全市各食鹽批發、零售經營者及消費者：
當前，我市部分食鹽批發、零售經營者及消費者對國家食鹽政策了解不足，存在違法批發食鹽、違法購進食鹽的現象。為進一步規范我市食鹽生產經營秩序，強化食鹽專營管理，加強食鹽監管，確保食鹽供應與食品安全，現對我市食鹽批發、零售及消費者提醒告知如下：
一、國家實行食鹽定點批發制度
《食鹽專營辦法》第十二條規定：國家實行食鹽定點批發制度。非食鹽定點批發企業不得經營食鹽批發業務。
《食鹽專營辦法》第二十六條規定：非食鹽定點批發企業經營食鹽批發業務，由縣級以上地方人民政府鹽業主管部門予以取締，沒收違法生產經營的食鹽和違法所得。違法生產經營的食鹽貨值金額不足1萬元的，可以處5萬元以下的罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下的罰款。
二、食鹽零售單位應從食鹽定點生產批發企業購進食鹽
《食鹽專營辦法》第二十八條的規定：食鹽零售單位從食鹽定點批發企業以外的單位或者個人購進食鹽，由縣級以上地方人民政府鹽業主管部門責令改正，沒收違法購進的食鹽，可以處違法購進的食鹽貨值金額3倍以下的罰款。
從事食鹽零售單位禁止銷售散裝食鹽、無標簽或者標簽不符合要求的食鹽。禁止將非食用鹽產品作為食鹽銷售。
我區執行食用鹽的碘含量為18-33mg/kg標準。食品加工、餐飲服務、集中用餐食堂等用鹽加工單位應當使用碘含量符合我區標準的碘鹽。為滿足特殊人群需要，未加碘食鹽外包裝須明晰標注“未加碘”字樣。
廣大食鹽經銷商和人民群眾要提高法律意識，以防購買、食用到不合格或假冒偽劣食鹽，確保食鹽食品安全，切實維護自身合法權益。當發現食鹽違法經營行為或您的合法權益受到侵害，請及時撥打12345政務服務熱線，或到當地市場監管部門投訴舉報。
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