供應(yīng)商作為產(chǎn)業(yè)鏈重要的一環(huán)，起著承上啟下的作用，每個企業(yè)都會成為供應(yīng)商，同樣也會作為供應(yīng)商的審核方。通過“詢比議”選擇篩選合適的供應(yīng)商，通過對供應(yīng)商的管理，確認其合規(guī)性，有效性，才能更好地降低風(fēng)險和成本，促進供應(yīng)商能力和績效提升，穩(wěn)定供應(yīng)商關(guān)系。

為了保障供應(yīng)商的食品安全，加強供應(yīng)商食品安全管理和風(fēng)險管控，規(guī)避供應(yīng)商管理食安風(fēng)險，更好地協(xié)助食品企業(yè)理解國家食品安全監(jiān)管要求，強化供應(yīng)商的自身穩(wěn)定和抗風(fēng)險能力，食品伙伴網(wǎng)擬于12月12-13日在上海組織召開“2023第二屆供應(yīng)商食品安全管理大會”。

會議主要由政府食品監(jiān)管機構(gòu)相關(guān)人員；協(xié)會（學(xué)會）等組織相關(guān)人員；第三方檢測單位與高校、科研機構(gòu)相關(guān)人員；食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)相關(guān)管理/質(zhì)量/采購人員；食品供應(yīng)鏈相關(guān)管理/技術(shù)人員；生鮮/冷鏈/物流/電商企業(yè)等相關(guān)人員；其他關(guān)注大會的人員等相關(guān)人員參與。

會議現(xiàn)場提供技術(shù)發(fā)言贊助、產(chǎn)品茶歇贊助、展臺展示贊助、會刊廣告贊助、簽到墻贊助等贊助方式，歡迎食品原料輔料、添加劑；生產(chǎn)設(shè)備、檢測儀器；相關(guān)耗材等供應(yīng)商蒞臨展示。詳詢18153529013（同微信）

  會議具體安排如下：

一、組織機構(gòu)

主辦單位：食品伙伴網(wǎng)

支持單位：上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院

贊助單位：華熙生物科技股份有限公司

二、時間與地點

會議時間：2023年12月12-13日

會議地點：中國 上海

三、會議內(nèi)容

Ø 全球食品供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢

Ø 全球環(huán)境變化對食品安全風(fēng)險管理的影響

Ø 企業(yè)食品安全文化的建設(shè)與落地實施

Ø 食品企業(yè)合規(guī)管理體系建立與實踐

Ø “大企帶小企”，促進食品產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展

Ø 品質(zhì)信息化共享實現(xiàn)供應(yīng)商食品安全協(xié)同管控

Ø 系統(tǒng)工具應(yīng)用-實現(xiàn)供應(yīng)商全生命周期管理

Ø 食品供應(yīng)商管理經(jīng)驗分享

Ø 嘉賓訪談-供應(yīng)商管理亮點及問題交流

Ø 食品原料的脆弱性評估以及預(yù)防食品原料欺詐的措施

Ø 供應(yīng)商準(zhǔn)入評價及實地評審要求

Ø 供應(yīng)商風(fēng)險評估與風(fēng)險管理

Ø 供應(yīng)商品質(zhì)交流與客訴管理

Ø 供應(yīng)鏈企業(yè)食品安全質(zhì)量管控要點經(jīng)驗分享

Ø 智慧化倉儲物流成就全供應(yīng)鏈?zhǔn)嘲补芸?/p>

Ø 產(chǎn)品標(biāo)簽合規(guī)性判斷及要點分享

Ø 食品安全快檢應(yīng)用助力供應(yīng)商審核

* 議題更新中，具體發(fā)言議題及日程安排詳詢會務(wù)組18153529013（同微信）。