食品伙伴網訊 2025年10月20日-10月26日食品行業輿情信息有：

 

 

　　近日，一家烤肉店通過社交平臺發視頻稱，店內使用玉米作為燃料，引發爭議。在評論區，對于這一做法存在不同的聲音，有人認為浪費糧食，但也有人認為此舉拓寬了銷路，可以幫農民將糧食賣出去，網民們對此議論紛紛。

 

　　對此，該烤肉店店主在采訪中表示，他不認為此舉是浪費糧食，而是幫助農民打開了銷路。據其介紹，該店已經開了五六年，一直是使用玉米做燃料，因為他們認為玉米更加環保、健康。起初是從外地采購玉米，后來得知周邊有農戶種植，便就近采購，有的是從農戶手中收購的，有的則是采購的陳化糧（指儲存品質明顯下降、不宜直接作為口糧食用的糧食），甚至還有顧客主動說自家也有玉米，希望店里去收購。雖然店內使用的總量不多，但收購的價格并不低于市場價。

 

　　此外，中國頂尖玉米專家、中國農業科學院作物科學研究所作物栽培與生理創新團隊資深首席、農業農村部玉米單產提升工程專家指導組組長李少昆在媒體采訪中表示，不贊同也不支持，很惋惜，我國糧食還處在緊平衡狀態，節約糧食仍然是社會共識，不應該浪費。李少昆表示，每一粒玉米都凝結著巨大的社會資源成本，甚至有許多無法量化的勞動成本在內，不應以這種低效方式使用。商家這種將糧食（即便是陳化糧）直接用于燃燒的商業行為，也向社會傳遞了一種錯誤的信號，可能沖擊和淡化全民珍惜糧食的社會共識，因此不應被宣傳和鼓勵。

 

　　中國糧油學會常務理事王興國在采訪時指出，不提倡把玉米粒當作燃料。他認為，從食品安全角度來看，玉米作為食品或飼料、燃料酒精等，是很好的原材料。但玉米用作烤肉燃料時，如果燃燒不完全會產生較大的煙霧以及致癌物質進入食物中影響健康，安全程度沒有炭火高。

 

　　廣東省食品安全保障促進會副會長、中國食品產業分析師朱丹蓬在接受記者采訪時指出：“用陳苞米做燃料同樣有成本，不能絕對認為這是一種浪費。”朱丹蓬指出，部分烤肉店回收農民剩余的陳苞米，在某種程度上能夠增加農民收入，拉動鄉村經濟提升，促進中國種植業發展。同時，朱丹蓬也分析稱，用苞米替代炭火烤肉，相對而言對空氣的污染更小，烤肉的復合香味也更濃郁。

 

 

　　近日，有網友爆料稱，其在線上購買的四川白家阿寬食品產業股份有限公司生產的酸辣味紅油面皮，每一包中都發現疑似“蛆”的蟲子，質疑品牌品控不嚴。

 

　　據網友提供的產品信息顯示，涉事面皮生產日期為2025年7月28日，仍在保質期內。該網友稱，剛泡好一包就發現其余每包均有蟲狀物，線上店鋪客服詢問外包裝是否剛開封，得到確認后，僅提出“退款或補發”處理方案，未回應品控質疑，該方案未獲網友接受。

 

　　10月20日，四川白家阿寬食品產業股份有限公司客服表示，經判斷蟲體為印度谷螟幼蟲，非生產過程中產生的蛆，推測為儲存不當所致，并提出愿按單袋實際支付價格的5倍進行補償。

 

　　客服進一步說明，該產品為非油炸面皮，大包裝與獨立小包裝均非全密封或真空包裝，外包裝已提示“開封后建議冷藏并于10日內食用完畢”，并應存放于干燥處，避免與米面等混放。客服表示，產品從出廠到銷售需經多個環節，不排除為分銷商儲存不當所致，廠家將核實并積極處理。

 

 

　　全國首張“職業彈幕人”罰單由北京市市場監管局開出，涉事公司因在直播中雇傭水軍虛構產品減肥功效被罰款10萬元，案件涉及虛假彈幕占比近七成。

 

　　據悉，北京某生物科技公司在直播間銷售“燃咔果凍”時，通過“職業彈幕人”批量發布“輕松瘦35斤”等虛假評論，虛構產品效果吸引消費者購買。

 

