2021年11月12日，歐盟委員會(huì)網(wǎng)站消息，依據(jù)歐洲食品安全局科學(xué)評(píng)估結(jié)論，歐盟委員會(huì)于當(dāng)日授權(quán)并允許昆蟲--飛蝗，用作人類食品成分或零食在歐盟上市銷售。因昆蟲高脂、高蛋白，富含維生素、纖維素和礦物質(zhì)，被歐盟從農(nóng)場(chǎng)到餐桌戰(zhàn)略認(rèn)可并作為人類食品中蛋白質(zhì)的重要替代來源。
去年7月，歐盟委員會(huì)第一次授權(quán)允許昆蟲--黃粉蟲在歐盟投放市場(chǎng)，此次飛蝗授權(quán)，是歐盟授權(quán)作為食品投放市場(chǎng)的第二種昆蟲。
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)