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　　食品伙伴網(wǎng)訊，近日，中國輕工業(yè)聯(lián)合會公示了2025年度中國輕工業(yè)聯(lián)合會科學(xué)技術(shù)獎勵受理項目，其中，食品領(lǐng)域有133項項目，包括技術(shù)發(fā)明獎5項、科技進(jìn)步獎128項。

食品領(lǐng)域2025 年度中國輕工業(yè)聯(lián)合會技術(shù)發(fā)明獎受理項目名單

序號	項目名稱	完成單位	完成人
23	一種富硒粉條及其制備方法	山東華濤食品有限公司	李濤、高翔、李偉
24	細(xì)胞培養(yǎng)豬肉創(chuàng)制關(guān)鍵技術(shù)及中試量產(chǎn)應(yīng)用	南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京周子未來食品科技有限公司	周光宏、丁世杰、李春保、劉清、唐長波、吳中元
25	基于淀粉結(jié)構(gòu)理性設(shè)計的食品功能因子高效遞送關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用	江南大學(xué)、嘉興未來食品研究院、諸城興貿(mào)玉米開發(fā)有限公司、佛山市南海華昊華豐淀粉有限公司	洪雁、顧正彪、程力、李令金、王金鵬、張小茹
26	棉籽精深加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與集成應(yīng) 用	新疆冠農(nóng)股份有限公司、新疆天澤西域花油脂科技有限公司	王陳強、馬自強、柴娟、陳軍強、錢錦、楊傳甲
27	高生物利用率營養(yǎng) 遞送關(guān)鍵技術(shù)研究及其在運動營養(yǎng)食品中的應(yīng)用	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京康比特體育科技股份有限公司、新東康營養(yǎng)科技有限公司、南京玉鶴鳴醫(yī)學(xué)營養(yǎng)科技股份有限公司	李媛、譚雨青、李星、魏冰、王全宇

食品領(lǐng)域2025 年度中國輕工業(yè)聯(lián)合會科技進(jìn)步獎受理項目名單

序號	項目名稱	完成單位	完成人
21	低階菜籽油高效磺化關(guān)鍵技術(shù)產(chǎn)業(yè)化	兄弟科技股份有限公司	萬祥祥、張文、孫虎、周中平、胡毅
75	啤酒瓶輕量化關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)及國家標(biāo) 準(zhǔn)體系升級項目	山東景耀玻璃集團(tuán)有限公司、東華大學(xué)（國家眼鏡玻璃搪瓷制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心）	唐永、唐偉釗、高存東、付震、王偉東、夏培宗、葉佳意、徐曉健、周蓓瑩、遲程
88	山茶籽油的高附加值應(yīng)用探索及產(chǎn)業(yè) 化推進(jìn)	青蛙王子（福建）嬰童護(hù)理用品有限公司、華東理工大學(xué)、福建和潤供應(yīng)鏈管理有限公司、廈門世康和創(chuàng)電子商務(wù) 有限公司	李周欣、張陽、蔣旭峰、葉萃、陸槿、李亮、韓新彬、藍(lán)藝珺
95	綠色低碳型餐具洗滌劑關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用	廣州立白企業(yè)集團(tuán)有限公司	謝頌鷗、張龍秋、張雪奎、孫宜恒、張迷敏、丁春超、唐虎、鐘思奇、楊作毅、張利萍
97	椰油酰胺丙基甜菜堿節(jié)能工藝研究開發(fā)	贊宇科技集團(tuán)股份有限公司、河南贊宇科技有限公司、嘉興贊宇科技有限公司、廣東贊宇科技有限公司	雷小英、李伏益、余新林、華文高、裴壯壯、葛成梁
99	中式餐飲重油污高效分解技術(shù)與智能洗碗機專用洗滌劑產(chǎn)業(yè)化	美的集團(tuán)（上海）有限公司、中北大學(xué)、佛山市順德區(qū)美的洗滌電器制造有限公司	蔣良宇、孫永強、周佳、徐儷菲、馮麗、蔡延濤、朱海林、譚楚云
111	利用基因工程手段改造傳統(tǒng)發(fā)酵菌種的研究	中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、保齡寶生物股份有限公司	王德良、裴疆森、欒春光、姚逸萍、劉薇、欒慶民、楊勇、孟杰、李珍珍
117	酵母高值化加工關(guān) 鍵技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè) 化應(yīng)用	安琪酵母股份有限公司、江南大學(xué)、北京工商大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)	肖明華、劉龍、張玉玉、陳雄、張彥、陳堅、覃先武、李庫、伍業(yè)旭、孫雅芳
119	海洋生物活性肽及其醬油調(diào)味制品開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用	天津科技大學(xué)、山東航空學(xué)院、榮成協(xié)匯食品股份有限公司	董彬、趙國忠、姚云平、孫春龍、杜文、宿志偉
120	固態(tài)發(fā)酵蛋白飼料關(guān)鍵技術(shù)集成與應(yīng) 用	山東泰山生力源集團(tuán)股份有限公司	李軍訓(xùn)、宋洪寧、徐啟民、任小杰、張鑫、呂明霞、孫傳飛、殷傳振
122	檸檬酸生產(chǎn)發(fā)酵精準(zhǔn)調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)集成及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	日照金禾博源生化有限公司、天津科技大學(xué)	厲成偉、王德培、焦光明、蔣水星、魏彩霞、薛鮮麗、范開明、連明科
123	功能益生菌挖掘及其智能制造關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	微康益生菌（蘇州）股份有限公司、河南科技大學(xué)、漯河微康生物科技有限公司、武漢微康益生菌研究院有限公司、南京師范大學(xué)	方曙光、古紹彬、朱建國、吳影、蓋忠輝、楊靖鵬、朱明明、陳珂可、段鵬飛、郝沛妍
