上海部分家長反映學生午餐“有問題”
9月15日,有學生家長反映,當天中午的學生餐里,一道蝦仁炒蛋被臨時撤掉,學生說這道菜“有臭味”,學校補發了餅干、面包作為替代。媒體向上海多所學校求證,學校老師表示確有此事。據了解,該套餐由上海綠捷實業發展有限公司提供。目前,閔行區市場監督管理局已關注到此事,將積極開展調查。針對學校午餐中的蝦仁炒蛋被緊急停止供應事件,上海綠捷回應稱,有學校反映蝦仁里有細沙,并不是所有批次都存在問題,不存在別的食品安全問題,公司已經留樣,將加強食品安全監管,并深刻反思。據悉,該公司業務覆蓋上海市16個區的500多所中小學、幼兒園,日供餐超過50萬份。
9月17日,有媒體報道貴州黔南“男子點外賣發現雞腿爬出活蛆”,都勻市市場監督管理局發布核查情況通報:經查,位于都勻市培育巷培育家園2棟1層10號的“泥好茄·爆汁土豆泥茄子拌飯(培育店)”證照齊全,現場未發現所售外賣雞腿飯存在活蛆的情況。但該店在冰柜內的食品未分類存放,且防蠅防塵防鼠設施不完善,該行為涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例相關規定。目前,都勻市市場監督管理局已立案調查,并督促該店及時整改。同時,涉事商家已自行停業整頓。
白樺樹汁走紅身價比礦泉水高7倍
近日,一款源自東北林區、名為“白樺樹汁”的飲料悄然走紅網絡,引起不少消費者關注。9月16日,媒體前往武漢山姆會員商店、盒馬鮮生等大型超市,發現白樺樹汁被擺放在飲料區顯眼位置。瓶身上“源自大興安嶺”“0卡0脂”“不含添加水”等標識引人注目。目前,山姆僅售一款“養生堂”牌白樺樹汁,15瓶裝售價129.9元,單瓶300毫升,相當于每瓶8.6元,約為同等容量礦泉水的7倍。對于白樺樹汁的健康功效,有市民表示可能是“智商稅”。健身教練劉先生平時比較關注營養健康方面的知識。在他看來,白樺樹汁的基本營養成分可能與普通蔬菜大體相當,盡管其中確實含有一些護肝、抗腫瘤所需的活性成分,但這些物質含量極低,指望靠喝樹汁來改善體質,并不現實。針對外界熱傳白樺樹汁保健功效,媒體采訪了湖北省中醫院(湖北中醫藥大學附屬醫院)內分泌科副主任醫師趙勇。趙勇提醒,白樺樹汁內確實含有部分營養元素,平時喝點沒太大問題,但若用于治病就沒太大意義。
一中醫院推出中藥月餅
9月17日,廣東佛山。有網友在社媒發帖稱一中醫院有中藥月餅售賣,引網友熱議。對此,該中醫院工作人員表示,院內推出的中藥月餅原材料中添加了中藥成分,且每種月餅均明確標注了所含中藥名稱,吃中藥月餅等于屬于調理。值得注意的是,其工作人員表示,中藥月餅年年都有,僅對醫院內部職工進行售賣,并不對外公開售賣。
海底撈多款兒童套餐標注部分預加工
近日,有網友發帖稱,在深圳海底撈一門店就餐時,發現菜單上多款兒童餐產品均標注“部分預加工”字樣。9月17日,海底撈客服回應稱,如涉及部分預加工產品,門店pad菜單確實均有標注。隨后,媒體向多家門店咨詢此情況。武漢一海底撈門店客服表示,目前門店提供三款兒童套餐,其中兩款在菜單上標注了部分預加工。據介紹,部分預加工是指產品由中央廚房統一生產并標準化配送至門店,再進行最終烹制出品,此舉旨在確保餐品安全與口味品質的穩定性。該工作人員建議,若寶寶處于無鹽飲食階段,可選擇門店的涮品,如鮮切牛肉、玉米、菠菜等。廣州一門店客服也證實,涉及預加工的產品在點餐系統中都有標注,門店服務員在顧客點餐時也有介紹的。
四川抽檢了210份預制菜,某污染物超標13倍
2025年9月,成都市疾病預防控制中心的科研團隊,對四川地區市售預制菜中鄰苯二甲酸酯類塑化劑(簡稱PAEs)的污染狀況進行了深入分析。成都疾控中心的科研人員在三個城市共購買了210份預制菜,研究結果顯示,在樣品中共檢出了4種PAEs:鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)、鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)和鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)。其中,DIBP、DBP和DEHP的檢出率非常高,分別達到了94.3%、92.4%和96.2%。其中,DBP和DEHP存在超標情況:DBP的超標率為4.30%,其中最高濃度達到了3.8 mg/kg,幾乎是國家限量值(0.3 mg/kg)的13倍。此外,廣州市疾控中心的工作人員也在當地采購了100份預制菜進行PAEs檢測。結果檢出五類PAEs,DMP檢出率為83.0%,DIBP檢出率為37.0%,DBP檢出率為91.0%,DEHP檢出率為94.0%,100 份樣本中,DBP和DEHP超標的樣品各1 份,其中DBP超過限量值6 倍。不僅是塑化劑,經加熱后塑料袋中的其他添加物也會大量釋出。西南大學的科研工作者做過對比,經模擬預制菜使用加熱后,塑料包裝里常用的32種添加物會有13種出現遷移量明顯大幅增加
多家餐飲店涂抹遮蓋無預制菜字樣
近日,有消費者發現部分餐飲企業此前打出的“無預制菜”宣傳標語出現被遮擋或涂黑的情況,引發廣泛討論。有網友爆料稱,綠茶餐廳已悄悄撤下門店外“本店無預制菜,現點現做”的廣告語,其外賣餐具上“無預制菜”字樣也被涂黑;喜家德也被拍到門店宣傳海報上“拒絕預制”的標語被涂抹遮蓋。
5公司與宏勝飲料搶注“娃小宗”商標
近日,娃哈哈或將啟用新品牌“娃小宗”的消息登上微博熱搜。杭州娃哈哈宏輝食品飲料有限公司系宏盛飲料集團全資控股的孫公司,公司法定代表人系娃哈哈集團董事長宗馥莉。國家知識產權局網站公示信息顯示,宏盛飲料集團共計申請了46個“娃小宗”系列商標,覆蓋了商標注冊的45個全部類目。但目前“娃小宗”系列商標均未完成注冊流程,絕大部分尚處在“初審公告中”。其中,與飲料行業相關的第29、第30、第32類商標,均曾在今年6月份和8月份被相關方提起了“商標異議申請”。公開信息顯示,除了宏盛飲料集團外,另有深圳市壹卡會科技服務有限公司、化州市恒展橘紅有限公司、九江圣泉科技有限公司、新吳無影云電子商務中心、河南妙珍妙醫健康產業有限公司等5家公司也在申請名稱為“娃小宗”的相關商標。但是上述5家公司商標申請時間均在宏盛飲料首次申請“娃小宗”商標之后。這5家公司均不是飲料生產企業,其中化州市恒展橘紅有限公司在淘寶銷售化橘紅(一種中藥材)制作的保健食品,河南妙珍妙醫健康產業有限公司經營功能性保健品、駝奶粉、羊奶粉等產品代加工。
據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息,2025年9月16日,歐盟通報我國出口茶葉和甜辣椒粉等產品不合格。食品伙伴網提醒各出口企業,要嚴格按照進口國要求進行產品出口,注意食品接觸性材料中各物質的遷移量,保證食品及相關產品的安全性,規避出口風險。