中秋的腳步越來(lái)越近了，各式各樣、各種口味的月餅讓很多小伙伴都忍不住嘗試~
那么，好吃的月餅我們?cè)撊绾握_挑選和食用呢？
其實(shí)大家應(yīng)該都知道，月餅普遍含糖量高，加入了較多的“脂”保持口感，制作程序又多有煎炸烘烤，是高糖、高熱、高脂的“三高”食品。
▲ 幾款常見月餅的營(yíng)養(yǎng)素均值
目前市場(chǎng)上售賣的月餅熱量大約是每100克有400千卡左右，這是什么概念呢？吃一塊月餅就相當(dāng)于吃了一次正餐。
一個(gè)185g雙黃蓮蓉月餅的油脂含量為43g，相當(dāng)于4個(gè)半白瓷勺的油脂量，且其中膽固醇含量約600mg（每人每天膽固醇攝入量一般不超過(guò)300mg）。
雖然不同種類月餅的做法、用料有所不同，但不可否認(rèn)它的確算不上“健康食物”，因此，以下人群在食用月餅時(shí)要千萬(wàn)注意。
▲ 老人、兒童胃腸功能較弱，食用過(guò)量月餅容易加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起腹部脹悶、輕微腹瀉、惡心嘔吐，甚至出現(xiàn)食欲下降、頭暈等癥狀。
▲ 另外，高血脂、高血糖患者，膽囊結(jié)石患者，胃及十二指腸潰瘍患者，脂溢性皮炎等皮膚病患者，應(yīng)慎食。
那么，月餅一次吃多少合適呢？
建議
▲ 成年人一天食用月餅的量，盡量不要超過(guò)100克。
▲ 糖尿病患者可以正常吃月餅，但一定要嚴(yán)格控制數(shù)量，一次吃四分之一塊月餅就差不多了。
此外，小編還要提醒大家一些選購(gòu)月餅的注意事項(xiàng)，趕緊記好哦~
01
選擇正規(guī)渠道
選擇正規(guī)商超購(gòu)買，購(gòu)買時(shí)注意查看外包裝是否完整、散裝月餅盛放容器是否清潔、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否齊全清晰。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)制售的月餅，注意查看加工銷售場(chǎng)所是否具備合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。不購(gòu)買來(lái)歷不明的食品。
02
查看標(biāo)簽信息
不要購(gòu)買食用無(wú)標(biāo)簽或信息不全、內(nèi)容不清晰、遮蓋、補(bǔ)印、篡改標(biāo)簽的產(chǎn)品。警惕購(gòu)買“早產(chǎn)”及過(guò)期月餅，生產(chǎn)日期要細(xì)看，保質(zhì)期限需注意。
易敏人群在挑選或食用月餅時(shí)需注意仔細(xì)查閱配料表，以及配料表鄰近位置是否有提示信息，避免誤食致敏物引起過(guò)敏反應(yīng)。
03
按規(guī)妥善貯存
注意查看包裝標(biāo)示的貯存條件，并按照貯存條件保存月餅，以保證其在保質(zhì)期內(nèi)的特有品質(zhì)。食用前注意觀察外觀是否正常，有無(wú)異味、霉變等現(xiàn)象。
04
做到理性消費(fèi)
消費(fèi)者應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際需求購(gòu)買。假期在外就餐聚餐時(shí)，要注意科學(xué)點(diǎn)餐、理性消費(fèi)，自覺踐行“光盤行動(dòng)”。
05
提高維權(quán)意識(shí)
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