125	幾種新一代氨基酸高產(chǎn)菌株構(gòu)建及其綠色生產(chǎn)應(yīng)用	江南大學(xué)、哈爾濱象柏生物科技有限公司、阜豐集團(tuán)有限公司、江蘇集萃未來食品技術(shù)研究所有限公司、綏化象嶼金谷生化科技有限公司	饒志明、曹國強、盧煜、邵明龍、胡曉清、楊套偉、黃子洋、劉元濤、王小元、張偉國
128	基于生物酶解和發(fā) 酵技術(shù)的玉米蛋白高值化利用關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化	齊齊哈爾大學(xué)、黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)、谷實生物集團(tuán)股份有限公司、齊齊哈爾龍江阜豐生物科技有限公司	劉曉蘭、鄭喜群、李冠龍、劉薇、王曉杰、王燕、鄧永平、時夫龍、焦巖、林巍
132	東北地區(qū)益生菌資源挖掘提升與產(chǎn)品創(chuàng)制	吉林大學(xué)、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣澤乳業(yè)有限公司、君樂寶有限公司、富樂頓生物工程科技（北京）有限公司	張鐵華、王翠娜、烏日娜、葉海青、胡苗苗、顏蜜、刁夢雪、齊雪峰、康志遠(yuǎn)、郝紅煒
135	食藥物質(zhì)功效成分解析及其高值化飲品開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用	浙江理工大學(xué)紹興生物醫(yī)藥研究院有限公司、未名太研生物科技（紹興）有限公司、浙江胡慶余堂本草藥物有限公司、浙江萬壽康健康科技有限公司、南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院	梁宗鎖、楊東風(fēng)、林峰、過冰鋒、朱翠鳳、侯卓妮、張思雨、梁霄、馬濤、陳喜良
136	高品質(zhì)國產(chǎn)益生菌發(fā)酵產(chǎn)品關(guān)鍵技術(shù) 創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化	揚州市揚大康源乳業(yè)有限公司、上海昊岳生物科技有限公司、揚州大學(xué)	鄭云、黃玉軍、茅凱東、楊仁琴、顧瑞霞、徐廣新、周煒、印伯星、陳大衛(wèi)、宗曉武
137	特色發(fā)酵食品功能微生物資源精準(zhǔn)挖掘及其產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)	西華大學(xué)、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司、四川飯掃光食品集團(tuán)有限公司、吉香居食品股份有限公司、四川省郫縣豆瓣股份有限公司	唐潔、饒瑜、張其圣、向文良、張慶、邢亞閣、林洪斌、林煥志、彭燈水、李雄波
138	發(fā)酵副產(chǎn)物玉米皮生產(chǎn)非常規(guī)蛋白飼料關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用	內(nèi)蒙古工業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙古阜豐生物科技有限公司、赤峰瑞陽化工有限公司、內(nèi)蒙古優(yōu)然牧業(yè) 有限責(zé)任公司	劉占英、李廣玉、趙春曉、蘇曉明、燕亞平、全宏冬、王典、陳曉妮、包亞莉、曹英楠
139	益生菌抑菌代謝產(chǎn) 物及新型乳酸菌食品產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)	浙江工商大學(xué)、中國海洋大學(xué)、杭州新希望雙峰乳業(yè)有限公司、新希望乳業(yè)股份有限公司、揚州市揚大康源乳業(yè)有限公司	顧青、易華西、酈萍、趙廣生、李啟明、楊忠良、周青青、吳世英、劉樹勛、吳丹麗
140	重編程酵母智能發(fā) 酵含飼料營養(yǎng)增效酶的酵母基產(chǎn)品開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	武漢紡織大學(xué)、湖北工業(yè)大學(xué)、黃岡師范學(xué)院、中農(nóng)華威制藥股份有限公司、浙江東成生物科技股份有限公司	游錫火、薛棟升、何欽義、張萬舉、嚴(yán)阿根、曾徐浩、王俊杰、白婷、王玉萬、劉巨宏
142	制糖副產(chǎn)物高效連續(xù)色譜層析分離技術(shù)的研究與資源循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)化示范	新疆冠農(nóng)股份有限公司	劉中海、張國玉、王貫、李玉林、張兵、李靜、劉曉雙
143	甘蔗制糖蒸發(fā)煮糖智能自控關(guān)鍵技術(shù) 的創(chuàng)新與應(yīng)用	廣西糖業(yè)集團(tuán)有限公司、廣西強鼎科技有限公司、廣西糖業(yè)集團(tuán)紅河制糖有限公司、廣西糖業(yè)集團(tuán)廖平制糖有限公司、廣西糖業(yè)集團(tuán)良圻制糖有限公司	李慈軍、寧翠文、覃盛樂、張永富、楊華、陽小清、林以宋、梁引春、林金梅、林榮珍
144	糖料甘蔗雜交育種關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與品種產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	廣東省科學(xué)院南繁種業(yè) 研究所、福建農(nóng)林大學(xué)、云南英茂糖業(yè)（集團(tuán)）有限公司、廣東廣墾糖業(yè)集團(tuán)有限公司、廣西湘桂糖業(yè)集團(tuán)有限公司	王勤南、張垂明、高三基、張念滇、吳嘉云、潘方胤、井光錦、曾巧英、羅成武、張偉
145	綠豆沙中式糕點冰淇淋創(chuàng)制與產(chǎn)業(yè)化	內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司	張曉峰、李小軍、王建軍、胡興泉、韓建軍、楊陽、劉澈、邢慧勇
146	一種面包糕點加工用攪拌裝置	山東壹度可可職業(yè)培訓(xùn) 學(xué)校	讓淑財、俞嘉毅、蔡愛霞
147	鴨綠江河谷北冰紅葡萄酒典型風(fēng)格挖掘及固化關(guān)鍵技術(shù) 研發(fā)與應(yīng)用	中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京農(nóng) 學(xué)院、北京工商大學(xué)、集安市鴨江谷酒莊有限公司、通化葡萄酒股份有限公司	蘭義賓、段長青、于可濟(jì)、張欣珂、燕國梁、王軍、孟楠、李金宸、孔慶森、國鳳華