　　進一步調查中，市場監管人員發現，這款“燃咔果凍”只是一款普通食品，沒有保健食品的藍帽子標志，也沒有藥品生產許可證，根本不具備減肥功效。

 

 

　　10月21日，一網友發布視頻稱，其在上海中優城市萬豪酒店花費近38萬元舉辦婚禮，因有賓客吐槽菜品難吃，隨后網友在與酒店溝通時發現，這頓每桌單價高達8888元的婚宴竟使用預制菜，相關內容迅速引發網友熱議。

 

　　視頻顯示，婚禮晚宴總共花費了37.98萬元，每桌的餐食標準是8888元。該博主稱，自己和酒店交涉后，酒店方明確表示“100%沒有一個預制菜”。而博主進入酒店后廚后發現，櫥柜上有大量包裝好或者處理好的預制菜，其中包括博主婚宴菜單上的德國咸豬手、八寶飯等菜品、點心。

 

　　10月22日，該網友再度發布視頻更新事件進展，稱收到上海中優城市萬豪酒店發送的律師函。酒店方提出，對于網友和其朋友在大眾點評上的不實惡意評論，要求發布者限期刪除。律師函中寫到：請于收到本函后立即刪除所有在網絡平臺上發布的對萬豪酒店的惡意評價，并在網絡平臺上向萬豪酒店公開賠禮道歉。

 

　　10月23日，該酒店的宴會廳的訂餐熱線工作人員表示，可以保證酒店是不使用預制菜的，即便使用也會告知。就視頻中后廚出現疑似預制菜的情況，其解釋“如果大型宴會菜做好了是需要保溫的。”

 

　　10月23日，上海浦東新場市場監督管理所一位工作人員稱，就此事收到了投訴舉報，目前還在調查中，具體情況不方便告知。

 

 

　　近日，北京市市場監管局公布一批制售假劣肉制品和農村假冒偽劣食品專項行動典型案例。

 

　　經查，北京津遠鑫和水產品有限公司經營標注已廢止“QS”標志的預包裝食品魷魚串一箱（10包/箱），貨值金額300元。購貨時未查驗供貨方營業執照、食品經營許可證及食品合格證明文件。順義區市場監管局依法責令當事人改正，召回涉案食品，并給予警告、罰款的行政處罰。

 

　　據悉，2015年10月1日《食品生產許可管理辦法》明確規定食品生產許可證編號“SC”替代“QS”標志。同時給予了生產者最長不超過三年的過渡期，即2018年10月1日及以后生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志。

 

 

　　近日，有網友稱在LINLEE林里檸檬茶北京海淀國際軟件大廈店購買的熱飲中，喝出食品脫氧劑，據該網友描述，飲用后打開杯蓋才發現，希望門店給出說法。

 

　　對此，門店稱要核對監控確認脫氧劑來源，僅提出“飲料退款”方案，雙方未達成一致。目前，當地市監部門已介入調查。

 

　　涉事門店工作人員表示有專人對接處理，不清楚具體進展。品牌方客服確認已指派專員跟進，但不便透露處理情況。

 

　　北京市海淀區上地街道市場監管所則回應稱事件仍在處理中，結果將另行通知。

 

 

　　10月18日，有網友在社交平臺發帖吐槽，稱其在深圳市壹方城“甘煸記”小吃店購買食品時，遭遇了“價格刺客”。該網友表示，到手的食品分量遠低于預期，仔細核對價目表后才發現，雖然醒目位置標注著23.9元的價格，但計價單位“200克”卻用極小的字體標注。網友質疑店家故意放大價格、弱化計價單位，涉嫌誤導消費者。

 

　　10月22日，涉事的甘煸記小吃店工作人員回應稱，品牌所有產品均實行明碼標價，統一以200克為計量單位稱重售賣，這一標準在連鎖門店中保持一致。對于網友提及的“分量小”問題，工作人員解釋，若想購買一整盒食品，可能需要支付70至80元不等的費用。

 

　　為核實情況，媒體記者隨后聯系了深圳市市場監督管理局新安市場監督管理所。工作人員表示，已針對網友反映的問題前往門店開展現場檢查，確認除價目表外，門店其他區域也設置了“200克為計量單位”的標識，符合明碼標價的基本要求。針對網友質疑的 “計價單位標注方式”，該工作人員進一步說明，經營者需以顯著方式標示價格及對應商品信息，但目前并無相關規定對食品計價單位作出統一要求。因此，門店以200克為計價單位的做法合理，暫未發現價格欺詐或違規誤導行為。

