近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餅干，餐飲食品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，調味品，糕點，酒類，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食糖，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯類和膨化食品，水產制品，水果制品，速凍食品，飲料20大類食品1939批次樣品。檢出其中餐飲食品、食用農產品、餅干和飲料等6大類食品39批次樣品不合格。發現的主要問題是有機污染物、微生物污染、農獸藥殘留超標、重金屬污染和其他指標問題。具體情況通告如下：
一、有機污染物問題
（一）通許縣邸閣鄉百樂購物廣場銷售的、標稱扶溝縣白潭鎮香云石磨香油坊生產的小磨香油，其中苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。
（二）駐馬店市經濟開發區挺惠買百貨零售超市銷售的、標稱深圳市晉年貿易有限公司委托惠州市德福食品有限公司生產的自然派北海風味魷魚絲，其中N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
（一）焦作市山陽區速達食品店銷售的、標稱焦作市涌清飲品有限責任公司生產的包裝飲用水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
（二）鄭州市惠濟區劉三姐小吃服務店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三）柘城縣田春梅快餐店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（四）鄭州航空港區八千辦天冰冷飲批發部銷售的、標稱鄭州市九龍井飲品有限公司生產的竹葉水，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（五）禹州市巴蜀小吃服務店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（六）封丘縣御雪源純凈水廠生產的御雪源包裝飲用水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
（七）西華縣喜螺餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（八）太康縣李記麻辣燙館使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（九）郾城區李集鎮糖小姐串串小火鍋店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（十）封丘縣應舉鎮盛世華聯購物廣場銷售的、標稱河南鑫鼎食品有限公司生產的無蔗糖猴頭菇酥性餅干，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（十一）信陽市浉河區卓卓小吃服務店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
三、農獸藥殘留超標問題
（一）歡樂愛家超市有限公司平輿購物中心銷售的蔥（大蔥），其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（二）商水縣改平食雜店銷售的芹菜，其中毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（三）通許縣商云食品超市銷售的小金豆黃豆芽，其中6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規定。
（四）正陽縣寒凍張作輝量販有限公司銷售的蔥（大蔥），其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（五）鄭州航空港區濱河家家欣購物廣場銷售的青茄子，其中氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
（六）鄭州市中原區辣炮泡火鍋餐飲店銷售的牛蛙（活），其中恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（七）河南欣之悅百貨有限公司銷售的鮮牛肉，其中恩諾沙星、磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。
（八）安陽市北關區宏坤食品店（個體工商戶）銷售的豬肉，其中磺胺類（總量）不符合食品安全國家標準規定。
四、重金屬污染問題
許昌市建安區老尚蔬菜銷售部銷售的小米辣，其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。
五、微生物污染問題與其他指標問題
（一）內黃縣井店鎮曉田祥小吃店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）伊川縣孟蝶肉夾饃店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）新密市鵬新餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）新鄉市紅旗區亞如串串小餐館使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）焦作市解放區石鍋居餐飲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）睢縣賈俊菊小吃店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）三門峽市陜州區小芳姑娘麻辣燙餐飲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（八）新鄉市紅旗區李師傅名廚飯店使用的自消毒餐飲具（盤），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（九）信陽市明港張秋紅餐飲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（十）禹州市克玄熱干面店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（十一）修武縣李吉祥賓館使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（十二）新安縣新城楊銘宇飯店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（十三）鄭州航空港區豫碗香餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（十四）葉縣龍泉鄉川香砂鍋面館使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（十五）濟源市玉泉老趙早餐店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（十六）郾城區李集劉記小吃服務店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（十七）義馬市其鋒餐飲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、新鄉、焦作、許昌、漯河、三門峽、商丘、信陽、周口、駐馬店、濟源、航空港區等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2024年11月26日
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