148	優(yōu)質(zhì)黃酒綠色釀造關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化	浙江樹人學(xué)院、會稽山紹興酒股份有限公司、江南大學(xué)、紹興文理學(xué) 院	謝廣發(fā)、孫國昌、彭祺、俞志方、吳殿輝、魯瑞剛、劉彩琴、毛青鐘、陸健
149	葡萄酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù) 發(fā)展關(guān)鍵技術(shù)研發(fā) 與應(yīng)用	君頂酒莊有限公司、西北農(nóng)林科技大學(xué)	李華、邵學(xué)東、王華、張正文、王琳、鐘曉敏、宋英琿、丁銀霆
150	西鳳酒特征風(fēng)味物質(zhì)形成機制與調(diào)控	陜西西鳳酒股份有限公司、西北大學(xué)	馮雅芳、岳田利、金成勇、袁亞宏、張永利、魏建平、鳳旭凱、董飄然
151	基于合成微生物組工程的優(yōu)質(zhì)固態(tài)發(fā) 酵白酒現(xiàn)代化生產(chǎn) 關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用	勁牌有限公司、江南大學(xué)	徐巖、楊強、唐潔、陳雙、陳申習(xí)、楊生智、林斌、呂林杰、許銀、陳凱
152	清香型白酒風(fēng)味品質(zhì)提升研究及應(yīng)用	北京工商大學(xué)、北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠	黃明泉、王瑛、吳繼紅、宋克偉、趙東瑞、魏金旺、李賀賀、郝文軍、董蔚、周森
153	汾酒大曲創(chuàng)新評價及釀造關(guān)鍵技術(shù)的解析與應(yīng)用	山西杏花村汾酒廠股份有限公司、中國科學(xué)院微生物研究所	韓英、韓培杰、甄攀、白逢彥、羅祿軍、王曉勇、王軍燕、耿添霈
154	酒酒球菌抗逆機制解析與高性能菌株選育技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng) 用	山東航空學(xué)院、西北農(nóng) 林科技大學(xué)、秦皇島金士通國際葡萄酒莊有限公司、君頂酒莊有限公司	劉龍祥、宋煒鈺、張玉苗、余東亮、陶永勝、趙紅玉、胡凱、邵學(xué)東
155	預(yù)應(yīng)力混凝土疊合梁板在釀造車間（帶氣樓）的應(yīng)用	中國輕工業(yè)武漢設(shè)計工程有限責(zé)任公司、寧波優(yōu)造建筑科技有限公司、神農(nóng)架酒業(yè)有限公司	王江勇、熊鑫鑫、肖雪蘭、俞鋒波、陶全軍、江艷軍、周列武、王凱
156	鳳香型白酒酒海貯存工藝機理解析及應(yīng)用	陜西柳林酒業(yè)集團(tuán)有限公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司	周峰、韓興林、孟新莉、胡景輝、張兆豐、高夢昕、周娟、陳禹锜、范斌強、張嬌嬌
157	清香型大曲智能化工藝探索與工程化實踐研究	北京紅星股份有限公司	王小偉、李博藝、曹澤、楊奕、李晶晶、許艷俊、袁媛、王悅、馬美榮、王德斌
158	大曲清香型白酒感官品質(zhì)可視化關(guān)鍵評價技術(shù)研究與應(yīng) 用	山西杏花村汾酒廠股份有限公司、中國食品發(fā) 酵工業(yè)研究院有限公司	張鑫、郭新光、楊煥、孟鎮(zhèn)、賈怡嫻、張瑛毓、白艷紅、劉明
159	醬香型白酒高溫大曲蛋白質(zhì)組解析體系構(gòu)建及應(yīng)用研究	貴州茅臺酒股份有限公司	王莉、楊帆、陳良強、喬亮、張娟、靳艷、韓瑩、羅莎、滕夢靜
160	白酒釀造在線檢測與數(shù)智化關(guān)鍵技術(shù) 研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	四川輕化工大學(xué)、成都洺闊數(shù)智科技有限公司、瀘州樂惠潤達(dá)智能裝備有限公司、四川川潤股份有限公司、四川工商學(xué)院	庹先國、張貴宇、鐘海暉、胡雁、彭英杰、江雨、馬懿、黃治超、曾祥林、尹鵬
161	傳統(tǒng)發(fā)酵食品制造微生物資源挖掘及風(fēng)味代謝研究與示范應(yīng)用研究成果	貴州大學(xué)、江南大學(xué)、貴州國臺數(shù)智酒業(yè)集團(tuán) 股份有限公司、貴州珍酒釀酒有限公司、貴州酣客君豐酒業(yè)有限公司	黃永光、吳群、李長文、唐紹培、佘小兵、胡萍、王振林、王歡、魏軍林、左乾程
162	中國白酒原酒風(fēng)味成分解析及質(zhì)量評價技術(shù)	四川省酒業(yè)集團(tuán)有限責(zé) 任公司、四川輕化工大學(xué)	趙金松、劉茗銘、楊官榮、劉君、趙敏惠、袁思棋、王明昌、王媚
163	醬香型白酒風(fēng)味解析及品質(zhì)評價的多組學(xué)技術(shù)研究及應(yīng) 用	貴州習(xí)酒股份有限公司	胡峰、胡建鋒、孫優(yōu)蘭、朱曉春、尤小龍、田露琴、蔣力力、吳蘭、尚煜豪、駱紅波
164	糧食加工副產(chǎn)物— 白酒糟高值化精深加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā) 及產(chǎn)業(yè)應(yīng)用	安徽古井貢酒股份有限公司	何宏魁、曾化偉、馬金同、曹潤潔、信丙越、王艷麗、秦黎明、李靜心、喬潔、方然
165	面向釀造工藝流程的機器人智能作業(yè) 系統(tǒng)	山東景芝白酒有限公司	來安貴、趙百里、劉建波、孫偉、劉春艷、劉林林、劉雪、尚志超、齊士朋、李明
166	濃香型白酒釀造功能微生物定向調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)的研究及應(yīng)用	三峽大學(xué)、湖北稻花香酒業(yè)股份有限公司	龔大春、蔡開云、呂育財、蘇順平、郭金玲、陳小林、任立偉、譚光迅、涂璇、楊博
167	基于保鮮與數(shù)字化追溯系統(tǒng)的啤酒用墊片國產(chǎn)化關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用	青島啤酒股份有限公司、四川大學(xué)青島研究院、青島川青院新材料科技有限公司	陳弦、姜宗祥、尹花、王孔斌、曲直、高先國、曲新、范冰
