、干海參、其他 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
75 |
2202 |
鹽漬水產(chǎn)品 |
鹽漬藻類、鹽漬海蜇、鹽漬魚、鹽漬海參、其他 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
|
76 |
2203 |
魚糜及魚糜制品 |
冷凍魚糜、冷凍魚糜制品 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
|
77 |
2204 |
冷凍水產(chǎn)制品 |
冷凍調(diào)理制品、冷凍掛漿制品、凍煮制品、凍油炸制品、凍燒烤制品、其他 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
|
78 |
2205 |
熟制水產(chǎn)品 |
烤魚片、魷魚絲、烤蝦、海苔、魚松、魚腸、魚餅、調(diào)味魚(魷魚)、即食海參(鮑魚)、調(diào)味海帶(裙帶菜)、其他 |
中等(Ⅲ) |
21.0 |
|
|
79 |
2206 |
生食水產(chǎn)品 |
腌制生食水產(chǎn)品、非腌制生食水產(chǎn)品 |
中等(Ⅲ) |
21.0 |
|
|
80 |
2207 |
其他水產(chǎn)品 |
其他水產(chǎn)品 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
|
81 |
淀粉及淀粉制品 |
2301 |
淀粉及淀粉制品 |
1.淀粉:谷類淀粉(大米、玉米、高粱、麥、其他)、薯類淀粉(木薯、馬鈴薯、甘薯、芋頭、其他)、豆類淀粉(綠豆、蠶豆、豇豆、豌豆、其他)、其他淀粉(藕、荸薺、百合、蕨根、其他);2.淀粉制品:粉絲、粉條、粉皮、蝦味片、涼粉、其他 |
較低(Ⅱ) |
15.5 |
|
82 |
2302 |
淀粉糖 |
葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構(gòu)化糖、低聚異麥芽糖、果葡糖漿、麥芽糊精、葡萄糖漿、其他 |
低(Ⅰ) |
14.5 |
|
|
83 |
糕點(diǎn) |
2401 |
熱加工糕點(diǎn) |
1.烘烤類糕點(diǎn):酥類、松酥類、松脆類、酥層類、酥皮類、松酥皮類、糖漿皮類、硬皮類、水油皮類、發(fā)酵類、烤蛋糕類、烘糕類、燙面類、其他類;2.油炸類糕點(diǎn):酥皮類、水油皮類、松酥類、酥層類、水調(diào)類、發(fā)酵類、其他類;3.蒸煮類糕點(diǎn):蒸蛋糕類、印模糕類、韌糕類、發(fā)糕類、松糕類、粽子類、水油皮類、片糕類、其他類;4.炒制類糕點(diǎn);5.其他類:發(fā)酵面制品(饅頭、花卷、包子、豆包、餃子、發(fā)糕、餡餅、其他)、油炸面制品(油條、油餅、炸糕、其他)、非發(fā)酵面米制品(窩頭、烙餅、其他)、其他 |
中等(Ⅲ) |
24.5 |
|
84 |
2402 |
冷加工糕點(diǎn) |
1.熟粉糕點(diǎn):熱調(diào)軟糕類、冷調(diào)韌糕類、冷調(diào)松糕類、印模糕類、其他類;2.西式裝飾蛋糕類;3.上糖漿類;4.夾心(注心)類;5.糕團(tuán)類;6.其他類 |
中等(Ⅲ) |
22.5 |
|
|
85 |
2403 |
食品餡料 |
月餅餡料、其他 |
中等(Ⅲ) |
24.5 |
|
|
86 |
豆制品 |
2501 |
豆制品 |
1.發(fā)酵豆制品:腐乳(紅腐乳、醬腐乳、白腐乳、青腐乳)、豆豉、納豆、豆汁、其他 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
87 |
2.非發(fā)酵豆制品:豆?jié){、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐腦、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他;3.其他豆制品:素肉、大豆組織蛋白、膨化豆制品、其他 |
中等(Ⅲ) |
21.0 |
|||
|
88 |
蜂產(chǎn)品 |
2601 |
蜂蜜 |
蜂蜜 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
89 |
2602 |
蜂王漿(含蜂王漿凍干品) |
蜂王漿、蜂王漿凍干品 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
|
90 |
2603 |
蜂花粉 |
蜂花粉 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
|
91 |
2604 |
蜂產(chǎn)品制品 |
蜂產(chǎn)品制品 |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
|
|
92 |
保健食品 |
2701-2718 |
保健食品 |
具體品種 |
高(Ⅳ) |
30.0 |
|
93 |
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 |
2801 |
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 |
1.全營養(yǎng)配方食品;2.特定全營養(yǎng)配方食品:糖尿病全營養(yǎng)配方食品,呼吸系統(tǒng)病全營養(yǎng)配方食品,腎病全營養(yǎng)配方食品,腫瘤全營養(yǎng)配方食品,肝病全營養(yǎng)配方食品,肌肉衰減綜合征全營養(yǎng)配方食品,創(chuàng)傷、感染、手術(shù)及其他應(yīng)激狀態(tài)全營養(yǎng)配方食品,炎性腸病全營養(yǎng)配方食品,食物蛋白過敏全營養(yǎng)配方食品,難治性癲癇全營養(yǎng)配方食品,胃腸道吸收障礙、胰腺炎全營養(yǎng)配方食品,脂肪酸代謝異常全營養(yǎng)配方食品,肥胖、減脂手術(shù)全營養(yǎng)配方食品,其他;3.非全營養(yǎng)配方食品:營養(yǎng)素組件配方食品,電解質(zhì)配方食品,增稠組件配方食品,流質(zhì)配方食品,氨基酸代謝障礙配方食品,其他 |
高(Ⅳ) |
31.5 |
|
94 |
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 |
2802 |
特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品 |
特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品:無乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早產(chǎn)/低出生體重嬰兒配方食品、氨基酸代謝障礙配方食品、嬰兒營養(yǎng)補(bǔ)充劑、其他 |
高(Ⅳ) |
31.5 |
