2024年第二季度，陜西省共完成并公布23972批次食品樣品監督抽檢結果，所檢項目全部合格的23372批次，不合格的600批次，總體合格率為97.50%。大宗食品的合格率保持基本穩定，其中乳制品、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、食糖、罐頭、茶葉及相關制品、冷凍飲品、水產制品、蛋制品11類食品的抽檢合格率為100%；飲料、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、肉制品、糕點、酒類、豆制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品11類食品的抽檢合格率分別為99.86%、99.72%、99.70%、99.47%、99.20%、99.08%、98.64%、98.57%、98.45%、97.87%、97.65%，均高于總體合格率（各類食品監督抽檢結果見附件）。

 

　　從公告的檢驗不合格項目看，以農獸藥殘留超標、超范圍超限量使用食品添加劑、微生物污染三類問題為主，分別占不合格總數的48.50%、20.67%、11.50%。

 

　　針對以上監督抽檢中發現的問題，各級市場監管部門已采取措施依法查處，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，查找問題原因，及時化解風險，加強對不合格食品生產經營企業的日常監管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   2024年第二季度各類食品監督抽檢結果匯總表.xlsx

 

　　陜西省市場監督管理局

 

　　2024年7月5日