11批進口報檢結果顯示均為不合格。

    在國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局進出口食品安全局（以下簡稱進出口食品安全局）8月底公布的進境食品風險預警中，桂格再次位列其中。

    進出口食品安全局的主要職能之一是承擔進出口食品、化妝品的檢驗檢疫、監(jiān)督管理以及風險分析和緊急預防措施工作；而桂格則是百事公司旗下的燕麥片品牌產品。

    進出口食品安全局公布的信息顯示，涉及其中的11批不合格桂格產品累計重量13222千克（即13.22噸），制造商均為佳格食品股份有限公司（以下簡稱佳格食品），產地為臺灣。此外，除了1批桂格即食麥片的進口商為福建日月潭進出口貿易有限公司，其余10批產品的進口商都是平潭縱橫進出口貿易有限公司。

    公開資料顯示，佳格食品成立于1986年，享有桂格食品在臺灣的營運權，屬于百事旗下桂格燕麥公司授權生產。

    對于產品不合格的原因，進出口食品安全局信息稱，涉事的11批桂格產品均為“水分超標”。

    “這些不合格批次的食品、化妝品未在國內市場銷售。”進出口食品安全局表示對不合格產品已進行了銷毀處理。

    五次被質檢部門通報

    實際上，這并非桂格首次被點名。

    法治周末記者梳理了2015年9月至2016年8月期間，進出口食品安全局披露的進境不合格食品風險預警的名單。

    整整1年，桂格5次被質檢部門通報。

    2015年9月，兩批進口報檢桂格即沖燕麥粥產品存在不合格。資料顯示，這兩批次共計89.28千克，進口商為深圳市紅石山貿易有限公司，制造商為“QUAKER OAT COMPANY（即桂格燕麥公司）”，產地為馬來西亞。

    進入2016年，桂格在首月即被點名。

    1月，4批桂格產品在報檢過程中被檢出食品不合格。這包括，1680千克的桂格紫米山藥燕麥片、2520千克的桂格納豆紅曲燕麥片、420千克的桂格紅曲蕎的麥燕麥片、1260千克桂格大燕麥片，4批次累計重量為5880千克。

    資料顯示，除桂格紫米山藥燕麥片的進口商為福建省昌昇貿易有限公司，另外3批均為廈門市智圣進出口有限公司。4批桂格產品的制造商都為佳格食品，產地為臺灣。

    緊隨著，桂格在2月又上榜。

    涉事的產品為桂格紫米山藥麥片、桂格紅曲蕎麥大燕麥片、桂格大燕麥片，進口商為福建維他露進出口貿易有限公司。制造商與產地與1月相同，累計重量為2688千克。

    5月，桂格三款產品再被點名，分別為桂格燕麥糠、桂格傳統(tǒng)大燕麥片、桂格紫米淮山燕麥片。制造商為“QUAKER OAT COMPANY”，產地來自馬來西亞、美國、臺灣。

    事實上，桂格被頻頻點名似乎也不是近一年才出現的狀況。

    《新京報》在2015年6月曾報道，在國家質檢總局的進口報檢中，桂格燕麥片曾連續(xù)4個月被查出食品不合格，時間為2014年9月、10月、11月、12月。

    回應：商家未經授權

    儲存運輸未執(zhí)行應有標準

    公開資料顯示，桂格是美國一家有著百年歷史的專注生產燕麥相關制品的企業(yè)，也是全球十大麥片品牌之一。2001年桂格被百事公司兼并，成為百事食品旗下品牌。

    法治周末記者注意到，2015年9月至2016年8月期間上黑榜的23批不合格桂格產品中，有20批原因為產品“水分超標”，只有今年1月中的3批不合格產品原因為“未按規(guī)定未按要求提供證書或合格證明材料”。

