近日，省兩會正式審議通過將“食品小作坊提檔升級”工作列入2021年省政府民生實事項目，計劃今年在全省范圍內培育“名特優”小作坊300家。
食品小作坊作為一種與國人飲食習慣相適應的生產業態，在解決大眾就業、保障民生方面起著積極作用。去年以來，省市場監管局在全省范圍內開展了為期三年的食品小作坊整治提優工程，全省按照“提升一批、示范一批、整改一批、取締一批”的要求，開展了食品小作坊主體資格清理規范工作，取締“黑作坊”968家，建成食品小作坊集中加工區16個，全省11644家食品小作坊已100%實現建檔登記。
2021年，全省計劃培育“名特優”食品小作坊300家，將通過提檔升級、示范引領等措施，逐步推動全省小作坊食品質量安全和行業水平整體提升。
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