168	特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的生產(chǎn)關(guān) 鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用	浙江科技大學(xué)、貝因美股份有限公司、浙江益元素營養(yǎng)科技有限公司、杭州康源食品科技有限公司	何光華、李歸浦、王博、杜鵑、姜艷喜、沈飛、陳新峰、陳鳴、華家才、劉少莉
169	數(shù)智技術(shù)應(yīng)用升級質(zhì)量管理 4.0 保障乳及乳制品質(zhì)量安全	內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司、蒙牛乳業(yè)（寧夏）有限公司	趙三軍、昝成順、張艷良、高杰、袁九正、崔國慶、李云江、盛玉娟、高鵬飛、周建恒
170	基于母乳特征提升嬰幼兒配方奶粉中蛋白營養(yǎng)功效的關(guān) 鍵技術(shù)及應(yīng)用	內(nèi)蒙古國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng) 新中心有限責(zé)任公司、江南大學(xué)、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)	周鵬、劉彪、何劍、李依璇、劉大松、張麗娜、段素芳、葉文慧、劉要衛(wèi)、孫亞楠
171	基于多元組學(xué)解析基底乳風(fēng)味調(diào)控關(guān) 鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化	熊貓乳品集團(tuán)股份有限公司、浙江科技大學(xué)	施川川、肖功年、李錫安、方若思、梁世排、李玲、林文珍、劉士旺
172	發(fā)酵乳感官品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）有限公司、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)	李洪亮、馬海然、王鵬杰、吳秀英、張冬潔、牛世禎、王春燕、侯亞瓊、李輝、溫榮
173	兒童分齡營養(yǎng)乳制品關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化	內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）有限公司	錢文濤、王美華、孟麗蘋、王孟輝、趙艷紅、楊晉輝、李文靜、溫?zé)N、阿茹汗
174	益生菌發(fā)酵乳品質(zhì) 提升關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用	內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司、沈陽農(nóng) 業(yè)大學(xué)	史玉東、武俊瑞、李樹森、劉巨龍、安飛宇、王辰元
175	乳品全產(chǎn)業(yè)鏈微生物風(fēng)險精準(zhǔn)防控與數(shù)字化溯源體系研究與應(yīng)用	內(nèi)蒙古國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng) 新中心有限責(zé)任公司、國家食品安全風(fēng)險評估中心、內(nèi)蒙古伊利實業(yè) 集團(tuán)股份有限公司、內(nèi) 蒙古乳業(yè)技術(shù)研究院有限責(zé)任公司、上海理工大學(xué)	郭云昌、王旭、李薇薇、裴曉燕、余志寶、王易、趙琦、方慧婷、劉陽泰、王志剛
176	新型凝固型酸奶質(zhì) 構(gòu)設(shè)計與分層灌裝技術(shù)應(yīng)用	內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司	張海斌、孫云峰、張麗媛、谷寶玉、南樹港、楊梅、劉斌
177	常溫 UHT 純牛奶中活性乳鐵蛋白保留技術(shù)突破及產(chǎn)業(yè)化示范項目	內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司	巴根納、樊啟程、賀保平、孫超、高瑞雄、高文俊、王彥平、李云峰、金磊、曲珍玉
178	嬰幼兒配方乳粉風(fēng) 險監(jiān)測評估與營養(yǎng) 質(zhì)量評價關(guān)鍵技術(shù) 及精準(zhǔn)化應(yīng)用	國家食品安全風(fēng)險評估中心、黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司	李寧、蔣世龍、楊大進(jìn)、周萍萍、張磊、梁棟、隋海霞、張磊、高潔、羅述博
179	全組分食品超微粉碎技術(shù)和裝備創(chuàng)制及產(chǎn)業(yè)化	南昌大學(xué)、江中藥業(yè)股份有限公司、江西金土地天然食品飲料股份有限公司、江西南方食養(yǎng) 集團(tuán)科技有限公司	陳軍、戴濤濤、劉成梅、鄧?yán)?、熊艷霞、阮昭平、吳新高、劉偉、梁瑞紅、李俶
180	核桃乳加工關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用	河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司、衡水學(xué)院	夏君霞、姚奎章、鄧健康、趙慧博、路敏、齊兵、王俊轉(zhuǎn)、王影、耿明雪、戴勝興
181	水產(chǎn)病原菌動態(tài)監(jiān) 測導(dǎo)向的抗菌肽定向優(yōu)化及功能性綠色飼料添加劑開發(fā) 與應(yīng)用	廣東藥科大學(xué)	金小寶、王偉章、褚夫江、劉文彬
182	植物提取物全鏈條智能化管控關(guān)鍵技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用	晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司、無錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司、河北晨光檢測技術(shù)服務(wù)有限公司	石文杰、程遠(yuǎn)欣、蘭樹明、吉桂珍、錢建瑞、侯麗娟、楊清山、張學(xué) 亮、趙振忠、楊嘯
183	高品質(zhì)堅果全產(chǎn)業(yè) 鏈關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	洽洽食品股份有限公司、浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、合肥工業(yè)大學(xué)、青島大學(xué)、堅果派農(nóng)業(yè)有限公司	陳奇、郜海燕、金龍、羅水忠、鄭志、張書光、王敬波、孫進(jìn)、倪偉超、劉華蓮
