全市消費者、餐飲服務經營者：
為從嚴打擊餐飲服務領域欺行霸市、強買強賣及違反食品安全法律法規等違法行為，切實維護廣大人民群眾和市場主體合法權益，四平市市場監督管理局決定開展為期2個月的集中整治餐飲服務市場秩序專項執法行動，現將重點檢查事項通告如下：
一、嚴厲打擊擾亂市場秩序行為。
查處通過使用不合格原料危害群眾食品安全、取得市場價格優勢地位的違法行為。查處通過訂立不平等服務條款進行強制消費侵害消費者合法權益的行為。如設置最低消費，強制收取餐位費、收取服務費，禁止自帶酒水打擊利用市場優勢地位或以暴力威脅等手段非法控制原材料貨源及經營權等涉嫌欺行霸市、強買強賣的違法行為。
二、查處是否采取有效措施，制止餐飲浪費行為。
是否建立節儉消費提醒提示制度，并在醒目位置張貼節約標識，貫徹節約用餐、文明用餐標準。是否引導消費者餐前適量點餐，餐后主動幫助打包，對節約用餐的消費者給予表揚和獎勵。是否設置小份菜、半份菜等菜單。
三、查處違規經營進口冷鏈食品經營行為。
是否有經營未經進貨查驗、索證索票購進使用進口冷鏈食品行為。是否有未經向轄區市場監管部門備案擅自購進使用進口冷鏈食品行為。是否有未經消毒外包裝，直接使用進口冷鏈食品行為
四、查處網絡餐飲服務違法違規行為。
查處網絡餐飲服務第三方平臺未公示入網餐飲服務提供者食品經營許可證，或公示的名稱、地址不真實的。查處入網餐飲服務提供者不具備實體經營門店，未依法取得食品經營許可證，從事網絡餐飲違法經營行為。查處使用非法劣質食品原料加工制作食品的違法行為。查處在未在本店加工食品，或將訂單委托其他食品經營者加工制作的。查處包裝材料不符合食品安全標準，配送容器、用具、車輛不清潔、不消毒的行為。
從即日起，各餐飲服務經營者對照上述整治重點，立即進行自查自糾，自行糾正違法違規經營行為。市場監督管理部門將組織執法人員全面開展排查檢查，發現問題，從嚴打擊查處。各餐飲服務經營者和消費者如發現有上述違法行為線索，及時撥打12315進行投訴舉報。
四平市市場監督管理局
2020年11月18日
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