近期，由于夏季天氣炎熱、消費季節(jié)性偏弱，加之前期二次育肥生豬出欄，豬肉市場供應(yīng)有所增加，生豬價格小幅回落。據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，近日全國平均豬糧比價跌至6∶1以下，按照《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》規(guī)定，進入三級預(yù)警區(qū)間。為促進生豬市場平穩(wěn)運行，近期國家發(fā)展改革委將會同有關(guān)部門開展中央凍豬肉儲備收儲。
8月22日，國務(wù)院新聞辦公室舉行“高質(zhì)量完成‘十四五’規(guī)劃”系列主題新聞發(fā)布會，介紹“十四五”時期市場監(jiān)管高質(zhì)量發(fā)展成就。會上，國家市場監(jiān)督管理總局局長羅文介紹，市場監(jiān)管總局進一步強化食品安全全鏈條監(jiān)管，建立健全了屬地管理和企業(yè)主體責(zé)任落實機制，查辦食品安全案件226.04萬件。
為讓面制品更耐放，湖北鄂州一對夫妻竟在餃子皮、面條里加硼砂！自2024年7月起，呂某、彭某網(wǎng)購硼砂添入面團售賣，銷售金額7.92萬元。經(jīng)檢測，其產(chǎn)品含硼酸（硼砂成分），屬有毒有害非食品原料。最終，兩人因生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被判刑（呂某1年8個月罰金10萬，彭某1年2個月罰金6萬），追繳違法所得，還需支付15.84萬元懲罰性賠償金并公開道歉。
近日，網(wǎng)紅品牌“朱光玉火鍋館”被曝長沙所有門店暫停營業(yè)，引發(fā)關(guān)注。8月21日晚間，@朱光玉火鍋館 發(fā)布聲明稱，關(guān)于長沙區(qū)域的五家門店暫停營業(yè)一事非常意外，并第一時間介入調(diào)查。經(jīng)查，長沙門店的暫停營業(yè)僅為代理商個例，目前朱光玉品牌整體經(jīng)營良好，全國超200家門店均正常運營。聲明稱，正在協(xié)調(diào)各方確保會員預(yù)付費儲值的登記和處理，提供退款渠道，保障消費者權(quán)益不受損害。
永輝超市上半年關(guān)閉虧損門店227家
8月20日，永輝超市發(fā)布2025年半年度報告。報告顯示，實現(xiàn)營業(yè)總收入299.48億元，同比下降20.73%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為-2.41億元，同比下降187.64%，上年同期為2.75億元。永輝超市稱，公司營業(yè)收入下滑，主要是由于報告期內(nèi)關(guān)閉了227家虧損門店。雖然調(diào)改門店收入較同期有大幅度增加，但無法彌補因關(guān)店產(chǎn)生的收入下降。凈利潤虧損受多重因素疊加影響，一是整體銷售規(guī)模收縮（與營收下滑直接相關(guān)）；二是商品供應(yīng)鏈改革中，大量供應(yīng)商及商品完成升級汰換，短期內(nèi)導(dǎo)致綜合毛利率降至20.80%，較上年同期下降0.78%；三是關(guān)閉227家虧損門店產(chǎn)生了租賃賠償、人員安置、商品出清及資產(chǎn)報廢等成本；四是持有的Advantage Solutions股票本期公允價值變動損益為-1.84億元。
1—7月，我國農(nóng)產(chǎn)品進出口額1748.9億美元，同比減5.0%。其中，出口577.2億美元，增1.8%；進口1171.7億美元，減8.0%；貿(mào)易逆差594.5億美元，減15.8%。
2025年8月19日，美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）公布了2025年2月3日的警告信。因嚴重違反海產(chǎn)品危害分析和關(guān)鍵控制點（HACCP）條例，F(xiàn)DA向我國一家食品企業(yè)發(fā)出警告信。據(jù)了解，美國FDA的工作人員于2024年7月22日至23日對Chaohu Daxin Foodstuffs Co., Ltd.位于安徽巢湖的食品制造廠進行了檢查。調(diào)查認定，該公司工廠生產(chǎn)的即食熟制小龍蝦產(chǎn)品疑似是摻假的，因為它們是在不衛(wèi)生的條件下制備、包裝或保存的，可能受到污染或可能對健康有害。
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