為適應市場監管機構改革新形勢新任務的需要，加強食品安全監管能力建設，5月26日，市場監管總局舉辦的第一期食品生產檢查人員（師資）培訓班在天津正式開班。市場監管總局副局長孫梅君出席開班式并作動員講話。
此次培訓是市場監管總局貫徹落實《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》《“十三五”國家食品安全規劃》，以及《關于加強食品檢查隊伍專業化職業化建設的指導意見》的重要任務，也是服務基層監管能力建設的重要舉措。
培訓班著眼于提升食品檢查隊伍專業化水平，將重點開展食品安全法律法規、技術標準、風險管理、檢查實務等方面培訓。致力于增強食品生產檢查人員法治思維，綜合運用風險管理技術工具，熟練掌握檢查流程、要點和技巧，依法依規實施檢查，監督企業依照標準組織生產，執行質量安全管理規范，落實保障食品安全第一責任人的責任。
培訓班將集中2個月時間，采取省局遴選報名、總局統一培訓方式，分5期集中培訓食品生產檢查人員1000名。其中，總局組織考核300名，考核合格的將納入總局食品生產檢查人員庫，考核優秀的將推薦作為省局培訓師資。此外，市場監管總局還將指導各省（區、市）市場監管部門培訓食品生產檢查人員3000名。
北京、天津、河北、山西、山東、河南6省（市）的160名食品生產檢查人員參加第一期培訓。
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