|
95 |
嬰幼兒配方食品 |
2901 |
嬰幼兒配方乳粉 |
1.嬰兒配方乳粉:濕法工藝、干法工藝、干濕法復(fù)合工藝;2.較大嬰兒配方乳粉:濕法工藝、干法工藝、干濕法復(fù)合工藝;3.幼兒配方乳粉:濕法工藝、干法工藝、干濕法復(fù)合工藝 |
高(Ⅳ) |
31.5 |
|
96 |
特殊膳食食品 |
3001 |
嬰幼兒谷類輔助食品 |
1.嬰幼兒谷物輔助食品:嬰幼兒米粉、嬰幼兒小米米粉、其他;2.嬰幼兒高蛋白谷物輔助食品:高蛋白嬰幼兒米粉、高蛋白嬰幼兒小米米粉、其他;3.嬰幼兒生制類谷物輔助食品:嬰幼兒面條、嬰幼兒顆粒面、其他;4.嬰幼兒餅干或其他嬰幼兒谷物輔助食品:嬰幼兒餅干、嬰幼兒米餅、嬰幼兒磨牙棒、其他 |
高(Ⅳ) |
30.0 |
|
97 |
特殊膳食食品 |
3002 |
嬰幼兒罐裝輔助食品 |
1.泥(糊)狀罐裝食品:嬰幼兒果蔬泥、嬰幼兒肉泥、嬰幼兒魚泥、其他;2.顆粒狀罐裝食品:嬰幼兒顆粒果蔬泥、嬰幼兒顆粒肉泥、嬰幼兒顆粒魚泥、其他;3.汁類罐裝食品:嬰幼兒水果汁、嬰幼兒蔬菜汁、其他 |
高(Ⅳ) |
30.0 |
|
98 |
特殊膳食食品 |
3003 |
其他特殊膳食食品 |
其他特殊膳食食品:輔助營養(yǎng)補(bǔ)充品、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)補(bǔ)充品、孕婦及乳母營養(yǎng)補(bǔ)充食品、其他 |
高(Ⅳ) |
30.0 |
|
99 |
其他食品 |
3101 |
其他食品 |
其他食品:具體品種明細(xì) |
低(Ⅰ) |
14.5 |
|
100 |
食品添加劑 |
3201 |
食品添加劑 |
食品添加劑產(chǎn)品名稱:使用GB 2760、GB 14880或衛(wèi)生健康委(原衛(wèi)生計(jì)生委)公告規(guī)定的食品添加劑名稱;標(biāo)準(zhǔn)中對不同工藝有明確規(guī)定的應(yīng)當(dāng)在括號中標(biāo)明;不包括食品用香精和復(fù)配食品添加劑 |
較低(Ⅱ) |
17.5 |
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101 |
食品用香精 |
3202 |
食品用香精 |
食品用香精:液體、乳化、漿(膏)狀、粉末(拌和、膠囊) |
較低(Ⅱ) |
17.5 |
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102 |
復(fù)配食品添加劑 |
3203 |
復(fù)配食品添加劑 |
復(fù)配食品添加劑明細(xì)(使用GB 26687規(guī)定的名稱) |
中等(Ⅲ) |
20.5 |
附件2 食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級確定表
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企業(yè) 信息 |
企業(yè)名稱 |
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企業(yè)地址 |
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統(tǒng)一社會(huì)信用代碼 |
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食品生產(chǎn)許可證編號 |
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聯(lián)系人及聯(lián)系方式 |
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上次風(fēng)險(xiǎn)等級 |
( 年 月) 級 |
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風(fēng)險(xiǎn) 評價(jià) |
靜態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素量化風(fēng)險(xiǎn)分值 |
(風(fēng)險(xiǎn)分值最高的 食品種類) |
(風(fēng)險(xiǎn)分值) |
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動(dòng)態(tài)風(fēng)險(xiǎn)因素 量化風(fēng)險(xiǎn)分值 |
監(jiān)督檢查 |
分 |
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監(jiān)督抽檢 |
分 |
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投訴舉報(bào) |
分 |
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責(zé)任約談 |
分 |
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分值合計(jì) |
分 |
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通用信用風(fēng)險(xiǎn)量化風(fēng)險(xiǎn)分值 |
分 |
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企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)等級 |
企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)總分值 |
分 |
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直接判為D級的情形 |
□否; □是:(如有請說明) |
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是否存在風(fēng)險(xiǎn)等級調(diào)低的情形 |
□否 □是:(如有請說明) |
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風(fēng)險(xiǎn)等級 |
□A級 □B級 □C級 □D級 |
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備注 |
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填表人簽名: 年 月 日 |
審核人簽名: 年 月 日 |
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魯公網(wǎng)安備 37060202000128號