184	食用菌功能與風(fēng)味基料高值化加工技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)	南京財經(jīng)大學(xué)、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè) 大學(xué)、江蘇安惠生物科技有限公司、上海大山合菌物科技股份有限公司	楊文建、裴斐、楊焱、趙立艷、蘇安祥、馬高興、胡秋輝、李文、吳偉杰、毛桂桂
185	蛋白功能基料靶向制備關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn) 業(yè)化	福州大學(xué)、江西師范大學(xué)、福建省亞明食品有限公司、安徽國肽生物科技有限公司、山東大樹達(dá)孚特膳食品有限公司	汪少蕓、蔡茜茜、吳其明、陳旭、張大虎、張恒、張露、田永奇、袁毅、陸世海
186	高能電子束增效變性淀粉關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化	北京聯(lián)合大學(xué)、楊凌核盛輻照技術(shù)有限公司、西北農(nóng)林科技大學(xué)	閆文杰、蔚江濤、李奎、李文浩、白俊青、王鋒、闕雪雁、任祥瑞、趙文晴
187	肉糜類制品數(shù)智化加工關(guān)鍵技術(shù)及裝備	北京工商大學(xué)、臨沂金鑼文瑞食品有限公司、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì) 量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究所、寧波大學(xué)	曹錦軒、王穎、湯曉艷、倪來學(xué)、張月美、滕雯迪、周昌瑜、王偉、王金鵬、潘道東
188	香蔥收獲及調(diào)味品加工關(guān)鍵技術(shù)與裝備	江蘇大學(xué)、頂能科技有限公司	唐忠、王一盛、顧新陽、王祝善、荊天天、薛岑岑、王國強、張鴻磊
189	柚類水果綜合利用關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng) 用	仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、梅州市梅縣區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、集美大學(xué)、梅州市珍寶金柚實業(yè)有限公司、廣東梅州金柚集團(tuán) 有限公司	王琴、劉袆帆、謝曦、肖更生、鐘永輝、倪輝、張偉斯、李永生
190	糧油加工中真菌毒素風(fēng)險預(yù)測與防控減損關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新	江南大學(xué)、寧波方太廚具有限公司、中國農(nóng)業(yè) 科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院、長壽花食品股份有限公司	紀(jì)劍、孫秀蘭、孫嘉笛、邢福國、韓健健、諸綠寒、吳宇、史偉杰、姜勇、程芳園
191	乳蛋白精深加工技術(shù)開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng) 用	中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、東北農(nóng)業(yè) 大學(xué)、貴陽學(xué)院、圣桐特醫(yī)(青島)營養(yǎng)健康科技股份公司、貝因美股份有限公司	谷瑞增、侯俊財、劉文穎、姜瞻梅、劉寶華、楊麗紅、馬佳歌、康巧娟、杜玲玲、張新雪
192	食品危害物智能精準(zhǔn)快速檢測與消除一體化技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用	東莞理工學(xué)院、天津科技大學(xué)、廣州市食品檢驗所、廣東達(dá)元綠洲食品安全科技股份有限公司、樸樸科技（福建）有限公司	劉亞青、王際輝、劉繼鋒、葉秋雄、梁科、毛新武、葛秀軍、王瑩瑩、張婳、王韞
193	食品中有害物防控體系建設(shè)與快檢溯源關(guān)鍵技術(shù)國產(chǎn)化示范應(yīng)用	揚州海關(guān)綜合技術(shù)服務(wù) 中心、鎮(zhèn)江海關(guān)綜合技術(shù)中心、張家港海關(guān)綜合技術(shù)中心、南通海關(guān) 綜合技術(shù)中心、寧波海關(guān)技術(shù)中心	錢志娟、陳桐、張慧、曾誠、黃鍵、馮睿、石莉莉、孫雪婷
194	營養(yǎng)健康型肉制品加工關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn) 業(yè)化	南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、延邊大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、揚州大學(xué)、得利斯集團(tuán)有限公司	張萬剛、李官浩、陳倩、邢路娟、葛慶豐、張雅瑋、張健、鄭乾坤、孟祥忍、樸春香
195	高品質(zhì)龜苓膏生產(chǎn) 關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn) 業(yè)化應(yīng)用	廣西雙錢健康產(chǎn)業(yè)股份有限公司	王天驕、雷曉剛、顏月月、李銳斌、李志清、黃亞田、招幸辰
196	食藥用功能活性多糖高效創(chuàng)制加工關(guān) 鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用	東莞理工學(xué)院、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、江蘇大學(xué)、上海沛元農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、宿遷市匯味食品有限公司	閆景坤、李琳、張赫男、張海暉、龐小博、肖仁聳、朱杰、張智宏、肖高升
197	茶資源提質(zhì)增值加工及數(shù)智化品控關(guān) 鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用	集美大學(xué)、大閩食品（漳州）有限公司、江蘇大學(xué)、福建八馬茶業(yè)有限公司、佳禾食品工業(yè)股份有限公司	陳全勝、饒建平、歐陽琴、李歡歡、林榮溪、邢志強、焦天慧、許藝、柯小慶、王躍
