食品伙伴網訊,近日,知名測評博主老爸測評發布了對紫燕百味雞鹵味產品的檢測報告,引發廣泛關注。據報道,11月29日,@老爸評測-魏老爸 發布一則視頻,稱他們使用“五平行檢測”的方法,測評了各類鴨貨鹵味。老爸評測表示,此次測評了紫燕百味雞夫妻肺片、香辣鴨脖、五香腐竹、五香鴨翅4個品類,其中夫妻肺片、香辣鴨脖2個品類菌落超標,夫妻肺片、香辣鴨脖、五香腐竹3個發現了過量的大腸菌群,并且鴨脖和夫妻肺片的大腸菌群,5個樣品都超出了最高安全限量,最高的一個29000,是標準的290倍。
12月7日,紫燕食品發布致廣大消費者的情況說明。聲明稱,該事件發生后,公司已于第一時間下架線上商城相關產品,并啟動全線調查程序,復核各生產環節視頻監控、人員環境和操作流程及運輸鏈路等,共同查找具體原因。