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海南省2025年國際科技合作研發項目擬立項項目和經費安排公示食品領域有22項

發布日期：2025-01-22 來源：食品伙伴網作者：文雯

核心提示：近日，海南省科學技術廳公示了2025年國際科技合作研發項目擬立項項目和經費安排情況，其中，食品領域有22個項目，安排經費1497萬元。

　　食品伙伴網訊 近日，海南省科學技術廳公示了2025年國際科技合作研發項目擬立項項目和經費安排情況，其中，食品領域有22個項目，安排經費1497萬元。

2025年度國際科技合作研發項目擬立項項目清單及經費安排建議表
序號	項目名稱	申報人	項目類型	申報單位	擬支持金額（萬元）
1	高界面穩定型專用椰子蛋白加工關鍵技術研發及產品創制	王中江	海南省國際科技合作研發項目	海南省農業科學院農產品加工設計研究所	70
2	海南特色水產品脂質資源生物轉化關鍵技術與功效評價	毛相朝	海南省國際科技合作研發項目	中國海洋大學三亞海洋研究院	70
8	海南省植物源新蛋白資源綜合挖掘與開發利用研究	季俊夫	海南省國際科技合作研發項目	中國農業大學三亞研究院	70
9	低溫等離子體非熱殺菌協同生物基活性膜對海南熱帶特色水產品保鮮關鍵技術研究	王佳媚	海南省國際科技合作研發項目	海南大學	70
10	薯類作物生產關鍵技術裝備研發與示范	楊然兵	海南省國際科技合作研發項目	海南大學	70
11	深遠海適養魚類大規格苗種陸海接力適應性強化關鍵技術研究	張家松	海南省國際科技合作研發項目	三亞熱帶水產研究院	66
12	基于丁酸及其衍生物的凡納濱對蝦抗應激性能提升技術研發與示范	韓鳳祿	海南省國際科技合作研發項目	海南大學	70
16	芒果鮮切產品加工和物流保鮮關鍵技術研究	史學群	海南省國際科技合作研發項目	海南大學	70
19	中國-哥斯達黎加咖啡中蔗糖與葫蘆巴堿生物合成基因挖掘及調控機制合作研究	王曦奧	海南省國際科技合作研發項目	中國熱帶農業科學院香料飲料研究所	56
21	榴蓮多酚對美拉德反應晚期糖基化終末產物的抑制機理及構效關系研究	吳春劍	海南省國際科技合作研發項目	海南大學	70
22	尼日利亞木薯綠色高效生產基地建設及示范推廣	高非	海南省國際科技合作研發項目	中國熱帶農業科學院熱帶作物品種資源研究所	70
23	中國—印度尼西亞油棕重要病蟲害高效防控關鍵技術研發與示范	鐘寶珠	海南省國際科技合作研發項目	中國熱帶農業科學院椰子研究所	52
27	椰子良種繁育和生產關鍵技術在柬埔寨研發與示范	孫程旭	海南省國際科技合作研發項目	中國熱帶農業科學院椰子研究所	70
29	粳稻幼穗耐熱調控機制及其秈粳雜交育種利用	張光恒	海南省國際科技合作研發項目	三亞中國農業科學院國家南繁研究院	70
31	基于JAK-STAT信號通路抑制的中澳特色熱帶果蔬中抗RA活性成分的發現及其作用機制合作研究	楊慧	海南省國際科技合作研發項目	海南師范大學	70
34	中巴氮高效利用、耐鹽玉米基因資源的發掘與育種利用	劉康	海南省國際科技合作研發項目	南京農業大學三亞研究院	70
36	甘蔗保護性耕作協同調控增產裝備技術創新集成及其在印度尼西亞示范	韋麗嬌	海南省國際科技合作研發項目	中國熱帶農業科學院農業機械研究所	63
40	卵形鯧鲹優質種質資源庫的構建及利用	齊潔	海南省國際科技合作研發項目	中國海洋大學三亞海洋研究院	70
41	基于過氧化氫受體的香蕉果實采后抗冷調控機制及冷害防控技術研究	楊嘉利	海南省國際科技合作研發項目	海南大學	70
44	火龍果肉外泌體、籽粒蛋白和果皮果膠的高效提取、營養和物性功能挖掘及應用	李媛	海南省國際科技合作研發項目	中國農業大學三亞研究院	70
47	東盟熱（亞熱）帶優異玉米種質資源引進、改良創制及應用項目可行性研究報告	張傳清	海南省國際科技合作研發項目	三亞大北農創種基因科技有限公司	70
49	東南亞水稻生產力與可持續性的天空地立體化監測	江沖亞	海南省國際科技合作研發項目	南京農業大學三亞研究院	70