百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、豆制品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料等11類(lèi)食品共597批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品581批次，不合格樣品16批次。具體情況為：抽檢省級(jí)轉(zhuǎn)移（區(qū)抽）餐飲食品樣品16批次，合格樣品0批次，不合格樣品16批次；市級(jí)專(zhuān)項(xiàng)抽檢餐飲食品樣品19批次，合格樣品19批次；抽檢豆制品樣品39批次，合格樣品39批次；糕點(diǎn)樣品55批次，合格樣品55批次；糧食加工品樣品43批次，合格樣品43批次；肉制品樣品43批次，合格樣品43批次；乳制品樣品27批次，合格樣品27批次；食用農(nóng)產(chǎn)品樣品218批次，合格218批次；食用油、油脂及其制品樣品19批次，合格樣品19批次；速凍食品樣品33批次，合格樣品33批次；調(diào)味品樣品75批次，合格樣品75批次；飲料樣品10批次，合格樣品10批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、不合格樣品情況
（一）平果市源泉粉店自行消毒餐具（不銹鋼碗，抽樣時(shí)間：2021年12月6日），樣品編號(hào)為SC21451023634800550，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.038mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（二）德保縣那甲鎮(zhèn)中心幼兒園自行消毒餐具（不銹鋼碗（大），抽樣時(shí)間：2021年12月7日），樣品編號(hào)為SC21451024634800014，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.022mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（三）德保縣那甲鄉(xiāng)九嬸飲食店自行消毒餐具（不銹鋼碗（大），抽樣時(shí)間：2021年12月7日），樣品編號(hào)為SC21451024634800018，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.038mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（四）德保縣那甲鄉(xiāng)九嬸飲食店自行消毒餐具（不銹鋼碗（小），抽樣時(shí)間：2021年12月7日），樣品編號(hào)為SC21451024634800019，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.030mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（五）德保縣那甲鄉(xiāng)九嬸飲食店自行消毒餐具（不銹鋼碟子，抽樣時(shí)間：2021年12月7日），樣品編號(hào)為SC21451024634800020，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.036mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（六）德保縣食得樂(lè)螺螄粉店自行消毒餐具（不銹鋼碗（大），抽樣時(shí)間：2021年12月7日），樣品編號(hào)為SC21451024634800025，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.044mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（七）德保縣食得樂(lè)螺螄粉店自行消毒餐具（勺子，抽樣時(shí)間：2021年12月7日），樣品編號(hào)為SC21451024634800026，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（八）靖西市天真愛(ài)幼兒園自行消毒餐具（不銹鋼碟，抽樣時(shí)間：2021年12月9日），樣品編號(hào)為SC21451081634850011，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.034mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（九）隆林貴云餐館自行消毒餐具（鐵碗，抽樣時(shí)間：2021年12月8日），樣品編號(hào)為SC21451031634820002，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（十）隆林貴云餐館自行消毒餐具（杯子，抽樣時(shí)間：2021年12月8日），樣品編號(hào)為SC21451031634820003，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（十一）隆林潘忠美餐館自行消毒餐具（小鐵碗，抽樣時(shí)間：2021年12月9日），樣品編號(hào)為SC21451031634820005，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.038mg／100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（十二）隆林潘忠美餐館自行消毒餐具（大鐵碗，抽樣時(shí)間：2021年12月9日），樣品編號(hào)為SC21451031634820006，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.033mg／100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（十三）隆林韋永進(jìn)牛肉館自行消毒餐具（扇型碟，抽樣時(shí)間：2021年12月9日），樣品編號(hào)為SC21451031634820007，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.034mg／100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（十四）隆林韋永進(jìn)牛肉館自行消毒餐具（正方型碟，抽樣時(shí)間：2021年12月9日），樣品編號(hào)為SC21451031634820008，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.030mg／100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（十五）隆林韋永進(jìn)牛肉館自行消毒餐具（味碟碗，抽樣時(shí)間：2021年12月9日），樣品編號(hào)為SC21451031634820011，大腸菌群檢驗(yàn)結(jié)果為檢出，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
（十六）隆林鑫豐華餐館自行消毒餐具（瓷碟子，抽樣時(shí)間：2021年12月9日），樣品編號(hào)為SC21451031634820013，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）檢驗(yàn)結(jié)果為0.036mg／100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。
二、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
百色市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年1月13日
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魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)