9月25日上午，煙臺市食品藥品安全委員會辦公室組織召開全市第三季度食品安全風(fēng)險會商會議，調(diào)度各專項(xiàng)協(xié)作小組工作開展情況，通報交流當(dāng)前食品安全領(lǐng)域存在的風(fēng)險隱患，安排部署下步重點(diǎn)任務(wù)。市食藥安辦副主任、市場監(jiān)管局副局長王小妮主持會議，市食藥安委有關(guān)成員單位業(yè)務(wù)骨干參加會議。

 

　　會議分三階段進(jìn)行

 

　　第一階段學(xué)校食堂食品安全治理、打擊食品安全違法犯罪、食品安全源頭治理、食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估、單位食堂食品安全治理等5個專項(xiàng)協(xié)作小組牽頭單位分別通報了第三季度工作情況、存在問題和下步措施，其他部門結(jié)合實(shí)際通報交流了工作中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和重點(diǎn)問題。第二階段專題研究中小學(xué)（幼兒園）食品安全整治工作。第三階段專題研究食用農(nóng)產(chǎn)品安全治理工作。

 

　　會議強(qiáng)調(diào)，要抓好國慶、中秋“雙節(jié)”期間食品安全工作，各部門要結(jié)合食品消費(fèi)特點(diǎn)，加強(qiáng)對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)場所的監(jiān)督檢查，切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全；要加強(qiáng)科普宣傳，引導(dǎo)廣大群眾禁止食用野生毒蘑菇、河豚魚等，避免引發(fā)食物中毒；要深入推進(jìn)校園餐整治工作，緊盯加工制作過程、食材質(zhì)量管理、食源性疾病防控等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加大聯(lián)合檢查力度，壓實(shí)各方責(zé)任；要持續(xù)強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管，加大部門間信息共享和聯(lián)合整治力度，嚴(yán)肅查處不按規(guī)定開具和使用承諾達(dá)標(biāo)合格證行為，努力做到全程信息可溯、質(zhì)量可控。