2021年1月25日，臺灣地區“衛福部食藥署”發布衛授食字第1091304438號通知，擴大抗氧化劑迷迭香提取物及著色劑葉綠素銅鈉的適用范圍并制定相應最大使用限量，部分限量如下：
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食品添加劑 |
食品類別（名稱） |
最大使用量 |
備注 |
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迷迭香提取物 |
果醬、堅果制品、烘焙制品、調味料等 |
200mg/kg |
用量以鼠尾草酸及鼠尾草酚計 |
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膠基糖果 |
200mg/kg |
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人造奶油 |
100mg/kg |
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葉綠素銅鈉 |
糖果 |
0.02g/kg |
用量以Cu計 |
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