巴西暫停中國牛肉出口，中國進口牛肉缺口明顯，消費旺季來臨，價格看漲。
7月出口中國9.1萬噸
2020年，中國進口的牛肉來自巴西、阿根廷、烏拉圭、澳大利亞、新西蘭等29個國家，其中巴西是第一大進口來源國，進口量高達84.84萬噸，占比40%。
2021年上半年，據巴西肉類出口商會(ABIEC)公布數據顯示，2021年7月，巴西對中國的牛肉出口量創下了2021年最高月度交易量，為9.1萬噸。上半年，巴西對中國共出口牛肉39.9萬噸，同比增長9.6%。
與 2020 年同月相比，巴西 8 月牛肉出口總量從 191,141 噸增至 211,850 噸，增長了 11%。與上年同期相比，營業收入已出現增長，增幅為0.56%，至11.75億美元。
該數據由巴西Abrafrigo協會本周六 4 日根據經濟部外貿秘書處 (Secex) 的數據發布。Abrafrigo 表示，這是該國歷史上單月出口首次突破 20 萬噸。
出口中國暫停
9月4日，巴西已暫停向其第一大客戶中國出口牛肉，此前巴西確認其國內兩家肉制品工廠出現兩起“非典型”瘋牛病病例。
巴西農業部在一份聲明中表示，禁令立即開始生效。根據中國和巴西兩國2015年簽署的牛肉雙邊協議中規定，當發現肉牛患病出現瘋牛病風險時，暫停出口機制自動啟動。目的是讓中國有時間評估這一問題。中國將決定何時重新開始進口。
其他國家現狀
阿根廷：農業畜牧業及漁業部與社會發展部共同簽署的第7/2021號決議，阿根廷政府將牛肉出口禁令延期至10月31日。出口禁令的延期意味著在此期間的出口量不得超過去年同期的50%。
澳大利亞：自從中澳關系陷入僵局后，因為我國檢測出澳洲牛肉不符合安全質量標準，我國大幅減少對澳洲牛肉的進口，短期難以逆轉。
美國：由于本地通貨膨脹影響，市場數據顯示，9月份，美國芝加哥交易所的牛肉期貨創下2016年來的新高。
烏拉圭、俄羅斯對華出口占比已創歷史新高。如果巴西牛肉進口短期無法放開，進口牛肉市場將出現明顯供應缺口，其他國家難以迅速補充，下半年面臨中國消費旺季來臨，牛肉價格看漲趨勢明顯。
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