為切實做好春節期間食品安全工作，針對近期全市食品抽樣檢驗大數據情況，1月13日凌晨4時，市市場監管綜合執法支隊組織執法人員對市區向陽溝批發市場、萬花鄉豆芽生產小作坊、百米大道開鄰超市等食用農產品豆芽批發經營戶進行專項監督抽檢。
為做好本次專項抽檢，執法人員提前調查摸底，多渠道了解延安豆芽市場的情況，相關信息顯示延安市場上銷售的豆芽主要來源于榆林、楊凌和本地自產。根據調查摸底情況，支隊制定了具體的抽檢方案。對轄區自產自銷的深入生產企業抽檢，對外地流入本市的從批發源頭抽檢，確保了市區豆芽全覆蓋、不重復。
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