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答復|花生衣是否可以作為食品原料?

放大字體  縮小字體 發布日期:2024-11-01  來源:福建省市場監督管理局
核心提示:本人查詢到在福建省,花生衣被列入福建省中藥飲片炮制規范。那請問,在生產食品中,花生衣是否還屬于食品原料?
  咨詢內容
 
  本人查詢到在福建省,花生衣被列入福建省中藥飲片炮制規范。那請問,在生產食品中,花生衣是否還屬于食品原料?

  回復內容
 
  您好!感謝您對市場監管工作的關注和支持,現就您的問題答復如下:
 
  判斷一個物質可否作為普通食品原料的產品可通過下列資料證明:(1)該物質已有國家標準、行業標準、地方標準等產品標準;(2)列入《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》GB 2760-2014和《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》GB 14880-2012及衛計委增補公告的食品添加劑和食品營養強化劑;(3)食品相關標準中收錄了該物質;(4)國家衛健委等以公告、批復、復函形式同意作為食品原料;(5)有傳統食用習慣、能夠提供食用歷史證明(動物/植物志、方志古籍、近現代文獻等);(6)收錄在《中國食物成分表》;(7)列入國家、省、市食品安全監督抽檢計劃;(8)列入食品生產許可分類目錄;(9)收錄在“符合評估審查要求及有傳統貿易的國家或地區輸華食品目錄”;(10)新食品原料及新資源食品;(11)按照傳統既是食品又是中藥材物質目錄等相關證明。
 
 
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