為保障消費者飲食健康安全,亳州市市場監管系統持續加強對豬肉、羊肉、牛肉等涉“瘦肉精”產品抽檢監測力度。
2020年以來,全市共組織抽檢豬肉853批次,檢出不合格樣品3批次,合格率為99.6%,不合格項目未涉及“瘦肉精”;抽檢豬肝55批次,合格率為100%;抽檢牛肉125批次,檢出不合格樣品1批次,合格率為99.2%,不合格項目為“瘦肉精”類物質克倫特羅;抽檢羊肉159批次,檢出不合格樣品1批次,合格率為99.4%,不合格項目未涉及“瘦肉精”。
抽檢監測結果顯示:我市在售畜肉及畜副產品總體質量穩定,共在流通環節監測1192批次,檢出不合格樣品5批次(含“瘦肉精”超標1批次),總體合格率為99.58%。針對抽檢中發現的問題,市場監管部門按照產品控制到位、整改落實到位、行政處罰到位的要求組織開展核查處置工作,目前已有4件核查處置完畢,另有1件近期不合格樣品正在辦理中。