198	中國瑪咖溯源與性味歸經(jīng)研究、發(fā)酵調(diào)控與產(chǎn)品創(chuàng)制關(guān) 鍵技術(shù)及應(yīng)用	國珍健康科技（北京）有限公司、中國食品發(fā) 酵工業(yè)研究院有限公司	李愛民、吳曉磊、夏凱、黨艷婷、苑鵬、丁振江、趙明明、柳嘉、李穎、劉國玉
199	多元食品中化學(xué)污染物的快速通量分析技術(shù)研究與應(yīng)用	石家莊海關(guān)技術(shù)中心	張海超、王敬、李瑋、賈海濤、竇彩云、張婧雯、劉寶如
200	一種高效去除蔬果表面殘留農(nóng)藥的全食品級蔬果清洗產(chǎn) 品的開發(fā)與應(yīng)用研究	中鹽西南鹽業(yè)有限公司	李文君、龍立利、徐乙文、康文亮、吳國禎
201	紅棗加工關(guān)鍵技術(shù) 與智能化裝備研發(fā) 及產(chǎn)業(yè)化	中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究所、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、好想你健康食品股份有限公司、上海承歡輕工機械有限公司	趙巖、初樂、吳繼紅、劉光鵬、石勇、虞豐結(jié)、馬寅斐、葛邦國、和法濤、孫曉瑞
202	基于剩菜風(fēng)味評價數(shù)據(jù)庫多技術(shù)協(xié)同制備預(yù)制菜風(fēng)味保持劑	天津春發(fā)生物科技集團(tuán)有限公司	馮欣靜、胡騰蛟、吳剛、楊玉東、張德成
203	肉雞數(shù)智化減損提質(zhì)加工關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇立華食品集團(tuán)股份有限公司、溫氏食品集團(tuán)股份有限公司、吉林省艾斯克機電有限責(zé)任公司、艾博肉類科技(浙江)有限公司	王鵬、徐幸蓮、趙雪、邢通、王虎虎、韓敏義、王寅、陳麗、孫宇、韓青榮
204	多功能食醋精準(zhǔn)釀制關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用	江蘇科技大學(xué)、江蘇恒順集團(tuán)有限公司	余永建、朱圓圓、崔鵬景、王柯、王玉芹、韓冬
205	食品中典型化學(xué)危害物快速檢測關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用	江南大學(xué)、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司、華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司、蒙牛乳業(yè)（寧夏）有限公司	謝云飛、于志龍、姚國新、劉文秋、李慧、趙軍妮、郭亞輝、李豐勇、田權(quán)
206	海水魚冷鏈物流品質(zhì)控制與高質(zhì)化加工關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用	渤海大學(xué)、上海海洋大學(xué)、山東美佳集團(tuán)有限公司、蓬萊京魯漁業(yè)有限公司、榮成泰祥食品股份有限公司	李學(xué)鵬、謝晶、勵建榮、李婷婷、崔方超、王當(dāng) 豐、朱文慧、董浩、王明麗、位正鵬
208	低GI專用基料與功能主食加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用	北京工商大學(xué)、江南大學(xué)、中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所、江南米道江蘇科技有限公司、黑龍江貝特佳營養(yǎng) 食品有限公司	李洪巖、繆銘、向雪松、陳媛、戰(zhàn)祥強、范浩然、溫洋洋、路士熠
209	調(diào)理肉制品質(zhì)量與安全控制關(guān)鍵技術(shù) 創(chuàng)新與應(yīng)用	許昌學(xué)院、江南大學(xué)、河南東方伊廚食品有限公司、河南寶萊健生物工程有限公司、河南眾品食業(yè)股份有限公司	肖付剛、魏泉增、王德國、李俊華、王銳、范永超、李斐斐、孫軍濤、張永清、趙鈞馨
210	高品質(zhì)樺樹汁產(chǎn)品加工關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn) 業(yè)化	伊春嘉樺生物科技有限公司、黑龍江省輕工科學(xué)研究院、北京嘉樺生物技術(shù)有限公司、廣州曼蒂生物科技有限公司、廣州恒廣復(fù)合材料有限公司	張宏明、楊婧娀、呂偉民、李娜、常洪娟、張學(xué)剛、張俊香、趙云財、夏龍飛、李茂銳
211	特色藥食資源深度加工利用技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)應(yīng)用	浙江工業(yè)大學(xué)、廣東粵微食用菌技術(shù)有限公司、廣東環(huán)凱生物科技有限公司、江蘇安惠生物科技有限公司、珀萊雅化妝品股份有限公司	邵平、馮思敏、謝意珍、吳毓薇、楊繼鴻、孫淑蓉、吳偉杰、林楊、蔡銘、孫培龍
212	西南特色林果資源高值化利用關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用	昆明理工大學(xué)、云南貓哆哩集團(tuán)食品有限責(zé)任公司、大連工業(yè)大學(xué)、云南夜草生物科技有限公司、云南省玉溪市甜馨食品有限責(zé)任公司	易俊潔、宋子波、徐獻(xiàn) 兵、儲傳奇、黃絲艷、周林燕、袁春梅、向艷玲、徐浩楠、周庭潤
213	基于營養(yǎng)健康導(dǎo)向的水產(chǎn)品低鹽加工與副產(chǎn)物高值化利用技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用	江蘇大學(xué)、杭州千島湖鱘龍科技股份有限公司、百洋產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán) 股份有限公司、威海市宇王集團(tuán)海洋生物工程有限公司	高瑞昌、石彤、熊治渝、王林、汪金林、袁麗、高開進(jìn)、白義化
