近期,湖南省市場監(jiān)督管理局組織對糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等27大類食品 492批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn),根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中478批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格,14批次樣品不合格。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況(詳見附件1)
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況(詳見附件2)
(一)瀏陽市九龍山泉有限公司生產(chǎn)銷售的碧野貞泉飲用山泉水,銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)東安縣舜大山泉水廠生產(chǎn)銷售的舜大山泉包裝飲用水,銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(三)洞口縣雪峰露泉飲用水廠生產(chǎn)銷售的雪峰露泉包裝飲用水,銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(四)張家界市武陵源區(qū)龍陽泉飲用水廠生產(chǎn)銷售的景之泉桶裝飲用水,銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(五)寧鄉(xiāng)甸旺家便利店銷售的,標(biāo)稱湖南長沙千壺客酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的湘米燒酒,酒精度項(xiàng)目不符合產(chǎn)品明示GBT20822-2007《固液法白酒(含第1號修改單)》要求。湖南長沙千壺客酒業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(六)東安縣萬佳福超市有限公司銷售的,標(biāo)稱湖南正發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的冰糖蘿卜(泡椒味),二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南正發(fā)食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(七)標(biāo)稱湖南省匠人心食品有限公司生產(chǎn)的老婆餅(烘烤類糕點(diǎn)),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和和脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。湖南省匠人心食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(八)益陽市福星食品有限公司生產(chǎn)銷售的蛋黃酥(糕點(diǎn)),菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(九)雙峰好潤家超市銷售的,標(biāo)稱漣源市兒童食品廠生產(chǎn)的大芝麻月餅,酸價(以脂肪計)(KOH)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;標(biāo)稱永州市零陵百賓食品加工廠生產(chǎn)的豆沙味月餅,酸價(以脂肪計)(KOH)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,永州市零陵百賓食品加工廠對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議﹐并申請復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(十)溆浦盧峰鎮(zhèn)佳惠生活服務(wù)中心銷售的線青椒,鎘(以
Cd計)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十一)醴陵市納多多生活超市銷售的茄子,鎘(以Cd計)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十二)寧遠(yuǎn)新百家商貿(mào)有限公司楊家?guī)X分公司銷售的韭菜,鎘(以Cd計)項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(十三)汩羅市天恒超市有限公司銷售的豆角,甲基異柳磷項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,長沙、株洲、邵陽、岳陽、張家界、益陽、永州、懷化、婁底等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
3、
食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識-第29期.pdf