麥當勞被曝使用過期食材等問題

 

　　10月20日，麥當勞因使用過期食材登上微博熱搜榜。起因是當天下午，微博博主“內(nèi)幕糾察局”發(fā)布視頻稱，暗訪了世界上最大的快餐連鎖店之一的麥當勞，發(fā)現(xiàn)的問題有：計時表盤當擺設(shè)；為了防止檢查，改標簽成了家常便飯；隔夜發(fā)黑的生菜繼續(xù)用；規(guī)定時間該丟棄的食材繼續(xù)用；托盤不洗擦擦直接用；漏了三天的奶漿也會繼續(xù)使用等。對此，麥當勞中國官方微博在該視頻底部進行了留言，稱：感謝您的監(jiān)督，我們正在了解視頻中這家餐廳的情況并進行核實。我們已經(jīng)要求全國所有餐廳總經(jīng)理對食品安全的落地再次進行核實，同時我們會增加對餐廳的非通知式檢查。

 

　　奈雪的茶一分店抽檢不合格被罰

 

　　近日，因生產(chǎn)經(jīng)營其他不符合法律、法規(guī)或者食品安全標準的食品、食品添加劑，上海奈雪餐飲管理有限公司東長治路店被上海市虹口區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款5000元。處罰文書顯示，在對該門店現(xiàn)制現(xiàn)售的金色山脈寶藏茶進行無菌采樣方式抽樣檢驗時，相關(guān)機構(gòu)判定被抽樣的金色山脈寶藏茶的菌落總數(shù)項目不符合 DB31/2007-2012《食品安全地方標準現(xiàn)制飲料》要求，檢驗結(jié)論均為不合格。

 

　　舍得酒業(yè)回應(yīng)“老酒造假”質(zhì)疑

 

　　10月20日晚間，舍得酒業(yè)發(fā)布澄清公告。公告中稱，公司近日關(guān)注到有關(guān)報道，提及“舍得酒業(yè)12萬余噸優(yōu)質(zhì)基酒不實、品質(zhì)不好”等類似信息。公司就相關(guān)報道內(nèi)容進行了核實，對報道的相關(guān)內(nèi)容作出澄清：公司老酒儲量真實，擁有12萬余噸老酒；公司老酒品質(zhì)真實，有計劃保證存儲與銷售的平衡，品質(zhì)得到市場廣泛認同；公司存儲的老酒未勾兌食用酒精；公司閑置窖池經(jīng)第三方機構(gòu)鑒定，未影響窖池質(zhì)量和產(chǎn)出基酒。

 

　　2021年第三季度國內(nèi)食品抽檢數(shù)據(jù)分析報告

 

　　2021年第三季度，國家及地方（省、自治區(qū)、直轄市）市場監(jiān)督管理部門共抽檢食品及食品相關(guān)產(chǎn)品抽檢261729批次，其中合格257796批次，不合格3933批次，合格率為98.50%。與2021年第二季度相比抽檢量增加了118164批次，合格率升高0.18%；與2020年同期相比抽檢量增加55119批次，合格率升高0.11%。

 

　　青島食品在深交所主板上市

 

　　10月21日，青島食品股份有限公司在深圳證券交易所主板上市，股票簡稱為青島食品，公司證券代碼為001219，發(fā)行價格17.2元/股，發(fā)行市盈率為22.99倍。

 

　　侯孝海辭任山西汾酒董事

 

　　10月20日晚，山西汾酒發(fā)布公告稱，由于華潤集團內(nèi)部工作安排調(diào)整原因，侯孝海申請辭去公司董事及董事會戰(zhàn)略委員會委員職務(wù)，辭去上述職務(wù)后，侯孝海將不再擔任公司任何職務(wù)。

 

　　老娘舅餐飲擬A股上市

 

　　10月14日，老娘舅餐飲股份有限公司在浙江證監(jiān)局披露輔導(dǎo)備案公示文件，計劃在A股IPO,輔導(dǎo)券商為中信證券。

 

　　歐盟通報我國出口兒童餐具不合格

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2021年10月20日，歐盟通報我國出口兒童餐具不合格。

 

　　我國出口火鍋復(fù)合調(diào)味料在新西蘭被召回

 

　　2021年10月20日，新西蘭食品安全局（NZFSA）發(fā)布召回公告稱，Sunson Asian Food Market 正在召回所有批次和所有日期的麻辣空間牌清油無渣火鍋復(fù)合調(diào)味料，因為產(chǎn)品含未申報過敏原（麩質(zhì)）。產(chǎn)品標簽上的中文成分列表中聲明了含麩質(zhì)的小麥粉，但英文成分列表中缺少該聲明。據(jù)通告，受召回產(chǎn)品的原產(chǎn)國為中國，名稱為Malakongjian brand Hot Pot Sauce Spicy Flavour，重量為320g。該產(chǎn)品在南島的一些民族雜貨店出售，產(chǎn)品尚未重新出口。