根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監管局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品和飲料共23大類食品1101批次樣品進行了監督抽檢，其中餐飲食品、茶葉及相關制品、方便食品、蜂產品、糧食加工品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、調味品8大類食品20批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、質量指標不達標、生物毒素問題。有關情況通告如下（監督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。
一、農獸藥殘留超標問題
（一）青島市即墨區農副產品中心批發市場宋玉霞銷售的清芹，氟蟲腈不符合食品安全國家標準規定。
（二）東阿縣天翼超市有限公司魯莊店銷售的紅將軍蘋果，敵敵畏不符合食品安全國家標準規定。東阿縣天翼超市有限公司魯莊店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（三）山東貴誠集團購物中心有限公司中心店銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（四）臨沂市河東區劉振百貨超市店銷售的香蕉，噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（五）寧陽縣永華商行銷售的標稱為樂陵市大老李香津食品調料廠生產的孜然粉（生產日期/批號：2024/4/23，規格型號：30克/袋），氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。樂陵市大老李香津食品調料廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（六）煙臺高新區明志食府店購進的辣椒，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定。
（七）萊陽市小李生鮮超市銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（八）濟南十八家家悅超市有限公司東城逸家店銷售的鮮豬肉，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（九）淄博市文昌湖區文昌湖郭哥生鮮超市銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
（十）山東濰坊百貨集團股份有限公司昌邑中百佳樂家超市銷售的標稱為濰坊市品得富茶業有限公司生產的綠茶（生產日期/批號：2024/5/26，規格型號：250g/袋），吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。濰坊市品得富茶業有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）諸城市龍翔萬家福百貨超市銷售的發面火燒，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）乳山市克林超市銷售的標稱為銅山區張洪軍養蜂場生產的槐花蜂蜜（生產日期/批號：2023/6/3，規格型號：500克/瓶），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）鄄城縣三富購物廣場（個體工商戶）銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（四）濟南槐蔭毛玉龍小吃店加工的油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）河南北華聯生活超市有限公司濟南分公司銷售的地道辣條-大西北牛筋面（生產日期/批號：2024/10/4，規格型號：180克/袋），糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。
三、微生物污染問題
（一）臨沂市蘭山區騫騰水餃園使用的自消毒餐具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）滕州市德客隆購物中心銷售的標稱為山東益暢滋食品有限公司委托山東谷糧多生物科技有限公司生產的白云豆水果藕粉羹（生產日期/批號：2024/8/8，規格型號：500克/罐），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
（三）青島市黃島區味久緣餛飩店使用的自消毒餐具（盤子），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
四、質量指標不達標問題
東平縣潤發購物廣場銷售的標稱為泰安馬拉磨油脂調料有限公司生產的小石磨香油（生產日期/批號：2024/9/23，規格型號：400ml/瓶），酸價（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
五、生物毒素問題
高唐縣玉博副食超市銷售的花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。
對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監督管理局
2025年4月9日
魯公網安備 37060202000128號