214	食品干燥過程多模態(tài)智能感知與品質(zhì) 控制關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用	鄭州輕工業(yè)大學(xué)、中國煙草總公司鄭州煙草研究院、湖南大學(xué)、江西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司	張雷、堵勁松、李善蓮、李星儀、張新新、張杰、張小剛、許冰洋、李嘉康、楊俊杰
215	豆清液高值化利用關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及其智能化裝備研究	邵陽學(xué)院、勁仔食品集團(tuán)股份有限公司、鎮(zhèn)遠(yuǎn) 樂豆坊食品有限公司、湖南君益福食品有限公司	黃展銳、趙良忠、李明、周曉潔、尹樂斌、尹世鮮、潘連云、張胤
216	低檔茶及其副產(chǎn)物茶渣的綜合利用關(guān) 鍵技術(shù)與應(yīng)用	湖北大學(xué)、溫州市農(nóng)業(yè) 科學(xué)研究院、?？悼h楚原生茶葉有限公司、浙江天草生物科技股份有限公司、湖北八月花食品股份有限公司	陳小強、應(yīng)苗苗、盧濤、張志發(fā)、陳軍海、陳建新、戴一輝、陳悅、劉秀琳、程勇
217	食用色素穩(wěn)態(tài)化關(guān) 鍵技術(shù)開發(fā)及應(yīng)用	韶關(guān)學(xué)院、珠海雅富興源食品工業(yè)有限公司、泉州宏恩食品有限公司、福建好來屋食品有限公司	敬思群、陳文田、吳穎、周戀東、鄭慶東、張俊艷
218	傳統(tǒng)風(fēng)味植物油高質(zhì)化增值加工技術(shù) 創(chuàng)新與應(yīng)用	山東金勝糧油食品有限公司、江南大學(xué)、豐益（上海）生物技術(shù)研發(fā) 中心有限公司、中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司、北京工商大學(xué)	劉元法、高冠勇、鄭召君、徐擁軍、王翔宇、宋立里、史海明、惠菊、柴秀航、劉紅芝
219	功能型淀粉綠色制備關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)品應(yīng)用	青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、諸城興貿(mào)玉米開發(fā) 有限公司、國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院	李曼、姬娜、秦洋、孫慶杰、邱超、王勇、孫純銳、楊猛
220	釀造食醋識別關(guān)鍵技術(shù)及保障體系研究與示范應(yīng)用	中輕技術(shù)創(chuàng)新中心有限公司、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院有限公司、中輕檢驗認(rèn)證（太原）有限公司、山西紫林醋業(yè) 股份有限公司、江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司	鐘其頂、王道兵、閆裕峰、李信、馮迪、李國輝、安紅梅、王曉龍、武竹英、閻冠洲
221	基于畝產(chǎn)效益提升的油用牡丹加工關(guān) 鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè) 化	龍池牡丹實業(yè)有限公司、山東省科學(xué)院菏澤分院、菏澤谷雨牡丹生物科技有限公司	袁文鵬、王封、程丹丹、黃志強、張俊宇、李思
222	花椒及其調(diào)味制品風(fēng)味數(shù)字化評價技術(shù)與應(yīng)用	江蘇大學(xué)、中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院、浙江工商大學(xué)、中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究所	張迪、鐘葵、周晨光、田師一、黃曉德、史波林、毛岳忠、孫曉霞
223	豌豆淀粉深加工在新領(lǐng)域中應(yīng)用研究及產(chǎn)業(yè)化	德州學(xué)院、德州高峰淀粉有限公司	周連文、吳冰、石霄穎、胡若飛、楊敏、劉文博、王芳、商書波
224	基于超聲強化和仿生增效的功能多肽高效制備及多肽類寵物食品生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)與裝備	江蘇大學(xué)、衛(wèi)仕寵物營養(yǎng)科學(xué)研究院（江蘇）有限公司、上海寵幸寵物用品有限公司、山東禹王生態(tài)食業(yè)有限公司、江蘇江大五棵松生物科技有限公司	馬海樂、李云亮、段玉清、呂少駿、阮思煜、任曉鋒、何榮海、劉軍、高獻(xiàn)禮、王禹程
225	油脂質(zhì)量安全精準(zhǔn) 評價體系構(gòu)建及高值化應(yīng)用研究	南京師范大學(xué)、國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院、山東魯花集團(tuán)、脂禾生物科技(常州)有限公司、南京海關(guān)動植物與食品檢測中心	吳麗娜、段章群、杜祖波、李亞楠、郭東升、沈偉健、黃麗萍、李秋、胡國紳、黃和
226	雙重發(fā)酵制備改性麥麩并協(xié)同菊粉制作高膳食纖維營養(yǎng) 餅的研究	青援食品有限公司	桑振亮、王日濤、馮桂寶、賀濤、謝貴各
227	新型海水魚微粒子配合飼料開發(fā)與應(yīng) 用	山東升索飼料科技有限公司、山東省海洋資源與環(huán)境研究院、山東科合海洋高技術(shù)有限公司	邵擇海、張在清、李宗波、孫玉明、李寶山、李華東、焦玉龍、于雷、王春梅、王樹鐸
228	跨境食品智慧監(jiān)控關(guān)鍵技術(shù)研究及系列標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用	深圳海關(guān)食品檢驗檢疫技術(shù)中心、深圳市檢驗檢疫科學(xué)研究院、中國輕工業(yè)信息中心、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院綜合檢測中心	林燕奎、蔡伊娜、包先雨、熊貝貝、牛相濤、鄭文麗、孔令朝、吳志剛、程立勛、黃錦云
330	食品藥品接觸材料中的總遷移量及不揮發(fā)物智能檢測裝備研制及產(chǎn)業(yè)化應(yīng) 用	廣州標(biāo)際包裝設(shè)備有限公司	鄧敬運、黃旭佳、何純鋒、駱偉明、何曉嬋、王勇
