為進一步加強食品安全監管，督促企業落實主體責任，6月4日，區市場監管局食品流通科聯合懷柔鎮所，對北京來伊份食品連鎖有限公司負責人進行了行政約談。
約談會上，區市場監管局結合近期消費者投訴舉報情況，要求企業全面排查食品安全風險隱患，切實加強食品安全質量管控，保障消費者合法權益。同時結合近期輿情熱點問題，對企業負責人進行了業務培訓，并提出以下明確要求：
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一是嚴格規范經營行為
進一步加大食品安全自查力度，落實進貨查驗、“日管控、周排查、月調度”機制，重點加強對食品儲存條件、保質期管理的巡查力度，嚴禁銷售過期食品，強化食品安全主體責任。
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二是健全門店管理體系
對加盟店實施統一管理標準，確保門店銷售規范，實現食品來源可查、去向可追。同時定期開展食品安全法律法規和操作規范培訓，提升從業人員能力。
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三是完善投訴處理機制
明確投訴響應時限，公開投訴舉報渠道，對問題產品要嚴格執行下架召回制度，對消費者反映的合理訴求要及時處理，依法妥善解決消費糾紛。
北京來伊份食品連鎖有限公司在約談中表示，將立即開展全面自查整改，嚴格落實監管要求，堅決維護消費者的合法權益。
下一步，區市場監管局將進一步加大對食品經營環節的監督檢查力度。消費者如發現食品安全問題，請及時撥打12345、12315熱線進行投訴舉報，共同守護食品安全防線。
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