凍干粉改善胃痛、羊胎盤膠囊是“抗衰老最好的產品”、蜂膠液能治療感冒……近期,上海市場監管部門查辦多起老年保健品消費領域的違法案件,涉及虛假宣傳或虛假廣告等。6月11日,上海市市場監管局發布風險警示,提醒老年消費者勿輕信路邊掃碼領雞蛋等小禮品、聽課搶紅包等活動,嚴防被拉入需密碼進入的違法銷售直播間或微信群;保健食品需認準“藍帽子”標識及批準文號。
官方回應游客喝胡辣湯時吃出煙頭
6月11日,有網民發帖稱其到鄭州旅游,在品嘗當地特色美食胡辣湯時,不料竟吃出煙頭。作為消費者,她認為煙頭是別人抽過的,卻出現在了食物中,讓人感到惡心,接下來將考慮去醫院檢查,同時也對店內衛生狀況感到擔憂,于是撥打了12315和12345等熱線進行反映,希望相關部門能介入處置。對此,屬地市場監管部門回應稱,接到投訴后,及時趕到了現場,向店主了解情況,并對店內外衛生環境以及進貨記錄臺賬等進行檢查,同時讓店家提供監控視頻。目前,已約談店主,讓其暫時停業,對店內外衛生自查自檢,接下來將繼續與當事人聯系,核實情況,進一步展開調查。
市場監管總局食品審評中心6月11日公示3款擬優先審評特殊醫學用途配方食品,包括愛之尊氨基酸代謝障礙配方、愛胰瑞苯丙酮尿癥氨基酸組件配方,均為罕見病類。
6月11日,據工業和信息化部網站消息,工業和信息化部辦公廳、國家發展改革委辦公廳發布《關于開展生物制造中試能力建設平臺培育工作的通知》提到,培育食品及添加劑、生物制藥、化妝品、化工、能源、酶制劑等重點產品領域的中試平臺。到2027年,力爭培育中試能力建設平臺20個以上,服務企業數量超過200家,孵化產品400個以上,有力支撐創新成果的“小試驗證—中試擴大—產業化應用”。
暗訪餐具消毒企業清洗水池臟如泥漿
近日,南京多家餐館反映,使用的安徽省來安縣永信餐具消毒公司的消毒餐具頻繁出現油漬、頭發甚至蟲子,并且包裝日期模糊、破洞,引起食客投訴。記者走訪這家公司發現,工廠清洗的水池內油污垃圾堆積如泥漿,工人自己都直言受不了。此外,工人直接向水池傾倒洗滌劑,未按比例溶解;包裝車間內餐具上蒼蠅亂飛,工人不戴口罩手套作業,也未設置實驗室進行出廠檢驗。記者取樣多套包裝密封完好的餐具,經專業機構檢測顯示,5月16日批次餐具檢出大腸菌群和陰離子合成洗滌劑,21日批次洗滌劑殘留達1.12mg/100cm2,均不符合國家標準。
科學辟謠:標注0反式脂肪酸食品不一定更健康
據報道,反式脂肪酸的確會增加動脈硬化和心臟病發作的風險,減少反式脂肪酸的攝入,對健康有益。但這不代表標注“0 反式脂肪酸”的食品更健康。根據我國食品安全國家標準《預包裝食品營養標簽通則》(GB28050-2025)規定:如果配料中使用了氫化或部分氫化油脂,就需要在營養成分表中標注反式脂肪酸的含量。當食品中反式脂肪酸含量 ≤ 0.3g/100g(固體)或100ml(液體)時,可標注為“ 0 反式脂肪酸”。換句話說,如果你吃的食物標簽中標注了“ 0 反式脂肪酸”,并不代表完全不含反式脂肪酸。但如果沒有標注反式脂肪酸含量,反而說明它沒有用氫化油原料,也就是完全未添加反式脂肪酸。
2025年6月10日,臺灣食藥署發布邊境查驗不合格食品名單顯示,泰國一批次黑木耳檢出農藥殘留超標。通報顯示,泰國制造廠或出口商名稱為YOKTONG CO., LTD,臺灣地區進口商為會成農產有限公司。據了解,該批次黑木耳檢出殘留農藥畢芬寧0.14 ppm。依據「農藥殘留容許量標準」,農藥畢芬寧定量極限為0.05 ppm,本案不符合食品安全衛生管理法第15條規定。不合格產品共計2,280.00 公斤,均被退運或銷毀處理。食品伙伴網提醒國內進口企業密切關注相應信息,避免進口不合格產品。