2022年上半年，美國、韓國、歐盟、日本、加拿大、澳大利亞對華預警食品及食品相關產品共計1188批次，包含29個品類。利用食品伙伴網自主研發的食品安全抽檢查詢分析系統，本文對2022年上半年對華預警情況進行匯總，并分別對通報預警產品數量較多的美國、韓國、歐盟、日本、加拿大、澳大利亞六個國家/組織產品進行分析，以供行業參考。
01 對華預警數據概況
通過對2022年上半年對華預警產品統計可以看出，2022年上半年美國通報對華預警產品數量最多，為636批次，其次是韓國，詳細產品數量見圖1。
圖1 2022年上半年各國家/組織對華預警產品通報數量及占比統計
所有對華預警產品中，通報數量位居前三位的類別為蔬菜及其制品、食品相關產品、水產及其制品，分別占總量的26.68%、17.68%和11.03%。各品類占比見圖2。
圖2 2022年上半年對華預警產品分類占比
對華預警產品所涉及到的主要不合格原因是質量指標不合格、農藥殘留超標、資質證照不合格等其他類和標簽不規范等。不合格項目數量見圖3。
圖3 2022年上半年對華預警不合格項目占比
下面對美國、韓國、歐盟、日本、加拿大、澳大利亞六個國家/組織對華預警情況作簡要分析。
02 美國對華預警
2022年上半年美國對我國采取拒絕進口、自動扣留的產品共計636批次。主要涉及蔬菜及其制品、水產及其制品、焙烤食品、水果及其制品等品類。美國對華預警產品品類占比見圖4。
圖4 2022年上半年美國對華預警產品品類占比
美國對華預警產品不合格原因主要是產品腐爛、產品被污染、檢出三聚氰胺、標簽不規范等，詳細不合格原因見圖5。
圖5 2022年上半年美國對華預警產品不合格原因占比
03 韓國對華預警
2022年上半年，韓國通報對華預警產品共計229批次。主要為食品相關產品、蔬菜及其制品、調味品、速凍食品等。韓國對華預警產品品類占比見圖6。
圖6 2022年上半年韓國對華預警產品品類占比
韓國對華預警產品不合格原因主要是總溶出量不合格、鎳遷移量不合格、檢出異物等，詳細不合格原因見圖7。（注：由于不合格原因數量較多，因此顯示時將不合格數量小于3批次的歸為其他類）
圖7 2022年上半年韓國對華預警產品不合格原因數量及占比
04 歐盟對華預警
2022年上半年，歐盟食品和飼料快速預警系統通報的我國產品共計182批次。其中，食品相關產品占較大比重。歐盟對華預警產品品類占比見圖8。
圖8 2022年上半年歐盟地區對華預警產品品類占比
歐盟對華預警產品不合格原因主要是檢出未經授權成分、芳香胺遷移量不合格、違規使用環氧乙烷等，詳細不合格原因見圖9。
圖9 2022年上半年歐盟地區對華預警產品不合格原因數量及占比
05 日本對華預警
2022年上半年，日本通報對華預警產品共計93批次。主要為食品相關產品、炒貨及堅果制品、速凍食品、水產及其制品等。日本對華預警產品品類占比見圖10。
圖10 2022年上半年日本對華預警產品品類占比
日本對華預警產品不合格原因主要是黃曲霉毒素超標、產品規格不合格、大腸菌群超標等，詳細不合格原因見圖11。
圖11 2022年上半年日本對華預警產品不合格原因數量及占比
06 加拿大對華預警
加拿大對華預警產品共計38批次，共6類產品。預警數量最多的是特殊膳食食品，為20批次，占總品類的52.63%。加拿大對華預警產品品類占比見圖12。
圖12 2022年上半年加拿大對華預警產品品類占比
加拿大對華預警產品不合格原因主要是沙門氏菌和阪崎克羅諾桿菌超標，詳細不合格原因見圖13。
圖13 2022年上半年加拿大對華預警產品不合格原因數量及占比
07 澳大利亞對華預警
澳大利亞對華預警產品共計10批次，共5類產品。預警數量最多的是炒貨及堅果制品，為4批次，占總品類的40.00%。澳大利亞對華預警產品品類占比見圖14。
圖14 2022年上半年澳大利亞對華預警產品品類占比
澳大利亞對華預警產品不合格原因主要是黃曲霉毒素超標，詳細不合格原因見圖15。
圖15 2022年上半年澳大利亞對華預警產品不合格原因數量及占比
08 總結
從我國主要出口貿易國家/組織的預警通報來看，被預警的主要食品品類為食品相關產品、水產及其制品和蔬菜及其制品等，通報原因包括質量指標不合格、農藥殘留超標、違規使用食品添加劑、微生物超標和產品資料不全等。建議出口企業研究掌握所出口國家/組織的食品相關政策法規，關注動態變化，尤其是各類危害物限量要求，做好出口檢驗，以確保各項指標符合要求。
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