6月10日，河南省政府食品安全辦召開進一步加強學校食品安全監管工作會議，對全省加強學校食品安全監管工作進行再安排、再部署，進一步統一思想、壓實責任，確保學校食品安全監管各項措施落到實處，取得實效。省政府食安辦主任、省市場監管局黨組書記、局長馬林青，省政府食安辦副主任、省教育廳總督學李金川出席會議并講話。省政府食安辦副主任，省市場監管局黨組成員、副局長王建防主持會議。

 

　　馬林青指出，學生是祖國的花朵、民族的未來、家庭的希望，加強校園食品安全監管，保障師生身體健康和生命安全，關乎千家萬戶幸福，關乎社會和諧穩定。特別是當前已進入盛夏季節，食品保存時間短、變質快，加上學校供餐食品存放集中、人員就餐集中，若操作不當，極易引發群體性食品安全事件。各地各部門務必提高認識、增強警醒，把加強學校食品安全監管作為一項重要的政治任務抓緊抓好。

 

　　馬林青強調，各地食安辦和市場監管、教育部門要認清形勢、提高站位，時刻繃緊學校食品安全這根弦。近期端午節、中考、建黨百年紀念日等重要時間節點相互疊加，學校食品安全工作不容閃失。要切實提高政治站位，強化政治擔當，將做好學校食品安全工作作為一項極其嚴肅的政治任務，以“坐不住”的責任感、“等不起”的緊迫感、“慢不得”的危機感，全力以赴抓緊抓好學校食品安全監管工作。

 

　　要瞄準問題、抓好整改，堅決守穩筑牢校園食品安全防線。通過全面排查整治學校食品安全風險隱患、切實落實學校食品安全主體責任、全面推行學校食堂“6S”規范化管理、深入推進學校“互聯網+明廚亮灶”建設、積極開展校園及周邊食品安全“雙隨機、一公開”督導檢查、嚴厲打擊食品安全違法違規行為、加強食品安全宣傳教育等，守穩筑牢校園食品安全防線，全力保障廣大師生身體健康和生命安全。

 

　　要加強領導、完善措施，著力提升學校食品安全事件的應急處置能力。要進一步完善應急預案，參照《河南省食品安全事故應急預案》，制定完善食品安全應急處理預案，構建食品安全應急網絡，同時指導各類學校制定學校食品安全應急處置預案。要進一步規范信息報送，各地食安辦要掌握食品安全突發事件處置的主動權，食品安全突發事件要按規定程序及時上報省市場監管局，對不按要求報送的，將以省政府食安辦名義在全省通報批評。要進一步強化應急演練，各地要根據應急預案，定期組織相關部門和學校開展食品安全突發事件應急演練，及時發現并整改應急處置工作中存在的問題和短板，切實提高應對學校食品安全突發事件的組織指揮、協調配合、快速反應、高效處置能力。

 

　　李金川強調，食品安全大于天，學校食品安全責任重于泰山。各地教育部門要切實提高政治站位，充分認識學校食品安全工作的重要性。要牢固樹立人民至上、生命至上理念，毫不松懈抓好學校食品安全工作。要壓緊壓實校園食品安全管理責任，認真落實《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》《學校食品安全與營養健康管理規定》要求，進一步加大工作力度，確保學校食品安全有關要求落到實處。要嚴格落實各項措施，建立健全學校食品安全工作長效機制。積極完善制度體系、嚴格食堂管理，推動信息公開、強化多方監督，壓實供餐企業責任，加強食品安全宣傳教育，筑牢校園食品安全防線。

 

　　要加大督導檢查和整改力度，嚴肅查處學校食品安全管理違規違法、失職瀆職行為。教育部門要積極會同市場監管等部門，加強對學校食品安全管理的督導檢查，共同排查食品安全隱患，對檢查中發現的問題要及時督促整改。對不認真履行學校食品安全管理責任，不按照《中華人民共和國食品安全法》和《學校食品安全與營養健康管理規定》等文件要求落實學校食品安全措施，發生食品安全事件或食物中毒事件的，要進行嚴肅查處，并按照相關法律規定，追究相關部門和人員責任。