元宵節即將來臨，為確保市民吃上放心安全的食品，日前，威海市市場監管局開展元宵食品安全專項檢查行動。
2月20日上午，執法人員來到威海家家悅生鮮加工配送有限公司元宵生產車間檢查。
和面、制餡、加工、分揀、包裝……，執法人員對生產環節進行一一檢查。
為確保元宵符合食品安全要求，執法人員對元宵的生產過程控制、車間環境衛生進行認真檢查。
執法人員查看產品儲存、保管、登記情況是否符合要求。
檢查結果：企業原料索證索票齊全，生產過程規范，衛生環境達到要求。對庫房原料擺放不規范、車間垃圾桶標識不全等問題，執法人員責令企業現場改正。
當天，市市場監管局還對威海壹鵬食品有限公司進行“回頭看”。“前期檢查中，我們發現該企業元宵包裝標簽上配料表標注不規范問題，我們下達了整改通知書，責令企業限期整改，今天來檢查企業整改情況。”市市場監管局食品生產科相關負責人表示。
當天，執法人員對整改后的元宵包裝袋進行了現場比對，經檢查，企業已經整改到位。同時，執法人員還進一步向企業相關負責人講解了食品包裝袋標簽的相關要求和相關政策，幫助企業規范生產。
除了元宵節的必備食品元宵外，糕點、餅干、花生油等食品也在不少小伙伴的采購清單上。
為守護農村居民舌尖上的安全，2月19日，市市場監管局執法人員來到草廟子農村大集開展食品安全檢查。
重點檢查是否存在“三無”、以次充好的產品，以及不符合國家食品安全標準食品等違法違規情形，杜絕假冒偽劣食品流入市場。
檢查結果：總體情況良好，未發現有銷售過期、無標簽標識等不合格食品；對1家未辦理食品小作坊登記證的蛋糕攤點，執法人員已責令其限期整改。
市市場監管部門提醒消費者，購買食品時應索要和妥善保存購物憑證，發現問題及時撥打12345（12315）進行投訴，以維護自身合法權益。
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