    法治周末記者從國家標準GB19640-2005《麥片類衛(wèi)生標準》中了解到，目前國家強制要求標準為5%的水分限量。

    中國品牌研究院研究員朱丹蓬告訴法治周末記者，“水分超標”容易縮短產品保質期，“產品容易發(fā)生霉變，滋生細菌，消費者若食用會影響身體健康”。

    那么，百勝旗下的桂格產品緣何頻頻被質檢部門點名呢？9月23日，針對該疑惑，法治周末記者聯(lián)系了百事中國公司。

    “對個別媒體報道的少量進口桂格麥片的事，我們非常重視。”百事中國公司回應，“經查明，該產品是未經我司授權的商家自行進口的、且其儲存與運輸并未執(zhí)行我司的質量標準。據報道這些產品未進入大陸市場。國內生產的桂格麥片產品既執(zhí)行我司的質量標準同時又均全面符合國家標準，盡可放心食用。我們也就此曾向質檢總局相關領導進行了溝通和澄清。”

    與此同時，對于目前在國內銷售的進口桂格產品市場比重，百事中國公司稱，“對諸如銷售量之類的涉及競爭性的信息不予置評；但我們希望澄清的是，在中國生產及銷售的桂格產品都是安全的，盡可放心食用”。

    “我公司堅守我們桂格產品的安全和高品質，并深感自豪。”百事中國公司表示，“在世界各地生產的桂格產品都是安全的，盡可放心食用，并且完全符合各生產地的法律法規(guī)，以及世界衛(wèi)生組織的標準。”

    朱丹蓬解釋，燕麥片產品在不同的國家地區(qū)生產的標準要求不同。“由于飲食習慣的不同，燕麥片在國外一些地方食用的頻率比較高，因此消費周期短，可能在燕麥片的水分含量上允許高一些；相反，國內市場消費者食用燕麥片的消費周期可能長一些，也因此水分含量要求可能會更低一些”。

    法治周末記者在京東商城、天貓商城等電商網站檢索不同產地的桂格產品保質期發(fā)現，大陸生產的桂格產品多數為18個月（即540天），也有罐裝產品為12個月；但產地為臺灣的桂格產品多為730天。

    業(yè)內人士稱或影響企業(yè)轉型

    實際上，百事進口麥片屢被質檢部門點名事件也并非百事目前在食品安全領域遭到質疑的個案。

    今年5月，新華社曾報道，臺灣“食品藥物管理署”在5月抽驗市售36件燕麥片產品檢驗農藥殘留量，結果共10件燕麥片檢出禁用農藥嘉磷塞。這其中，涉及桂格共4項產品。

    而在7月，百事公司宣布將在美國市場輕怡可樂系列中重新使用甜味劑阿斯巴甜。此舉亦引來業(yè)內與消費市場上的不斷質疑。

    “近幾年，百事公司一直積極轉型，大打‘健康牌’，但是從目前的市場銷售情況看，消費者并不買賬，百事公司的營業(yè)收入也出現了連續(xù)七季度下滑的情況。而桂格燕麥在‘健康牌’的轉型中占有重要地位，連續(xù)的負面事件不僅使燕麥產品受到影響，甚至有可能波及到公司的其他諸如飲料、果汁等產品，百事公司在轉型的路上舉步維艱。”中研普華研究員覃崇向法治周末記者評價。

    公開信息顯示，向健康食品公司轉型一直是百事的一個目標。百事公司董事長兼首席執(zhí)行官盧英德多年來一直在努力向這個目標推進。

    1998年，百事以33億美元的價格并購了世界鮮榨果汁行業(yè)排名第一的純品康納（Tropicana，純果樂）飲料公司；2001年，盧英德又作為主要談判代表，以138億美元完成了對桂格燕麥公司（Quaker Oats）的收購。這一系列的動作也被業(yè)內認為是百事積極向健康食品轉型的標志事件。

    盧英德更是把百事產品重新劃分為三類，即“樂趣型”（比如薯片和普通汽水）、“改善型”（減肥或低脂類休閑食品和汽水）和“有益型”（燕麥片等）。

    “涉及食品質量管控問題，百事方面包括桂格必須高度重視，找出問題所在，堵住問題源頭，對相關責任人進行問責，正面、及時的回應消費者疑問，重新樹立品牌形象，贏得消費者的信任。”覃崇認為，“同時要針對市場需求，加快對新產品的研發(fā)，加強對新產品的監(jiān)管，拓展銷售渠道，進行特色營銷，才能夠在接下來的市場競爭中占據有利形勢。”