本網(wǎng)訊 10月12日，2020中國奶業(yè)20強(qiáng)（D20）峰會(huì)在河北省石家莊市召開。本屆峰會(huì)以“賦能奶業(yè)、領(lǐng)航健康、共享小康”為主題，回顧D20峰會(huì)五年歷程，展現(xiàn)中國奶業(yè)發(fā)展成就，發(fā)布《2020中國奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》，總結(jié)“中國小康牛奶行動(dòng)”推廣成效，啟動(dòng)《中國奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè)三年行動(dòng)計(jì)劃》。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震在會(huì)上發(fā)表主旨演講，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師馬有祥出席。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要搶抓戰(zhàn)略機(jī)遇，堅(jiān)持把奶業(yè)發(fā)展作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的先行軍，著力降成本、優(yōu)結(jié)構(gòu)、提質(zhì)量、創(chuàng)品牌、增活力，以更大力度、更實(shí)舉措、更高層次推進(jìn)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。產(chǎn)出高效率，構(gòu)建現(xiàn)代奶業(yè)生產(chǎn)體系，著力提高奶業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；管出高質(zhì)量，打造全環(huán)節(jié)全鏈條的乳品質(zhì)量安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，筑牢奶業(yè)全面振興基石；聯(lián)出高收益，健全長期穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，拉緊產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展紐帶；亮出高品質(zhì)，打造國際知名奶業(yè)品牌，引領(lǐng)帶動(dòng)我國奶業(yè)做大做強(qiáng)。
據(jù)了解，2019年，我國奶類產(chǎn)量3297.6萬噸，同比增長3.8%，其中，牛奶產(chǎn)量3201萬噸，同比增長4.1%；乳制品產(chǎn)量2719.4萬噸，同比增長5.6%。奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達(dá)到64%，全部實(shí)現(xiàn)機(jī)械化擠奶，奶牛平均單產(chǎn)7.8噸。規(guī)模牧場(chǎng)乳蛋白、乳脂肪等指標(biāo)，均達(dá)到或超過發(fā)達(dá)國家水平。乳制品和嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率分別達(dá)到99.7%、99.8%，位居食品行業(yè)前列。今年上半年，奶業(yè)生產(chǎn)克服新冠肺炎疫情的沖擊，生鮮乳產(chǎn)量同比增加7.9%，成為農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一大亮點(diǎn)。
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