貫徹落實中央經濟工作會議、中央農村工作會議有關精神，防范化解奶牛養殖生產經營風險，促進奶業生產保持穩定，12月19日，農業農村部畜牧獸醫局組織中國奶業協會和部分龍頭乳品加工企業召開奶源產銷形勢座談會。
座談會圍繞產銷形勢變化，分析可能存在的風險和問題，聽取有關乳品企業的意見建議。伊利、蒙牛、光明、君樂寶、飛鶴、三元、新乳業、完達山、南京衛崗、濟南佳寶等10家龍頭乳品加工企業負責人先后發言，介紹企業生鮮乳收購加工和銷售情況，以及與社會牧場穩定續簽生鮮乳購銷合同的情況。中國奶業協會介紹了推進奶業養殖加工利益聯結，推廣學生飲用奶計劃等工作。
與會代表反映，在各項紓困政策和市場的雙重作用下，奶牛存欄逐漸調整優化，奶業生產總體保持穩定。隨著各項措施推進實施，促消費工作力度加大，預計明年下半年奶業供需矛盾將逐步緩解，但上半年奶源過剩壓力依然較大。
會議指出，乳制品消費日趨向剛需屬性轉變，未來市場還有增長的潛力和空間。年終歲尾是乳品企業與奶牛養殖場續簽合同的高峰期，龍頭企業要發揮聯農帶農作用，積極帶頭規范簽約履約，堅決守住合作牧場不倒奶的底線；合理控制自有牧場產能增速，充分利用既有資源，鼓勵并購參股社會牧場；帶頭執行滅菌乳新國標，優先使用國產鮮活奶源加工，大力增加親民平價產品供應，憑借品牌優勢帶動乳制品消費，促進奶業盡快走出低谷。
農業農村部畜牧獸醫局有關負責同志、相關處室負責同志出席會議，中國奶業協會代表和主要乳品企業代表共30余人參加會議。
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