 

 

　　近日，有網友曬圖稱，上饒廣信區新開一家名為“山姆嚴選超市”的店鋪。圖片中，該店招牌為藍底白色，招牌下方寫著“為您精選全球好物”的標語，超市標志的外形與山姆標志同為菱形。整家店從外觀看上去與山姆超市略有相似之處，但若仔細甄別會發現不同。評論區有人解釋，該店實際為代購店，并戲稱其為“黃牛山姆”。也有人質疑該店是否存在侵權風險：“不怕被告嗎？”

 

　　10月21日，廣信區市場監督管理局的工作人員稱，經過實地調查，該超市相關手續均齊全，可確認貨品來源正規。除了山姆產品，店鋪還涵蓋胖東來等知名商超的產品。經檢查，所有產品質量無異常，但該店確實存在“傍名牌”“打擦邊球”的傾向。其補充，在價格方面，因包含代購運費，該超市商品售價略高于山姆門店，但屬于市場合理范疇，目前未收到有關價格的投訴反饋。該工作人員表示，該類超市的存在，在一定程度上解決了非省會城市無正規山姆門店的痛點，后續會持續關注此類代購型超市的經營動態，保障市民消費權益。此外，除了上饒之外，全國其他地區也有類似的代購商超。

 

　　對此，山姆客服表示，山姆未與該類超市建立合作關系。其強調，非官方渠道售賣的商品，官方不保證其質量，建議消費者通過官方渠道購買。

 

　　云南一商販用敵敵畏兌水噴臘肉獲刑

 

　　從中國裁判文書網獲悉，云南彝良縣一特產店老板曾某在生產、銷售臘肉腌制品過程中，將購買的敵敵畏先后兩次兌水后噴灑在掛有臘肉腌制品的店內墻面、地面及空氣中，附著有敵敵畏成分的臘肉腌制品被銷售了500余斤。

 

　　近日，云南彝良縣人民法院公布一審判決：曾某犯生產、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑一年，緩刑二年，并處罰金人民幣12.5萬元。

 

 

　　近日，有網友發帖稱，收到的山東產油栗仁包裝上，生產地址標注“山東省棗莊市山亭區徐莊鎮喬山村村委會對過”。地址中“對過”一詞令其困惑且缺乏安全感，僅食用一包后便將剩余產品丟棄。事情引發網友熱議，有網友指出“對過”即“對面”，但也認為企業地址應使用更規范的表述。

 

　　10月23日，生產商山東四知堂農業發展有限公司工作人員表示，“對過”確實是“對面”的意思，并稱包裝改動需領導決定，且已印制材料數量較大難以立即更改，同時強調產品安全性沒問題。棗莊市山亭區市場監督管理局表示，食品生產許可證由行政審批部門核發，推測企業或因無具體門牌號，為便于尋找而使用“對過”這一本地常用表述。該局承諾將向企業反饋“規范地址表述”的意見，并在后續檢查中推動其使用更明確的地址信息。

 

　　棗莊市山亭區行政審批服務局工作人員起初認為“對過”已屬規范，但在消費者建議使用更易理解的“對面”后，表示將采納意見，今后在審批中更注重地址表述的規范性，以促進企業產品在全國市場的流通。

 

 

　　近日，有網友發視頻稱，她在學校超市購買的德芙巧克力中，發現嵌有疑似紅色皮筋的異物。視頻顯示，該異物完全嵌入巧克力內部，難以分離。

 

　　10月23日上午，該網友回應稱，當時吃巧克力時發現掰不斷，起初以為是葡萄干粘黏住了，直至發現紅色異物后感到震驚。

 

　　事發后，德芙客服表示，需將涉事產品寄回公司進行鑒定，目前雙方還在溝通賠償事宜。

 

　　隨后，媒體致電德芙客服熱線客服回應稱，他們正在跟進此事，會盡快給消費者處理方案。對于異物來源，客服表示，正在核實調查中，后續結果將第一時間告知消費者。

 

　　同日下午，該網友發帖更新進展，表示已與商家達成一致，獲賠1000元，德芙公司也將對涉事產品展開進一步調查。

 

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