案情簡介

 

 

　　該餐飲店對配送的直接入口食品，未使用封簽或者具備封簽功能的食品包裝物予以封口并且拒不改正的行為，違反了《江蘇省食品安全條例》第四十七條第二款“對配送的直接入口食品，入網食品經營者應當使用封簽或者具備封簽功能的食品包裝物予以封口；未封口或者封簽損壞的，配送人員有權拒絕配送，消費者有權拒絕接收。”的規(guī)定，執(zhí)法人員按照《江蘇省食品安全條例》第七十六條“對配送的直接入口食品，入網食品經營者未使用封簽或者具備封簽功能的食品包裝物予以封口的，由食品安全監(jiān)督管理部門責令改正，給予警告；拒不改正的，處二百元以上五百元以下罰款。”的規(guī)定依法處置。

 

 

　　“外賣封簽”是指為保障外賣配送環(huán)節(jié)的食品安全，防止外送餐食外包裝在運送過程中被人為拆啟或意外破壞而采取的一次性封口包裝件。外賣商戶出餐時粘貼使用“外賣封簽”后，可大大降低外賣在運送途中被打開、調換、污染的可能性，一旦發(fā)生糾紛也可作為佐證，明晰各方責任。

 

　　市場君提示外賣商家，應充分認識到外賣封簽的重要性，主動在外賣包裝上使用封簽，確保食品在配送過程中的安全性。外賣員在接收外賣時，應檢查封簽的完整性，并告知消費者當面檢查封簽的完整性，確保配送食品不受污染。消費者如果發(fā)現(xiàn)封簽有破損或異常，應立即與商家或平臺聯(lián)系，確保自身權益不受損害。