336	食品器具及包裝高風(fēng)險遷移物的關(guān)鍵檢測裝置開發(fā)、風(fēng) 險評估技術(shù)研究及標(biāo)準(zhǔn)化	寧波檢驗檢疫科學(xué)技術(shù) 研究院(寧波國檢貿(mào)易便利化服務(wù)中心)、國家食品安全風(fēng)險評估中心、金華海關(guān)綜合技術(shù) 服務(wù)中心、寧波海關(guān)技術(shù)中心	劉在美、童嘉琦、楊道遠(yuǎn)、曹丹、朱曉艷、鐘鶯鶯、史紅蘭
348	高質(zhì)果蔬供應(yīng)鏈多維鎖鮮關(guān)鍵技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用	合肥華凌股份有限公司、天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國科學(xué)院植物研究所、天津新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)大遠(yuǎn)東制冷設(shè)備工程技術(shù)有限公司、合肥美的電冰箱有限公司	李江闊、田世平、張華偉、陸小宇、伍志剛、李博強、張鵬、陳彤、李春媛、孫學(xué)梁
398	家用冰箱果蔬及肉類保鮮關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用	珠海格力電器股份有限公司	董明珠、韓鵬、劉暢、何汝龍、郭瑞水、孫哲、陳佳弘、原高紅、鄭少強、賈蓉蓉
441	數(shù)智孿生驅(qū)動醬香型白酒包裝物流多模態(tài)協(xié)同智控關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用	貴州習(xí)酒投資控股集團(tuán) 有限責(zé)任公司	曾凡君、劉超、陳強、周正強、許航、陳祖歡、羅令芳、馮垚
449	健康食品電磁加工技術(shù)與智能裝備創(chuàng) 制及應(yīng)用	佛山大學(xué)、湖南華誠生物資源股份有限公司、晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司、廣東美的廚房電器制造有限公司、華南理工大學(xué)	曾新安、黃華學(xué)、連運河、成軍虎、韓忠、唐相偉、賈逾澤
451	啤酒生產(chǎn)全流程高溫?zé)岜孟到y(tǒng)關(guān)鍵技術(shù)裝備與應(yīng)用	百威亞太控股有限公司、無錫富安工業(yè)節(jié)能環(huán)保有限公司、百威（武漢）啤酒有限公司、江蘇金通靈光核能源科技有限公司	易紅桃、李新剛、余紅兵、吳衛(wèi)群、黃輝煌、漆鵬程、王鍵、楊潤、馬杰、顧子超
452	多維協(xié)同創(chuàng)新的白酒智能釀造技術(shù)研究及應(yīng)用	安徽古井貢酒股份有限公司、安徽中醫(yī)藥大學(xué)、安徽潤安信科檢測科技有限公司、安徽瑞思威爾科技有限公司	周慶伍、李安軍、陸瑋、劉青陽、梁娟、陳珊、桂雙英、楊貞、李蘭、邢振嶺
454	液態(tài)食品智能制造關(guān)鍵技術(shù)裝備研發(fā) 及應(yīng)用	浙江大學(xué)、內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團(tuán)股份有限公司、杭州中亞機械股份有限公司、大連工業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)長三角智慧綠洲創(chuàng)新中心	劉東紅、吳超、王彩云、史正、程平、徐韌、周建偉、王文駿、于松峰、呂瑞玲
457	面向高效滅菌的柔性智能飲料包裝成套裝備的研發(fā)及其產(chǎn)業(yè)化	江蘇新美星包裝機械股份有限公司、江蘇科技大學(xué)	褚興安、申燚、吳書朋、楊亞軍、袁明新、謝駿琦、沈軍、卞翔、葉鵬、鄒中全
458	基于大數(shù)據(jù)的啤酒智能制造系統(tǒng)	內(nèi)蒙古靈奕高科技（集團(tuán)）有限責(zé)任公司	敖樂根、李磊、王寧寧、孫波、趙鑫鑫、劉統(tǒng)洋
459	基于遠(yuǎn)程控制的釀酒過程智能物流裝備體系創(chuàng)新及應(yīng)用	河南科技學(xué)院、鄭州輕工業(yè)大學(xué)、河南衛(wèi)華重型機械股份有限公司	聶福全、楊文超、楊文莉、張麗科、聶雨萱、楊文強、王昊琪、任小海、岳云峰、劉盟
464	白酒智能制造關(guān)鍵技術(shù)體系創(chuàng)新與核心裝備研發(fā)	四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司、普瑞特機械制造股份有限公司	張磊、陳彬、陳心雨、段言峰、常少健、牛家棒、蔡海燕、劉念、段大川、彭松
473	荔枝、蓮子等柔性加工裝備和智能檢測技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)業(yè) 化	廣州商學(xué)院、溫州大學(xué) 激光與光電智能制造研究院、廣州同康生物科技有限公司、廣州市華晟健康產(chǎn)業(yè)有限公司	邢赫、臧禹、鄒偉權(quán)、陳德余、李易春、謝偉峰、夏宇、晁孟華、沈華忠
476	盒裝產(chǎn)品高速灌裝線全流程一體化智能裝備研發(fā)及應(yīng)用	瀘州老窖股份有限公司、江南大學(xué)	林鋒、何誠、趙丙坤、王艷、劉淼、徐前景、林俊伍、范敏、余鋒、胡濤
480	啤酒拉環(huán)蓋生產(chǎn)制造和品質(zhì)控制關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)及產(chǎn)業(yè) 化應(yīng)用	佛山市永信制蓋有限公司、佛山市定中機械有限公司、廣州南沙珠江啤酒有限公司、廣州機械設(shè)計研究所、廣州珠江啤酒股份有限公司	涂京霞、鐘耀華、鐘云山、唐源勝、王培武、陳明、朱玉魁、劉偉、潘毅、夏瑞普
481	茶葉籽油減損提質(zhì) 加工關(guān)鍵技術(shù)及裝備創(chuàng)新與應(yīng)用	浙江省農(nóng)業(yè)機械研究院、武漢輕工大學(xué)、江南大學(xué)、福建一棵茶農(nóng) 業(yè)科技股份有限公司、安徽省華銀茶油有限公司	陳斌、袁名安、陳麗娟、劉睿杰、高盼、李朵姣、邊曉東、陳同鑄、陳長卿、龔振趙
484	白酒行業(yè) 5G+數(shù)字化工廠智能倉儲系統(tǒng)構(gòu)建與應(yīng)用	貴州習(xí)酒投資控股集團(tuán) 有限責(zé)任公司	萬波、吳利虎、卯明舉、吳云慶、呂紹江、韓雨婷、簡潔、周培、李連信、楊榮川
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