食品伙伴網訊 2024年6月16日，加拿大食品檢驗局（CFIA）發布了食品安全檢測公告。
加拿大食品檢驗局監測了化學和微生物危害水平，并制定了風險管理策略。當發現違規情況時，加拿大食品檢驗局將會采取適當行動，包括通知制造商或進口商、進行進一步定向取樣或對產品扣押、召回等。
此次食品安全監測公告包括精選食物中的食用色素（2022-23）、磨碎的香料/香草中未聲明的過敏原和麩質（2021-22）、椰子汁中未聲明的過敏原和麩質（2021-22）以及異國風味肉類、海鮮和糖/糖蜜中的有毒金屬（2021-22）四部分。
詳情參見：https://www.inspection.gc.ca/en/food-safety-industry/food-chemistry-and-microbiology/food-safety-testing-reports-and-journal-articles
魯公網安備 37060202000128號