今年以來，天水市食品檢驗檢測中心緊盯目標任務，聚焦主責主業(yè)，抓重點、補短板、強弱項，不斷夯實工作基礎(chǔ)，持續(xù)提升服務市場監(jiān)管和經(jīng)濟社會發(fā)展能力，全力保障廣大人民群眾吃的放心安心。
一是助力復工復產(chǎn)，保證市場供應食品安全。聚力保市場主體，迅速反應作為，充分發(fā)揮檢驗檢測技術(shù)優(yōu)勢，多次深入天水愛里食品有限公司、孟姑食品有限公司等食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行技術(shù)指導，對天水嘉樂乳業(yè)有限公司、清水縣百姓糧油加工廠等企業(yè)檢驗人員進行業(yè)務培訓，免費接受企業(yè)委托產(chǎn)品檢驗檢測74批次，幫助企業(yè)解決生產(chǎn)經(jīng)營過程中遇到的困難和問題，使其有序開展生產(chǎn)和出廠檢驗工作。積極完成新冠肺炎疫情防控期間“米袋子”“菜籃子”重點食品大米、食用植物油、小麥粉、乳制品4類食品30個批次的專項抽檢工作，確保新冠疫情防控期間人民群眾飲食安全。
二是緊扣重點任務，全面完成各項抽檢工作。根據(jù)2020年市級食品安全抽檢計劃任務，及時研究部署，制定具體抽檢計劃，統(tǒng)籌抽樣、檢驗、保障各個環(huán)節(jié)，精心組織、合理安排抽檢工作，及時對接國抽二級站系統(tǒng)，全面完成了各項抽檢工作任務。全年共完成食品安全監(jiān)督抽檢1998批次、專項抽檢34批次、風險監(jiān)測抽檢130批次，累計完成各類抽檢2236批次，抽檢產(chǎn)品覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲等領(lǐng)域，涉及大米、小麥粉、食用植物油、乳制品、面制品、醬鹵肉、糕點、飲料、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品、桶裝純凈水、餐飲具等，為全市食品安全監(jiān)管提供了第一手資料和技術(shù)支撐。
三是積極協(xié)作配合，全力做好重大活動及節(jié)假日保障。始終把重大節(jié)日保障作為重中之重來抓，抽調(diào)專業(yè)技術(shù)人員，全力配合市局做好春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、國慶節(jié)、伏羲大典及高考期間的食品安全技術(shù)保障工作。在保障工作中全體職工放棄休息時間，加班加點，嚴格按照相關(guān)產(chǎn)品標準進行檢驗，及時提供科學、準確、公正的檢驗結(jié)果，為重大活動和節(jié)假日期間飲食安全提供了強有力的技術(shù)保障，為消費者營造了安全放心的消費環(huán)境。
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