為全面落實市場監管總局、省局關于“落實企業主體責任年”相關文件精神，督促企業做好食品安全第一責任人，宿遷市市場監管局迅速傳達落實省局《江蘇省食品生產企業落實食品安全主體責任規定（試行）》，并提出落實要求。
一是認真學習，吃透精神。《規定》涵蓋食品生產企業落實食品安全主體責任的方方面面，是做好日常監管的重要指南和工具書，各地市場監管部門要組織轄區內所有食品生產安全監管人員認真學習《規定》內容，為做好日常監管和服務企業打好基礎。
二是組織培訓，全面宣貫。各地市場監管部門要將此《規定》印發給轄區內所有食品生產企業，對企業法定代表人、主要負責人等集中開展培訓宣貫，對食品安全管理及制度等重要方面要重點進行講解。督促企業在員工內部開展培訓，將《規定》內容全面透徹進行學習。
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